Однією з найбільш частих причин виникнення діареї є вірусна або бактеріальна інфекція, яка проникає в травний тракт через воду або споживані продукти харчування. На щастя, існує ряд профілактичних методів, що дозволяють запобігти її виникненню.
Самі базові рекомендації зводяться до уникнення вживання швидкої їжі, їжі приготовленої на вулиці, а також ретельному миття рук перед кожним прийомом їжі.
Крім того, існує список продуктів, який допоможе вам зрозуміти, що можна їсти при проносі, щоб позбутися від нього, полегшити його симптоми, а також уникнути його появи, в якості профілактики.
Згідно з даними Національного Інституту Діабету і Хвороб травної системи і нирок основними причинами виникнення діареї є віруси, паразити, бактерії, антибіотики і хвороби, які вражають шлунок і тонкий кишечник.
Діарея є наочною демонстрацією неправильної роботи травної системи. В основному вона з'являється тоді, коли в кишечнику міститься велика кількість рідини, яка заважає його нормальній роботі і тим самим викликає виникнення різних видів діареї, які варіюються в залежності від конкретної людини.
Для її повного лікування в середньому потрібно близько 3-4 днів в залежності від інтенсивності і обсягом заподіяної захворюванням або інфекцією шкоди. Її тривалість і переносимість також може залежати від обставин конкретного випадку.
Під час випадків нападу діареї рекомендується слідувати строгій дієті і приймати в їжу продукти, які покращують гідратацію, відновлюють слизову оболонку і нормалізують перистальтичні рухи кишечника.
Далі представлений список продуктів, які завдяки своїм властивостям сприяють виконанню цих функцій.
1 Кокосова вода / Ячмінь / Рис
Мова йде про густих рідинах багатих на крохмаль, які допомагають зменшити кількість води в кишечнику. Цей крохмаль створює клейку субстанцію схожу на желатин, яка фіксує зайву воду на одному місці і тим самим запобігає виникненню осмотической діареї.
Іншими словами, тієї діареї, яка виникає через наявність великої кількості води, що рухається з кровоносної системи у внутрішні частини кишечника.
Кокосова вода, ячмінь і рис також мають болезаспокійливими властивостями і допомагають позбутися від неприємних відчуттів, пов'язаних з неправильною роботою слизової оболонки.
Прийом цих рідин має відбутися кожні 5 годин або 2-3 рази на день в залежності від складності діареї.
Корисні бактерії, які знаходяться в кишечнику, ведуть безперервну боротьбу з мікроорганізмами і шкідливими бактеріями, які є збудниками різних захворювань.
Часто діарея виникає в тому випадку, коли бактерії збудники захворювань начитають швидко поширюватися і їх кількість перевищує кількість корисних бактерій.
Для відновлення рівноваги цих бактерій в кишечнику і зупинці діареї, необхідно поповнити ряди корисних бактерій в травному тракті. Природнім способом, що дозволяє зробити це, є пробіотичні продукти харчування.
Зокрема, йогурт використовувався для лікування діареї протягом століть. Крім того, досвід, проведений в одній з лікарень Нью-Йорка, підтвердив, що приблизно половина склянки йогурту зупиняє дитячу діарею в два рази швидше, ніж спеціальний препарат для її лікування, який називається неоміцин.
Проте, вид споживаного йогурту може викликати абсолютно різні ефекти. У випадку з діареєю на етикетці такого йогурту має бути написано «з активними культурами». Деякі компанії пастеризують свій продукт після його приготування, тим самим вбиваючи корисні бактерії, які він містить.
Інші продукти, що містять корисні бактерії, які покращують травний тракт, включають в себе сколотини, сир і молочну сироватку.
3 Домашня квашена капуста
Ще одним сприятливим для здоров'я кишечника продуктом, який піддається процесу бродіння, є квашена капуста. Ця страва містить в собі найширший спектр корисних бактерій, які відомі своїми захисними властивостями під час кишкових розладів, серед яких є і діарея.
Тільки лише в разі відсутності або неможливості придбати натуральні продукти з пробиотическими властивостями можна вдатися до будь-яких пробіотичним добавкам, які також допоможуть відновити здорову флору кишечника.
Йогурт же завжди був і буде найкращим і простим для вживання продуктом у випадках з діареєю. Крім того, його також можна змішувати з іншими продуктами, які доповнять вашу дієту. Наприклад, з бананом, для поліпшення його смаку.
4 Семена шамбали
Основною причиною, що дозволяє цьому насінню бути корисним продуктом під час діареї, є наявність в них великої кількості рослинної слизу. Цей слиз притягує молекули води і запобігає її рух через слизову оболонку. Саме тому вони ідеально підходять для лікування цього розладу.
Ще однією корисною властивістю шамбали є те, що вона не дратує кишечник і не викликає запор.
Насіння цієї рослини повинні бути перемеленими. Це робиться для того, щоб слиз мала кращий контакт з водою, тим самим посилюючи потрібний ефект. Крім того, ці насіння рекомендується змішувати з йогуртом, а також додавати в нього насіння кмину для поліпшення смаку.
Для досягнення потрібного результату ці насіння потрібно їсти до 3 разів на день.
5 Ромашковий чай
Ромашковий чай дуже сприятливо впливає на зниження болю спастичного характеру, пов'язаних з діареєю. Ромашка має болезаспокійливі і зміцнюючими властивостями і сприяє відновленню слизової оболонки кишечника.
Також в ромашковий чай можна додавати трохи свіжого лимонного соку, щоб поліпшити його смак.
Як альтернатива, можна використовувати просто теплу воду з лимоном, яка також допоможе зменшити спазми, особливо натщесерце.
