Абрикоси - шкода і користь для здоров'я

Всім привіт! Ви хотіли б жити до 120 років і не страждати на схилі віку від старечої немочі, букета хронічних захворювань, склерозу або відсутності зубів? Ви здивуєтеся, але таке можливо. Взяти хоча б для прикладу загублене в Гімалаях плем'я Хунза, нечисленні представники якого, навіть в 100 літньому віці мають ідеальним зором, не скаржаться на відсутність здоров'я і трудяться на рівні з молодими.

Крім суворої дієти (Не більше 1900 калорій в день), відсутність забруднення навколишнього середовища і стресу основним джерелом здоров'я для жителів є абрикос. Вони їдять свіжі фрукти в достатку влітку, надлишок сушать, щоб споживати протягом року і навіть роблять морозиво з абрикосів і снігу. Як стверджують самі жителі, економічний рівень людини вимірюється у них кількістю абрикосових дерев, якими він володіє.

Давайте спробуємо з'ясує, чи дійсно невеликий жовто-оранжевий фрукт служить джерелом вічної молодості.

Чому абрикос допомагає нам жити довше

Причина криється в високих антиоксидантні властивості плода завдяки великій кількості бета-каротину і вітаміну С. Бета-каротин - елемент, який надає фрукту апетитний помаранчевий колір і перетворюється в організмі у вітамін А. Ці компоненти діють на клітини організму в якості тоніка, нейтралізуючи негативний вплив вільних радикалів, відповідальних за старіння клітини.
Три чверті склянки абрикосового соку або 5 - 6 з'їдених фруктів в день

допоможуть запобігти втрату гостроти зору, а також ефективні в лікуванні кон'юнктивіту і сухості очей;
дозволять уникнути цілого ряду очних захворювань, завдяки здатності бета-каротину запобігати дегенерацію клітин сітківки;
захистять шкіру і слизову оболонку від респіраторних інфекцій, що викликають дерматит, фарингіт і синусит;
кращий засіб для профілактики передчасного старіння, серцево-судинних захворювань і раку.

Чи справді фрукт є результативною профілактикою раку або великий скандал навколо маленької кісточки

В кінці 70-х років багато медики Сполучених Штатів були звільнені з роботи і навіть піддані судовому розслідуванню за призначення вітаміну В17, виділеного з ядра абрикосової кісточки, для лікування хворих на рак. У 1980 році Національний інститут раку офіційно заборонив використання препарату, так, що до сих пір, більшість невиліковно хворих їдуть до сусідньої Мексики за отриманням «чарівної» ін'єкції.

Донині не вщухають суперечки наскільки користь вітаміну В17, який вбиває ракові клітини і при цьому природного знеболюючого, перевищує шкоду наноситься організму через наявність з'єднань, які при контакті з тілом виробляють синильну кислоту. Широко відомий ціанід, який є отрутою для організму.

Тим не менш, у даний час Laetrile (вітамін В17) є законним в 24 штатах Америки і 17 країнах світу, незважаючи на те, що багато хто ставиться до нього з побоюванням. І поки питання до кінця не вивчений, рекомендується, в якості профілактики, є велика кількість свіжих абрикосів, особливо це актуально для курців.

З огляду на, що найвищу концентрацію того, що знищує ракових клітин містять кісточки, безпечна доза для дорослих становить 1-2 насінини в день.

Їх не можна ковтати цілими, щоб не викликати запор.
Бажано ретельно пережовувати, а ще краще, перетерти в порошок і додавати до всіх видів страв з м'яса, риби або салатів.

Адекватний фрукт для лікування анемії

Плід з великою кількістю мінералів і вітамінів

Крім заліза, вітаміну А і бета-каротину, маленький фрукт, особливо в сушеному стані, багатий:

Калієм - контроль затримки рідини в організмі;
магнієм - гіпотензивний засіб;
вітаміном В3 - ідеальний спосіб зберегти нервову систему в хорошому стані, а також знизити рівень холестерину і лікування артриту.

При наявності аритмії, недостатності кровообігу, втоми, депресії і серцевих нападів лікарі рекомендують вживати в їжу абрикоси. В як гомеопатичний засіб використовується при застуді для зниження температури, боротьби з кашлем, а також в якості м'якого проносного.

Три абрикоса приблизно 200 грам містять

вітаміни і мінерали

% Від добової норми

гідність кураги

Перетворення абрикосів в курагу відбувається шляхом сушіння, в результаті якої, забирається волога і збільшується концентрація поживних речовин. У підсумку, при невеликій вазі курага має величезний енергетичним запасом, швидко відновлюючи сили спортсменам, ідеально підходячи дітям в якості заміни солодощів.

Завдяки високому вмісту пектину і органічних кислот забезпечує виділення з організму важких металів і радіонуклідів.
Краще використовувати курагу домашнього приготування, тобто сушити в тіні або на сонці. При покупці в звичайних магазинах слід звертати увагу на колір продукту. Яскраво помаранчевий колір свідчить про використання добавок, таких як вуглець сірки. Його наявність може викликати нудоту, блювоту, дискомфорт в животі і головний біль. Особливо, не рекомендоване вживання такої кураги астматикам, щоб не спровокувати напад.

Кому вживання абрикосів приносить шкоду

Як правило, людям з дуже високою чутливістю кишечника, може викликати діарею. Також не бажано вживати свіжі фрукти натщесерце відразу ж після пробудження. В цьому випадку ранку не буде добрим, а виллється в розлад шлунка. Дуже погано літні плоди поєднуються з рибою та м'ясом, тому ідеально їх є через дві години після основного блюда. Споживання кураги слід строго дозувати, враховуючи високу живильну цінність і велику кількість цукру. Порція не повинна перевищувати 6 штук, для хворих на цукровий діабет і того менше.

Кілька корисних рецептів

Абрикосова маска від зморшок

Склад: 3 середніх, за розміром абрикоса, 1 чайна ложка меду.

Спосіб приготування: абрикоси промити, прибрати кісточки, а м'якоть за допомогою вилки розчавити до утворення однорідної пасти. Додати мед і розмішати, злегка підігріти. Нанести тонким шаром на шкіру і залишити на 20 хвилин. Після закінчення процедури змити залишки теплою водою.

Для відновлення структури тонких і пошкоджених волосся

5 крапель абрикосового масла розтерти на долоні і втерти в волосся. Через 15-20 хвилин вимити волосся, як зазвичай, водою.

4 краплі абрикосового масла нанести на тампон і використовувати для масажу обличчя, можна протерти делікатну область навколо очей. Масло швидко вбирається в шкіру, роблячи її м'якою гладкою і приємною на дотик.

Будьте здорові! До нових зустрічей!