походження породи
Народ тутсі, що живе на території Руанди, Бурунді і частково в Демократичній Республіці Конго, розводить цих корів уже приблизно 5000 років. Згідно з його міфології предки тутсі жили в Стародавньому Єгипті і раніше називалися ватусси. В їх честь і була названа унікальна порода.
Почасти це підтверджується староєгипетськими зображеннями струнких чорношкірих пастухів з круторогими худобою. Зовнішність представників народу тутсі, якщо не брати до уваги колір шкіри, швидше за європейська, і мало нагадує негроїдної расу.
Найбільш поширена думка, що порода була виведена в ході схрещування давньоєгипетських корів, турів і зебу.
У 60-х роках минулого століття американський заводчик Уолтер Шульц завіз в Нью-Йорк двох биків і одну самку ватусси для схрещування з канадської породою. В даний час число їх нащадків оцінюється приблизно в 1500 голів, з яких понад 80% перебувають в США. В інших країнах тварини утримуються переважно в зоопарках.Особливості
Для корів ватусси характерні дуже довгі і широко розставлені роги, великий підгруддя і червонуватий іноді з білими плямами забарвлення. Висота в холці близько 1,7 м, а вага досягає в середньому 400-600 кг. Довжина тіла 200-260 см.
Вони вирощуються на молоко і кров, м'ясо і шкури мають другорядне значення. Багато скотарські племена в Африці п'ють сиру кров і вважають її найціннішим продуктом тваринництва. Від одного бика її отримують до 4 літрів щомісяця.
Рогу служать мірилом достатку і грають роль грошового еквівалента серед місцевих племен. Вони ж ефективно відлякують хижаків під час тривалих переходів по савані і служать для охолодження організму в спеку.Дуже цінуються коров'ячі коржі, які використовуються в якості горючого матеріалу для приготування їжі. Скотарі живуть в місцевостях, де дуже мало дерев і чагарників, тому висушені фекалії корівок представляють для них особливу цінність. Коров'ячий гній також застосовується для будівництва традиційних жител.
Харчуються корівки травою і корінням, можуть перетравлювати досить грубу їжу. Вони стійкі до багатьох захворювань і здатні під час переходів задовольнятися мінімумом води.Вагітність триває 9-10 місяців. Самка приносить 1-2 телят. Статева зрілість у них наступає у віці 2-3 років.
Тривалість життя африканських корів ватусси 27-29 років.