1. Невже перетравлення їжі і справді відбувається в шлунку? Багато хто знає, що сам процес перетравлення здійснюється в тонкому кишечнику, а шлунок лише ділить все з'їдене на маленькі порції, які згодом відправляються на переробку далі. Деякі впевнені, що перетравлюється їжа саме в тому порядку, в якому вона потрапила в шлунок, в реальності ж в організмі все перемішується в однорідну масу.
2. Якщо менше їсти обсяг шлунка скоротиться, чи так це? Звичайно, ні. Якщо ви вже не дитина, то розмір вашого шлунка не може змінитися ні в велику, ні в меншу сторону. Але зменшити його все-таки можна за допомогою сучасної хірургії. До таких методів іноді вдаються спортсмени, щоб не набирати зайву вагу. Але, наприклад в футбольному таборі для чемпіонів. такого методу не заохочують, а навіть відмовляють майбутніх футболістів від подібних ідей.
3. У худих людей шлунок менше, ніж у товстих, чи так це? Це міф і не більше того. Від розміру шлунка не залежить вага. Найчастіше у худих людей шлунок може бути навіть більше, ніж у товстих. Яскравим підтвердженням того, що не існує зв'язку між розміром шлунка і вагою є той факт, що деякі, хто зменшив собі шлунок, все одно примудрився розтовстіти.
4. Чи може вправи для пресу зменшити розмір шлунка? Ні, такі вправи ніяк не впливають на розміри внутрішніх органів.
5. Чи може бути, що їжа, яка містить харчові волокна, викличе менше газоутворення, ніж їжа з розчинними волокнами? Суща правда. Такі продукти з розчинними волокнами, як боби, вівсянка, цитрус досить сприяють здуття і метеоризму живота. Тоді як капуста, буряк і морква в складі, яких є нерозчинні волокна до такого стану призводять досить рідко.
6. Чи можна позбутися від печії, якщо схуднути на 1.5 - 2 кг? Можна, можливо. Справа в тому, що жир на животі здавлює інші внутрішні органи, через що шлунковий сік вихлюпується безпосередньо в стравохід.
7. З'їдене вночі відкладається в жир значно швидше, ніж те, що з'їв протягом дня, так це? Ні. Все залежить виключно від загальної кількості калорій, які людина спожила за добу. Якщо воно буде перевищувати витрати, то жир може відкластися, якщо нижче - то ви не розтовстієте. Причому час доби тут абсолютно не має ніякого значення. Але одне можна сказати точно, з'їдене на ніч, швидше за все, призведе до газоутворення і печії.
8. Якщо з'їсти 200 калорій арахісового масла з крекерами, то відчуття насичення збережеться довше ніж, якщо з'їсти просто 200 калорій крекерів, чи так це? Безумовно, адже жир засвоюється значно довше, ніж вуглеводи, а тому і на значно довший термін затримується в шлунку, тому відчуття ситості триватиме довше.
9. Бобові призводять до метеоризму, і змінити в даному випадку нічого не можна? Так, частково це твердження вірне. Але тут багато що залежить від конкретного організму, хтось страждає більше від метеоризму, а хтось менше.
