Зварити рис в мультиварці покроковий кулінарний рецепт

Любов Першакова
Журналіст і господиня з 30-річним стажем

Тому, принісши в черговий раз помідори з ринку, я задумалася, що б такого ще з них приготувати. Якраз мені треба було приготувати гарнір з рису в мультиварці. Я поклала помідори в рис, і вийшло несподівано смачно.

Складові:

  • 2 мультічашкі сухого круглого рису;
  • 4 мультічашкі води;
  • 2 ст. ложки оливкової олії (можна шматочок вершкового масла);
  • 3/4 ч. Ложки солі;
  • 1/4 ч. Ложки чорного меленого перцю;
  • 5 невеликих помідорів (приблизно 250 г).

Процес приготування:

Зварити рис в мультиварці покроковий кулінарний рецепт
Отже, почнемо з помідорів: моєму їх і видаляємо стволовую частина і пошкодження на шкірці, якщо вони є.

Зварити рис в мультиварці покроковий кулінарний рецепт
У мультікастрюлю насипаємо круглий рис, додаємо холодну воду, масло, сіль і чорний мелений перець. Все перемішуємо.

Зварити рис в мультиварці покроковий кулінарний рецепт
Зверху на рис викладаємо помідори і закриваємо кришку мультиварки.

Зварити рис в мультиварці покроковий кулінарний рецепт
Готуємо в режимі «Рис» з автоматичним визначенням часу або в програмі «Гасіння» 45 хвилин.

Зварити рис в мультиварці покроковий кулінарний рецепт
Готовий рис пробуємо, додаємо солі, якщо це необхідно, і перемішуємо лопаткою разом з м'якими помідорами.
От і все! Супер смачний томатний рис готовий! Використовуйте його як гарнір до м'ясних страв.
Смачного!

Примітка

Перш ніж зварити рис в мультиварці, його треба промити в холодній воді. Це робиться так: рис насипають в банку, щоб він займав половину або менше обсягу.
Заливають рис водою, перемішують і акуратно зливають воду, просто нахиливши банку. Так роблять 5-6 разів.
Спочатку вода буде каламутною, але промивання продовжують до чистої води.

Схожі статті