Ще статті з цієї рубрики:
Два курячих стегенця необхідно порізати і трохи обсмажити на сковороді, але це не обов'язково. Виклавши їх в посуд для мікрохвильовки, посолити і поперчити за смаком. Одну головку цибулі ріжемо півкільцями і викладаємо на курку. Потім ріжемо 5 середніх картоплин на тонкі кола і викладаємо поверх лука. Сік, який утворився при смаженні на сковороді, виливаємо в страви з куркою, солимо, перчимо. Закриваємо каструлю кришкою і готуємо в мікрохвильовій печі п'ять хвилин на максимумі. Потім акуратно перемішуємо.
Для приготування цієї страви потрібно одна курка вагою приблизно 1,2 кг-1,3 кг. 1 середню цибулину необхідно дрібно порізати. Потім курка ретельно натирається сіллю, перцем, приправами, які додаються за бажанням, можна і без них обійтися. Уклавши курку в спеціальний посуд для приготування в мікрохвильовій печі, додаємо підготовлену цибулю. Наступним етапом буде упаковка цієї тарілки з куркою в простій целофанновий пакет. Його необхідно зав'язати таким чином, щоб залишилося невеликий отвір для виходу пари при готуванні. Цей мішок ставиться.
Перше, що необхідно зробити, це порізати тонкими півкільцями 400 гр. лука, який викладається в посуд з соняшниковою олією, перемішується, накривається кришкою і відправляється в мікрохвильовку. При максимальній потужності готується він 5 хвилин, потім, знявши кришку, ще 5. 300 грам курячої печінки обмивається, обсушуємо, проколюється і укладається в посуд, де знаходиться цибулю. Причому необхідно зробити так, щоб печінка перебувала внизу, а цибуля покривав її зверху. Чи не накриваючи блюдо кришкою, необхідно поставити його в мікрохвильовку.