Антракноз огірків: лікування та профілактика
Огірки - найпоширеніші і затребувані в будь-який час року овочі. Містять масу корисних речовин (вітаміни В і С, калій, фосфор, кальцій, йод, залізо), вони смачні як в свіжому, так і консервованому вигляді. Яскравим гідністю такого корисного овоча є його низька калорійність: 130 кКал в 1 кілограмі! Для людей, які страждають від надлишку зайвої ваги, огірок - самий рекомендований продукт, споживати який можна в необмеженій кількості.
Хвороби огірка: антракноз
Виростити високоякісний урожай огірків - завдання не з легких! Крім забезпечення овочу оптимального догляду потрібно не допускати виникнення хвороб, які в одну мить здатні знищити очікуваний урожай. Їх поява часто відбувається по 2 причинам: це полив холодною водою і кардинальні перепади денної і нічної температур.
Антракноз огірків є однією з найнебезпечніших хвороб такий городньої культури, що отримала тотальне поширення на території багатьох країн. Представляючи собою грибкове захворювання, мідянка (інша назва антракноза) вражає рослина повністю. На стеблах вона проявляється бурими плямами, які, «виїдаючи» живу тканину овочевої культури, просто-напросто призводять до її переломлення. Листя уражаються плямами жовтуватого кольору, які швидко збільшуються в розмірах; в результаті цього тканину висихає і випадає, утворюючи на листках щілиновидні отвори. Наступним об'єктом антракноз огірків вибирає безпосередньо плоди; на них захворювання проявляється дрібними, швидко зростаючими подушечками рожевого кольору, які стрімко зливаються в одну цільну, суцільну виразку. Міцелій гриби проникає всередину зеленця досить глибоко: на 3-5 мм. Огірки втрачають свій товарний вигляд і стають непридатними до вживання.
заходи профілактики
Поле діяльності антракноза не обмежується одними лише огірками, під його вплив потрапляють такі городні культури, як дині, гарбуза, кавуни.
Антракноз (або мідянка огірків) здатний скоротити урожай наполовину, знищивши при цьому практично повністю всі рослини; інфекція може зберігатися в грунті на рослинних рештках і заражених насінні. Тому, для недопущення антракноза слід дотримуватися ряду правил:- своєчасно прибирати та утилізувати з ділянки залишки рослинності після збору врожаю;
- дотримуватися сівозміни, тобто висаджувати огірки на попередньому місці посадки не раніше, ніж через 3 роки;
- збір насіння виробляти виключно зі здорових рослин;
- вибирати сорти огірків, стійкі до захворювань;
- протравливать препаратами насіння перед посівом;
- дезінфікувати грунт, конструкції теплиць і робочі інструменти;
- оздоровлювати грунт шляхом внесення органічних добрив і біопрепаратів.
Оптимальні умови поширення антракноза
Антракноз огірків - захворювання, яке найбільшу свою активність набуває при високій вологості повітря; роса і дощ, а також плюсова температура від 4 до 30 градусів - найбільш комфорного умови для його поширення. Інкубаційний період триває від 4 до 7 днів. При температурі + 20-25 градусів термін дозрівання гриба скорочується і становить три дні. При вологості менше 60% антракноз огірків не проявляється. Крім розмноження конідіями при дощуванні, з конденсаційної і поливної водою, гриб передається при контакті здорових рослин з хворими, при наскрізному провітрюванні, переноситься на робочому одязі, попелиць і павутинними кліщами.
Зимує гриб не тільки на що залишилися після збору врожаю рослинах, а й на плівці і склі теплиць, а також їх конструкціях. Зібрані насіння можуть бути носіями настільки небезпечною для рослини інфекції.
Боротьба з антракнозом
Крім вищенаведених профілактичних заходів, спрямованих на недопущення хвороби огірків, антракноз, лікування якого потрібно проводити з грамотним підходом, можна побороти за допомогою хімічних препаратів. Насіння перед посівом рекомендується протравити фунгіцидом ТМТД з розрахунку на 1 кг - 4 грами препарату. Дану операцію можна зробити за 2-3 тижні до висіву. Дія протруювача поширюється на весь вегетаційний термін і полягає в уповільненні і зупинки процесу поділу клітин і ядер патогенних грибів, що розташовуються в рослині і грунті. Перед посівом насіння також рекомендується замочити в розчині біостимулятора «Іммуноцітофіт». Його дія несе профілактичний зміст, формує у рослин високу стійкість до різних захворювань (грибковим в тому числі), стимулює активне зростання культури і проходження в ній різних біологічних процесів.
При виявленні симптомів захворювання посіви потрібно обприскувати 1% -ною суспензією колоїдної сірки і обробити 0,5-1% -ної бордоською сумішшю, Оксихлорид міді або «Полірамом»; такий захід одночасно стане профілактикою проти появи борошнистої роси. До уражених ділянок рекомендується застосувати 0,5% -ний розчин мідного купоросу, після чого опудрить товченим вугіллям, медом або вапном. Із сучасних засобів рекомендується використання препарату «Цинеб» з розрахунку 20-30 грамів на 10 літрів води або «Цірам» - на ту ж кількість води 30-40 грамів.
Прикореневій полив як міра боротьби з мідянкою
При прикореневій формі антракноза високий ефект дає підлив 1% -ного розчину Бордоської рідини або 0,5% -ного розчину «Абіга-Пік» під корінь кожної рослини. Спочатку потрібно грунт рясно зволожити водою, потім під кожен кущ полити розчин препарату таким чином, щоб основна його частина потрапила під корінь, решта - на стебло (з розрахунку 0,5-1 літр на одиницю городньої культури). Таку обробку при необхідності можна повторювати 2-3 рази в тиждень. Обов'язково потрібно від попадання розчину оберігати листя.