Верхня решітка Наявність решітки з високими ніжками в комплекті аерогриля.
Такі грати використовується для приготування гарячих бутербродів, піци, грінок і т. Д. Особливо корисна вона при одночасному приготуванні кількох страв. Вага (від 3.5 до 9.5 кг) Вага аерогриля.
Зазвичай вага аерогрилю залежить від обсягу колби (див. "Обсяг колби") і наявності кронштейна кришки (див. "Тип кришки"). В середньому вага аерогрилів варіюється від 4 до 8 кг. Довжина мережевого шнура (від 1.2 до 1.8 м) Довжина мережевого шнура аерогрилю.
Зазвичай аерогрилі оснащуються мережним шнуром довжиною 1 м, що відповідає нормам безпеки. Існують також моделі з більш довгим проводом розміром 1.5-2 м. Кількість автоматичних програм (від 6 до 13) Кількість режимів роботи, якими оснащений аерогриль.
Автоматичними програмами забезпечені тільки моделі з електронним управлінням (див. "Тип управління"). Залежно від моделі, число таких програм може варіюватися від 7 до 10: розморожування, сушка, пароварка, ловлення, стерилізація, запікання, випічка, жарка, гриль і функція самоочищення (промивання) колби (див. "Самоочищення"). Максимальний час установки таймера (від 0.5 до 24.0 ч) Максимальний час, на яке можна встановлювати таймер аерогрилю.
Таймером оснащуються всі моделі, при цьому в аерогрилях з механічним управлінням час задається за допомогою поворотного регулятора, тоді як в приладах з електронним управлінням - за допомогою кнопок. Час, на яке розрахований таймер, варіюється в залежності від моделі та може становити від 0.5 до 24 годин. Більшість сучасних аерогрилів оснащуються таймером на 24 години. Регулювати час роботи приладу можна безпосередньо в процесі приготування. Потужність (від 800 до 1700 Вт) Максимальна потужність, споживана аерогрилем.
Від потужності приладу залежать в першу чергу час підготувати пристрій до дзвінків і швидкість приготування страв. Аерогрилі досить економічні - максимальна потужність, як правило, не перевищує 1700 Вт (зазвичай така висока потужність використовується для отримання хрусткої скоринки в режимі роботи гриля). При виборі пристрою необхідно враховувати, що мінімальна витрата електроенергії аерогрилем становить приблизно 300 Вт. Нижня решітка Наявність решітки з невеликими ніжками в комплекті аерогриля.
Такі грати використовується в основному для гасіння м'яса і приготування страв в горщиках. З її допомогою зручно розміщувати в колбі великі продукти. Особливо корисна нижня решітка при одночасному приготуванні кількох страв на різних рівнях. Обсяг колби (від 3.0 до 18.0 л) Загальний обсяг колби аерогрилю.
Будь-яка модель аерогрилю дозволяє готувати одночасно на декількох рівнях за допомогою різних решіток, що входять в комплект (див. "Верхня решітка", "Нижня решітка", "Середня решітка"). Стандартний обсяг колби - 12 л. На ринку представлені як компактні моделі, так і прилади з великим об'ємом. У комплект більшості аерогрилів додатково входить розширювальне кільце, що збільшує робочий об'єм приладу (див. "Розширене кільце"). Відстрочка старту Наявність функції відстрочки старту програми аерогрилю.
Ця функція дозволяє відкладати початок процесу приготування на кілька годин, щоб отримувати готову страву до необхідного моменту. Час відстрочки встановлюється за допомогою таймера (див. "Максимальний час таймера").
Відкладений старт особливо зручний, якщо в будинку є діти. Досить заздалегідь задати час початку роботи, - і строго до призначеного моменту прилад сам приготує дітям обід, розігрів вміст колби до певної температури. Стане в нагоді ця функція і дорослим: завжди приємно приходити додому до вже гарячого вечері. Підтримка тепла Наявність функції підтримки тепла в ємності приладу.
Після закінчення програми прилад не відключається, а автоматично продовжує працювати в економічному режимі, зберігаючи приготовані страви теплими ще деякий час (див. "Максимальний час збереження тепла"). Попередній розігрів Наявність програми попереднього розігріву колби аерогрилю (для моделей з електронним управлінням, см. "Тип управління").
Зазвичай ця програма використовується перед початком експлуатації аерогрилю після покупки, а також для розігріву їжі і перед запуском деяких режимів кулінарної обробки (наприклад, режиму випічки і ін.). При цьому на кілька хвилин (час залежить від конкретної моделі) автоматично виставляється максимальна температура і швидкість вентилятора.
Проведення цієї процедури перед початком експлуатації приладу дуже важливо, тому що в цей час відбувається вигоряння заводський мастила. При подальшій експлуатації дана функція допомагає скорочувати загальний час приготування страв. Розширене кільце Наявність сталевого кільця з високим бортиком в комплекті аерогриля.
Кільце необхідно для збільшення корисного об'єму приладу при приготуванні великих продуктів (наприклад, індички або свинячої ноги), при одночасному приготуванні кількох страв, а також при стерилізації банок. Кільце встановлюється поверх колби і зверху закривається кришкою. Деякі моделі (див. "Тип кришки") передбачають можливість одночасного використання двох кілець. Зазвичай одне розширене кільце дозволяє збільшувати обсяг на 5 літрів (відповідно, також зростає час приготування - приблизно на 15 хвилин). Регулювання швидкості конвекції Можливість вибору швидкості роботи вентилятора.
