Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото

Тому що готуються вони легко, часу займають мінімум, а результат перевершує всі очікування. Так само таке блюдо буде служити паличкою-виручалочкою, якщо вам потрібно щось швидко приготувати. Кілька баклажанових віял можуть прикрасити святковий стіл і припадуть до смаку гостям. Ефектне, ситне, яскраве і дуже смачна страва!

Як приготувати баклажановий віяло?

Ковбаса напівкопчена 240 г

Баклажанний віяло рецепт приготування

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото
Орієнтуйтеся на свою духовку. Поставте баклажанні віяла в духовку при 200 * і запікайте 30 хв.

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото
Завершіть приготування віяла, розклавши між пелюстками кружечки помідор.

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото
Помідори поріжте тонкими кружечками.

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото
Повторіть процедуру, поклавши між усіма пелюстками по пластику сиру.

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото
Сир порізати тонкими пластинками.

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото
На кожен баклажановий пелюстка покладіть по шматочку ковбаси.

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото
Поріжте тонко ковбасу.

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото
Змастіть деко олією і викладіть на нього баклажани, розправляючи пелюстки у вигляді віяла.

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото
А після промийте і злегка відіжміть від зайвої вологи. Залиште баклажани в такому вигляді на 30 хв. Не бійтеся пересолити, т. К. Баклажани будуть промиватися в воді і візьмуть в себе тільки необхідне її кількість. Між пелюстками присипте сіллю.

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото
Розріжте баклажани на пелюстки товщиною 7 мм, не доходячи 2 см до підстави, де хвостик. Хвостики не обрізайте! Баклажани помийте і обріжте при необхідності (якщо грубе) "жопки".

В мою кулінарну

Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото

  • Фокачча з пряними травами

    Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото

    Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото

  • Хумус з часником і перцем чилі

    Баклажанний віяло - покроковий рецепт з фото

    Нові рецепти 8:00

    • Тарталетки з корейською морквою
    • Свинина "Стрілецький"
    • Суп з фрикадельками і літерами
    • Лосось з імбиром
    • Клафуті з вишнею
    • кавуновий мохіто
    • Шербет з манго з нектарином
    • Салат з руколи і креветок
    • Яловичина в сметанному соусі
    • Вівсяні млинці з чернично-банановим соусом

    Кращі за оцінками

    • Гарячі бутерброди з лаваша
    • яблучний турновери
    • Салат «Російська красуня»
    • Харчо з курки
    • Бланманже з чорносливом
    • Картопляне пюре з цибулею
    • ,М'ясо по-строгановски
    • Запечена курка з картоплею.
    • Сирники з чорносливом запечені в духовці
    • Рагу з фрикадельками в сметанному соусі

    Схожі статті