Останнім часом все більше і більше людей підходять більш усвідомлено до здоров'я, а відповідно і до правильності свого раціону харчування.
Важливу роль в здоровому раціоні челловека займають свіжоприготовані овочеві і фруктові соки, горіхове молоко, коктейлі, смузі, особливо - це зелені смузі. які несуть велику кількість вітамінів, амінокислот, клітковини в необробленому вигляді.
У приготуванні свіжих соків, смузі, овочевих пюре, горіхового молока і ін. Незамінними помічниками є соковижималки.
Зберегти максимальну кількість корисних речовин в приготованих соках нам дозволяють шнекові, що не центрефужние соковижималки.
Люди, що займаються системно оздоровленням. омолодженням організму, давно віддали предпоочтеніе шнековим соковижималкам.
А тепер розберемося - чому саме?
Шнековая соковижималка і принцип роботи
Шнекові соковижималки це абсолютно новий тип пресових соковижималок, в яких сік витягується автоматичним способом при швидкості 40-80 оборотів в хвилину. Даний спосіб добування соку дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин. Електрична шнековая соковижималка це, по суті, автоматизований пресовий механізм.
Види шнекових соковижималок
За типом роботи все шнекові соковижималки можна розділити на три типи: механічні, горизонтальні і вертикальні.
Ручні шнекові соковижималки - це найпростіші моделі. Вони мають просту конструкцію і мінімум додаткових деталей. Доступна ціна та зручність у використанні робить їх незамінними помічниками на домашній кухні. Крім прямого застосування, ручні соковижималки шнекового типу використовуються для отримання соку з трав стеблових і листових овочів, граната, цитрусових, винограду, ягід та інших плодів середньої м'якості.
Ручна шнековая соковижималка - багатофункціональний і універсальний прилад. З її допомогою можна приготувати горіхове молочко, арахісову пасту, вітграсс з пророщених зерен пшениці і багато інших корисних страв, які входять в раціон сироїдів і вегетаріанців.
Механічна шнековая соковижималка незамінна, якщо ви часто готуєте їжу в дорозі або на дачі. Так як процес роботи укладено в ручній дії на шнек, то вам не знадобиться підключення до електричної мережі. Звичайно ж, додаток фізичних зусиль є недоліком, адже працювати з електросоковижималку набагато простіше, проте ручної варіант мобільніше, компактніше, простіше в експлуатації, застосуванні і зберіганні.
Всі деталі сучасних шнекових соковижималок ручного типу зроблені з міцних зносостійких матеріалів: харчова пластмаса, нержавіюча сталь, полікарбонат та ін. Тому при правильній експлуатації вони можуть прослужити довгі роки.
З усього вищесказаного можна зробити висновок: ідеальний вибір для приготування соку в дорозі, на дачі або на невеликій міській кухні - це ручна шнековая соковижималка. Україна завжди славилася багатим урожаєм овочів і фруктів, тому якщо ви шукаєте соковижималку для сезонного заготовлення соків, то краще підібрати моделі, що працюють від мережі.
Горизонтальні шнекові соковижималки мають горизонтальне розташування корпусу і на відміну від вертикальних мають ряд принципових відмінностей. Горизонтальні соковижималки займають на столі більше місця, ніж вертикальні і мають валик-шнек дуже схожий з класичної м'ясорубкою.
Сьогодні виробники випускають горизонтальні шнекові соковижималки з металевими валиками-шнеками, пластмасовими і частково пластмасовими і металевими. У кожного виду валиків шнеків є свої позитивні і негативні сторони.
Одношнекові горизонтальні соковижималки
Дані соковижималки за розміром менше двухшнекових. Зустрічаються моделі з різною будовою шнека, з металевими вставками на кінці шнека.