Сьогодні нікого не здивуєш діючим каміном в заміському будинку, а вже піччю - барбекю на садовій ділянці тим більше. Що ж це таке? Сучасна данина моді і модна фішка нинішнього покоління дачників, або зручна і функціональна частина заміського життя?
Якщо розбиратися докладніше в цьому питанні, але знайдуться поціновувачі і прихильники таких пристосувань, і скептики, впевнені в тому, що займане простір піччю-барбекю абсолютно марно. Однак сучасний світ не стоїть на місці, він динамічний, і прихильників все ж буде більше.
Як зробити барбекю на дачі
Чи можна побудувати піч - барбекю своїми силами на садовій ділянці? І як це правильно зробити? Організувати зону барбекю під силу кожному, достатньо прислухатися до наших порад, ідей і рекомендацій.
Відкрита зона барбекю на дачі своїми руками
Організація такої зони барбекю максимально проста: досить підготувати круглу площадку поруч з літньою кухнею для зручності, викласти її натуральним каменем і продумати місце для вогнища.
Зручність такого барбекю в тому, що поруч з ним затишно розташуватися у вечірній час, коли сутеніє, або днем, додавши кілька пледів. Стільців і розкладний функціональний столик.
квадратний барбекю
Щоб вугілля і майданчик знаходилися приблизно на одному рівні, яму для золи варто все ж передбачити перед будівлею. А для будівництва бортиків відмінно підійдуть залишаються від ремонту будинку або лазні вогнетривкі цеглини. Та й викладати квадрат набагато легше, ніж круглу зону відпочинку і приготування їжі.
Що цікаво, в цьому варіанті можна пограти з висотою, зробити поглиблення, або наростити борти печі, в цьому випадку запекти на рожні половину туші не складе труднощів. Варіант може здаватися менш привабливим, ніж з плоскою поверхнею, але для великої родини найідеальніший.
Осередок в оточенні кам'яної мозаїки
На ділянці є садові доріжки з плитками кам'яної мозаїки? Не варто зупинятися і доповнити дачний інтер'єр барбекю в такому ж виконанні. Принцип виконання будівельних робіт найпростіший: в невеликому поглибленні плиткою або вогнетривкою цеглою викладається вогнище, не забудьте на дно насипати щебеню або керамзиту.
А далі з використанням плитки на ділянці оформляється зручний майданчик потрібного розміру. Для цього підійде декоративна плитка з нерівними краями для оформлення доріжок і стежок на ділянці. Такий осередок можна використовувати, як самостійно, так і встановити в нього звичайний гриль-барбекю.
Барбекю з бордюрного декору
Простий варіант з того, що залишилося після облаштування доріжок - бордюри або кам'яна плитка. Збираючи конструкцію з решти матеріалів, доведеться потрудитися, вирізаючи потрібну форму.
Необхідно викласти на підготовленому ділянці два кола різного діаметра (висота варіюється за бажанням), і не забути про внутрішню прошарку з гравію, для кращого утримання внутрішнього жару в печі.
У такій печі можна поставити стіл і стільці, вбити кілочки і виготовити найпростіший навіс від сонячних променів і негоди. Загалом, даний спосіб залишає величезний простір для фантазії і оформлення ділянки, незважаючи на свою простоту.
Стіл газовим балоном всередині
Такий стіл зручний не тільки для приготування смачного і соковитого м'яса на дачі, але і для того, щоб зігрітися в холодну погоду. Поруч з ним буде відчуватися неймовірний комфорт.
А в цей час, завдяки спеціальному отвору посуд з їжею, наприклад смачним пловом буде нудитися, а їжа залишатися потрібної температури. В інший час столик можна використовувати за прямим призначенням.
Для створення такого столу доведеться потрудитися, але ідея дуже хороша. Спочатку виготовляється спеціальний ящик, з дверцятами, що підходить під розмір газового балона. Потім укладається стільниця, посередині якої вирізається отвір для установки пальника.
Встановлюється газовий пальник, підключена до балона. Поверх пальника встановити решітку гриль і насипати дрібного гравію для розсічення вогню.
Верх столу потрібно задекорувати керамічною плиткою.
Оригінальний сімейний стіл - барбекю
Для тематичних вечірок і тривалих дачних посиденьок відмінним варіантом стане оригінальний стіл. Тривало готувати, звичайно, на ньому не вийти, а ось для тривалого підігріву готової їжі він підійде як не можна краще.
Будуть потрібні навички столярної майстерності для виготовлення цього шедевра, але і в спеціальному магазині можна зробити покупку.
Всього кілька ідей, які ми вам запропонували помітно розсовують простір для фантазії і придумування нових ідей комфортного літнього відпочинку на дачі. Такі печі самі приготують ніжне і соковите м'ясо, зігріють у негоду і зроблять садову ділянку функціональним і неповторним.