Функцією конвекції оснащені всі аерогрилі. Вентилятор допомагає рівномірно розподіляти вироблене нагрівачем тепло всередині ємності. В результаті повітря вільно циркулює навколо продуктів, що лежать на решітці. Таким чином, страви готуються швидше, і їх не треба перевертати під час приготування. Швидкість подачі гарячого повітря можна змінювати безпосередньо в процесі приготування. Зазвичай аерогрилі оснащені трьома швидкостями роботи вентилятора: низькою (для сушки зелені і випічки), середньої (для гасіння, копчення, запікання, а також сушіння овочів і фруктів) і високою (для смаження, гриля і стерилізації). Регулювання температури Можливість установки температури приготування страви (див. "Інтервал установки температури").
У моделях з механічним управлінням температура задається за допомогою поворотного регулятора, в приладах з електронним управлінням - за допомогою кнопок. Змінювати настройки можна безпосередньо в процесі приготування. В середньому температурний діапазон становить 65-265 ° С. Перемикання може бути плавним (з точністю до 1 ° С) або ступінчастим (в цьому випадку інтервал становить кілька градусів). Самоочищення Наявність функції очищення колби аерогрилю.
Колба - досить об'ємний і важкий елемент, переміщення і миття якого вимагає певних зусиль. Функція самоочищення позбавляє користувача від необхідності проводити ці маніпуляції вручну. Досить після закінчення роботи приладу налити в колбу трохи гарячої води (4-5 л), додати миючий засіб і натиснути спеціальну кнопку (або вибрати потрібний режим). Через 10-12 хвилин миття ємності завершується, і залишається тільки протерти її м'якою тканиною. Всі решітки, використані при приготуванні, можна залишати всередині ємності, де вони також добре очищаються.
Крім того, колби і решітки більшості моделей можна мити в посудомийній машині. Кришку ні в якому разі не можна мити водою, так як в неї вбудований блок двигуна. У більшості моделей з механічним управлінням режим очищення можна встановлювати вручну. Сітковий лист Наявність в комплекті спеціального листа з високим бортиком і безліччю дрібних отворів по всій площі.
Такий лист використовується для сушки зелені, сухариків, грибів, для приготування страв на пару і ін. Середня решітка Наявність решітки з ніжками середньої висоти в комплекті аерогриля.
Середня решітка використовується в основному для випічки, а також для приготування м'яса і риби. Сумний мережевий шнур Наявність знімною конструкції мережевого шнура в комплекті аерогриля.
Дане пристосування робить зберігання і чищення приладу більш безпечним і комфортним. Таймер Можливість програмувати час роботи аерогрилю за допомогою вбудованого таймера.
Наявність таймера дозволяє встановлювати інтервал відкладеного старту (див. "Відстрочка старту") або, якщо використовується ручна настройка, задавати час роботи приладу. Тип кришки Тип кришки аерогрилю в залежності від способу її кріплення.
Кришка може бути знімною або на кронштейні.
Знімними кришками частіше оснащені недорогі моделі з механічним керуванням. Їх рекомендують для кухонь з низькими полками, де не вистачає місця для моделей з кронштейном. Деякі користувачі вибирають аерогрилі зі знімними кришками тому, що вони здаються більш компактними і менше важать. Крім того, в таких моделях можна використовувати одночасно кілька розширювальних кілець (див. "Розширене кільце").
У більш дорогих моделей кришка кріпиться до спеціального кронштейну. Переваги цього способу очевидні: кришка відкривається і закривається легким натисканням, не треба придумувати, куди її покласти, і руки залишаються вільними. У разі використання розширювального кільця кронштейн деяких моделей можна висувати на потрібну висоту. З метою безпеки при піднятті кришки будь-якого типу автоматично відбувається припинення роботи аерогрилю. Після повернення кришки на місце приготування поновлюється з моменту, коли воно було припинено. Тип нагрівального елементу Тип нагрівального елементу аерогрилю.
Нагрівальний елемент, вмонтований в кришку аерогрилю, доводить повітря в колбі до заданої користувачем температури.
Це може бути звичайний ТЕН (спіральний металевий нагрівач) або галогенний нагрівач, виготовлений зі склокераміки.
Галогенний нагрівач починає випромінювати тепло відразу після включення, за рахунок чого трохи скорочується час приготування страв. А красива галогенова підсвічування добре висвітлює колбу під час приготування страв. Тип управління Тип управління аерогрилем.
Блок двигуна та панель управління вмонтовані в кришку аерогрилю. Управління може бути механічним або електронним. Моделі з механічною керуванням дешевше і простіше в експлуатації. Їх панель, як правило, складається з двох поворотних регуляторів, за допомогою яких встановлюється температура і час приготування.
Електронний блок має більш складний пристрій з сенсорною панеллю управління і дисплеєм. Для приготування страви досить вибрати одну з декількох програм (розморожування, гасіння, гриль і т.д.) і натиснути на відповідну кнопку - прилад автоматично встановить оптимальний режим роботи. Всі введені користувачем команди відображаються на РК-дисплеї. При цьому за користувачем також зберігається право самостійно вибирати температуру і час приготування. Шампури Наявність в комплекті невеликих сталевих шампурів.
Зазвичай до аерогриля додаються 4-6 шампурів, за допомогою яких можна в домашніх умовах готувати ароматний шашлик з птиці, м'яса, риби і овочів. Щипці-рогач Наявність щипців-рогачі з міцної тонкого сталевого дроту в комплекті аерогриля.
За допомогою такого рогача зручно діставати з колби нагріті решітки та гарячу їжу.
