Зрази з курки на пару ✾

Зрази з курки на пару ✾

• м'ясо курки (філе) - 120 г,
• рис - 15 г,
• вершкове масло - 10 г,
• зварений круто білок - ½ яйця,
• сіль за смаком.

З рису зварити в'язку кашу на воді.
Куряче м'ясо разом з половиною рисової каші двічі пропустити через м'ясорубку і посолити. З отриманого фаршу розкачати 2 коржі, на кожну з них викласти залишилася рисову кашу, змішану з дрібно нарізаним яєчним білком, з'єднати краї коржа і сформувати зрази.
Помістити їх в пароварку і довести до готовності, після чого викласти на блюдо і полити розтопленим вершковим маслом.

Рекомендуємо спробувати

Рулька з тушкованою капустою

Лазанья з фаршем

Манти з м'ясом курки, салом і морквою.

Курка з лимоном

Класичні котлети із зеленню.

Овочева запіканка з куркою.

Залиште відгук Скасувати відповідь

Знайти цікавий рецепт

Приєднуйтесь

Популярні рецепти

Хот-дог з огірковим соусом

«Їжачки» з картоплею в сметанному соусі.

Молочний коктейль з яблуком.

Вівсяне печиво з сирним сиром.

Схожі статті