Вибирайте найсмачніший рецепт овочевого салату, готуйте - і запасайтеся вітамінами на рік вперед.
Осінь - пора врожаю. Це час, коли можна вдосталь наїстися овочами і фруктами, в яких міститься максимум корисного - адже вони тільки-тільки зібрані з грядки. Осінь - пора фантазувати і готувати з овочів самі немислимі, але дуже смачні супи, салати, гарніри, закуски.
Цю кулінарну збірку покрокових рецептів з фотографіями Passion.ru вирішив присвятити овочевим салатам. У цих страв безліч переваг: вони просто і швидко готуються, дуже корисні і добре засвоюються організмом. Овочеві салати незамінні в раціоні тих, хто дотримується здорового харчування, а також в меню бажаючих схуднути. А овочеві салати без м'яса особливо сподобаються вегетаріанцям і тим, хто дотримується пісні дні.
Вибирайте найсмачніший рецепт овочевого салату, готуйте - і запасайтеся вітамінами на рік вперед. І не забудьте зробити заготовки на зиму - адже в холодну пору року теж потрібно балувати організм смачними овочевими салатами, закусками і соліннями!