6 Яблучний оцет
Оцет з яблучного сидру також можна використовувати в цілях лікування діареї. Основними властивостями, якими володіє ця рідина, є антигрибкову і антибактеріальну.
Вона знижує кислотність травного тракту, тим самим створюючи менш сприятливу обстановку для розвитку бактерій.
Приймати цей препарат рекомендується або розчинивши одну маленьку ложку оцту в воді або ж без нічого і потім випивати йогурт для уникнення неприємного присмаку в роті. Робити це можна два рази в день до того моменту, поки діарея повністю не пройде.
7- Білий рис
Деякі люди намагаються не їсти білий рис. Проте, цей злак дуже корисний для організму людини, так як він містить гранули крохмалю і амилозу, які дуже легко перетравлюються ферментами травного тракту, що перетворює його в корисний продукт під час діареї.
Крім того, добре приготований рис володіє скріпними властивостями. Втративши всі волокна, крохмаль вступає в контакт з водою, утворює особливий гель і таким чином перешкоджає виникненню і розвитку діареї.
Після варіння рису, вода, в якій відбувався процес його приготування, також може використовуватися для для посилення ефекту.
Головним чином рекомендується їсти стиглі банани з ложкою меду.
Ласси - це напій на основі натурального свіжого йогурту (ідеально, якщо він буде домашнім), води і натертого імбиру. Після його приготування потрібно почекати кілька хвилин і тільки потім пити.
10 Зелений чай
Сьогодні зелений чай доступний в найрізноманітніших смаки і кожен може регулярно його пити, не побоюючись появи несприятливих побічних ефектів.
В цілому, зелений чай рекомендується пити кожен день, оскільки він дозволяє послабити болі в шлунку, а також зменшити важкість і тривалість діареї.
Таніни - це хімічні сполуки, що містяться в деяких продуктах харчування і володіють закріплюють властивостями (здатність з'єднуватися з водою і прибирати її з волокон).
Вони приклеюються до шару білків запалених зон слизової оболонки (іншими словами, до запаленої слизової у випадку з діареєю), і згущують їх, тим самим сповільнюючи всмоктування токсинів і ускладнюючи процес секреції, що допомагає організму затримувати рідину.
Таніни міститися в реп'яху, листках шовковиці, малини, а також зеленому чаї. Крім того, чай з цих рослин заповнює втрачені рідини, що дозволяє уникнути зневоднення організму, яке може привести до тривалої діареї.
11- Морква
Морква містить так звані пектини - певний вид розчинних волокон, що володіють загущающих властивостями, які сприяють поліпшенню травлення. «Пектати» - це антидіарейний препарат, що знаходиться у вільному продажі, який містить ці самі пектини.
У шлунку пектини не перетравлюються, а створюють солі з токсичними речовинами. Саме тому морква так корисна при виникненні бактеріальних інфекцій.
12- Яблука
Як шкурка, так і м'якоть яблук дуже багата на пектини. Саме тому яблучне пюре є одним з найкращих продуктів під час діареї.
Пектин, що міститься в яблуках, також допомагає під час запорів, так як в цьому випадку ця речовина діє на організм, як слабке проносне.
12- Чорниця
Ягоди також ефективно допомагають при діареї, оскільки вони дуже багаті на Тантіно і пектин.
Крім того, завдяки своїм сильним антиоксидантним властивостям, чорниця також дуже корисна для запобігання виникнення колоректального раку.
13- цератонія
Також відзначається більш швидка нормалізація процесів очищення шлунку, температури тіла, ваги, а також припинення блювоти з додаванням цертанонія в дієту пацієнта, що страждає на цю недугу.
14- Семена подорожника
Насіння подорожника є багатим джерелом рослинного слизу та найкраще засвоюються розчиненими у воді або соку. Якщо ж ви страждаєте на алергію або астму, використовуйте цю траву з великою обережністю.
Насіння подорожника ефективні як під час нападів діареї, так і під час запорів.
15 Часник, цибуля і цибуля-порей
Вживання пробіотичних продуктів, що містять неперетравлювані компоненти, які стимулюють збільшення кількості «хороших» бактерій в травному тракті, може бути дуже корисним для запобігання виникнення діареї.
Основними ж пробиотическими продуктами є часник, цибуля і цибуля-порей, які також є антисептиками.
Правильне вживання цих продуктів харчування тягне за собою поліпшення імунної системи людини, а також запобігання розповсюдженню бактерій, що викликають діарею.
16- Гранат
Насіння граната містять солодкий сік, що володіє ефективними закріплюють властивостями, який сприяє з'єднанню клітин кишечника і запобігання руху води в напрямку його внутрішньої частини.
17- Варена курка чи курка на пару
М'ясо як вареної, так і приготованої на пару курки є ідеальним джерелом білків з високою біологічною цінністю, які піддаються змінам під дією високих температур.
Ці білки дозволяють організму набагато швидше відновлювати флору слизової оболонки. Крім того, вони набагато краще перетравлюються, а також запобігають надмірне виділення травних соків.
Як і картопля, гарбуз містять в собі велику кількість крохмалю, проте її крохмаль набагато краще засвоюється організмом людини.
19- Консервовані фрукти
Консервовані фрукти завжди будуть відмінним варіантом для зменшення симптомів діареї, оскільки вони варені, без кісточок і шкірки, що дозволяє їм врегулювати перистальтичні рухи кишечника, не викликаючи запор.
Намагайтеся не їсти фруктів, які збільшують руху кишечника, такі як сливи і абрикоси.
А які корисні продукти допомагають позбутися від діареї знаєте ви?