Шар масла і жиру, який відкладається на сковороді зовні, іменований нагаром, прилипає до поверхні під впливом високої температури. Тому, без знання особливостей, як його зняти, повернути гарний вигляд кухонного начиння не вийде.
Тож не дивно, що швидше за все забруднюється сковорода. Цей предмет кожна господиня використовує протягом дня кілька разів. Гасіння і жарка відразу дають про себе знати по завершенню приготування продуктів, навіть якщо педантична господиня буде застосовувати спеціальні миючі засоби для посуду. Що робити в таких ситуаціях, і як відмити сковороду від нагару, ви зможете дізнатися далі.
- Сильні хімічні засоби
- Використання «народних методів»
- Чистимо начиння сіллю
- сода допоможе
- Пісочна «лазня»
- виварювання
- екстремальна чистка
- Чистка за допомогою посудомийної машинки
Сильні хімічні засоби

В основному, подібні засоби згідно з інструкцією наносяться однаково, незважаючи на те, що виробники їх можуть бути різними.
Хімічний склад, який призначений для очищення шару пригорілого жиру на стінках кухонного начиння, слід наносити на кілька годин.
Протягом цього часу, очищуючий склад повинен проникнути вглиб товстого шару масла і розчинити його. Як правило, подібні засоби представлені у вигляді гелю або спреїв, що містять кислоту. Тому із застосуванням подібних складів слід бути особливо обережним, не допускаючи контакту зі шкірою та очима.

Використання «народних методів»

Чистимо начиння сіллю
Цей «бабусин» метод вважається найбільш доступним. Використовують його господині, як правило, на сковорідках з нержавіючої сталі, які втратили товарний вигляд.
Щоб цей кухонний предмет знову засяяв, потрібно взяти приблизно 0,5 склянки харчової солі і рівномірним шаром розсипати її по дну тари. Через кілька годин, залишки нагару легко втечуть під струменем води.
сода допоможе
за

Пісочна «лазня»

По закінченню процедури, пісок видаляється з посуду, а сама тара обстукивается дерев'яним молотком. В результаті, без особливих зусиль у вас вийде позбутися шару жиру. Однак будьте готові до того, що під час нагрівання піску по кухні пошириться не дуже приємний запах.
виварювання

- великий таз або каструля;
- брусок господарського мила;
- 250 гр. кальцинованої соди;
- 100 мл силікатного клею;
- вода.
На початку процедури ставимо на плиту в таз і наливаємо в нього воду. Включаємо середній вогонь, і поки вода нагрівається, на тертці подрібнюємо мило. Потім в теплу води поміщаємо отриману стружку, насипаємо соду і виливаємо клей. Суміш слід довести до кипіння, постійно помішуючи. Коли вода стане гарячою, потрібно зменшити вогонь і помістити сковороду. Виварювати її доведеться від 30 хвилин до 2-х годин, в залежності від ступеня забруднення. Діставши начиння коли зазначений час, можна буде помітити, що шар жиру практично весь розчинився. Залишки нагару можна видалити залізної мочалкою, промиваючи посуд під струменем чистої води.
екстремальна чистка

Для застосування паяльної лампи з метою видалення нагару з зовнішніх стінок посуду, краще вийти на вулицю.
Бажано, щоб місце, де ви плануєте проводити процедуру, було віддаленим від хімічних засобів, сторонніх легкозаймистих предметів. Після того, як обробка посуду буде завершена, залишки нагару слід видалити металевою щіткою. Після цього, ємність необхідно ретельно промити під струменем води.
Чистка за допомогою посудомийної машинки

Однак свої нюанси при використанні побутових приладів подібного роду теж є. Наприклад, не рекомендується для очищення від нагару на керамічних сковорідках включати режими з різкою зміною температур. Також не варто експериментувати на цій начиння з грубими абразивами.