Напевно, ви не раз чули про чудодійні дієтичні властивості боннського супу на основі овочів. Що ж, тепер прийшов час випробувати дану методику на собі і скинути кілька зайвих кілограмів. У чому секрет дієти включає в себе це блюдо?
По-перше, ви не тільки ефективно худнете, але і очищаєте організм, а значить поліпшується самопочуття і налагоджується робота травної системи. По-друге, на даній дієті ви не піддаєтеся стресу через голод, так як боннський суп дозволяється їсти протягом дня в необмеженій кількості. По-третє, в меню дієти також включені додаткові продукти, тому раціон буде різноманітним наскільки це можливо сидячи на дієті.
Боннський суп є корисним і поживним стравою для схуднення. Ви можете вживати його не тільки під час дієти, але і включити його в свій звичайний раціон, наприклад готувати його на вечерю.
Як приготувати боннський суп
У приготуванні супу немає нічого складного. Він складається з усім відомих овочів і приправ, які можна купити в найближчому магазині біля будинку. Сам процес готування займає мінімум часу, тому на вашому столі завжди буде свіжий і гарячий, тільки що приготовлений, супчик.
складові
- 6 середніх цибулин;
- 1 пучок селери;
- 5 середніх помідорів;
- 1 невелика білокачанна капуста;
- 2 зелених болгарських перцю;
- трохи солі і перцю.
За бажанням в свій суп ви можете додати часник, петрушку, кріп, кінзу, кмин, лавровий лист, імбир і інші трави і приправи. Для любителів гострого періодично дозволяється додавати трохи соусу Табаско або Чилі.
Класичний рецепт приготування
Всі овочі нарізати на дрібні або середні шматочки, покласти в каструлю. Залити холодною водою так, щоб овочі були нею закриті. Далі поставити каструлю на сильний вогонь на 10 хвилин, після чого вогонь зменшити і варити суп до розм'якшення овочів. Тепер ваш суп готовий і можна додати в нього сіль і перець, а також будь-яку зелень і приправи на основі трав за смаком.
Так як бульйон зварений без м'яса, а виключно на овочах, боннський суп виходить дуже пісним, за рахунок чого і набуває свої дієтичні якості. При бажанні, можна додати в каструлю з супом столову ложку оливкової олії, щоб він став більш наваристим і ситним. Рослинна олія хоч і є калорійним, але відмінно допомагає зберегти нормальну роботу шлунково-кишкового тракту під час дієти і не впливає негативно на процес схуднення.
БЖУ і енергетична цінність супу
У складі боннського супу для схуднення тільки низькокалорійні знежирені продукти. Так, калорійність капусти на 100 грамів - 27ккал, цибулі - 40 ккал, селери - 12ккал, помідорів - 21ккал, перцю - 27ккал. Жиру у всіх цих продуктах - не більше 1 грама.
На 100 грамів боннського супу доводиться:
Всього 30 калорій на одну тарілку. Саме завдяки такій низькій калорійності ви можете їсти цей суп в необмеженій кількості.
Рецепт для мультіварок
Боннський суп для схуднення можна готувати не тільки традиційним способом - в каструлі на плиті -, але і в мультиварці. Цей прилад дозволяє приготувати блюдо швидше з охороною корисних властивостей інгредієнтів. Рецепт той же - ви просто нарізати овочі в мультиварку, заливаєте їх водою, встановлюєте час приготування і відпочиваєте. Вам не потрібно стояти біля плити і засікати час.
Меню дієти на боннському супі на тиждень
- День перший: суп + будь-які фрукти, окрім бананів. Пити можна журавлинний сік, чай / кава без цукру.
- День другий: суп + сирі овочі і зелень, виключаючи кукурудзу, боби, зелені горох. Пити тільки воду.
- День третій: суп + овочі і фрукти, крім бананів, картоплі і бобових. Пити тільки воду.
- День четвертий: суп + овочі та фрукти (вже включає банани). Пити воду і молоко.
- День п'ятий: суп + м'ясо (300-600 грам яловичини або телятини), помідори. Випити 2 літри води.
- День шостий: суп + м'ясо (яловичина, телятина), овочі і зелень, виключаючи картоплю. Пити чисту воду.
- День сьомий: наш улюблений суп + овочі, коричневий рис. Пити - чисту негазовану воду, фруктові соки без цукру.
- Пити 1,5 - 2 літри води в день.
- Чи не є за 3 години до сну.
- Легка вечеря у вигляді того ж боннського супу або шматочка м'яса з овочами.
- Почати пити вітаміни, щоб заповнити недолік мінеральних речовин.
- Додати в своє життя хоча б легку фізичне навантаження: більше ходити, рухатися, не лінується робити вправи в домашніх умовах або ходити на фітнес.
результати схуднення
Пройшовши цю дієту від і до ви втратите від 5 до 8 кг, а також відчуєте легкість у всьому тілі, станете краще спати, з'явиться бажання вести активний спосіб життя. Не забувайте що після будь-якої дієти, в тому числі і після представленої вище, слід провести вихід і перейти на правильне харчування, склавши прийнятне для себе меню.
Протипоказання і застереження
На жаль, сидіти на такій дієті не всім корисно. Не рекомендується використовувати дітям і літнім людям, а також людям з хворобами шлунково-кишкового тракту. Якщо у вас є які-небудь проблеми зі здоров'ям, хронічні захворювання, то перед початком проконсультуйтеся з лікарем. При погіршенні самопочуття під час дієти негайно її припиніть і перейдіть на більш щадний режим харчування.
Переваги і недоліки дієти
По-перше, рецепт боннського супу містить в собі продукти рослинного походження. Їх часте вживання благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, володіє очищує властивістю і знижує ризик захворювання на рак кишечника.
По-друге, супи самі по собі є ідеальною їжею для вашого шлунка. Рідка їжа краще засвоюється, не напружує вашу травну систему. Крім Боннського, існує величезна кількість супів овочевих, на пісних бульйонах і супів-пюре, які рекомендується вживати щодня в якості першої страви в обід або повноцінної вечері.
По-третє, важливою перевагою даної дієти є неголодний раціон. Ви без проблем зможете працювати, вести нормальний, звичний для себе спосіб життя. Єдина умова - суп повинен бути основою вашої дієти, а решта запропоновані продукти лише доповненням.
Основний мінус дієти - одноманітне харчування. Звичайно, у вашому раціоні крім супу буде й інша їжа, але все ж судячи з відгуків схудлих, під кінець дієти на суп буде навіть дивитися тяжко. А щоб не зірватися з дієти і досягти результату необхідно набратися терпіння і постійно мотивувати себе.
Відгуки схудлих і дієтологів
Дієта на боннському супі існує вже давно і за час існування її випробували на собі багато. Відгуки різноманітні - від позитивних позитивних до негативних негативних. Очевидно одне, результат буде, якщо правильно дотримуватися меню і не буде, якщо порушувати його, поїдаючи які не рекомендовані продукти.
«Сиджу на дієті третій день. На суп вже дивитися не можу! Новий сезон ще 4 дні? »
«За тиждень дієти скинула 4кг, і це при тому що мій початковий вага не великий. Я звичайно розумію що здебільшого це вода, але все ж дієта працює, і радує що ні голодна. »
«Сиділа коли то на боннському супі, але не один тиждень. Спочатку протрималася трохи більше двох тижнів, потім відчула себе погано і перестала. Вирішила в загальному зараз ще раз на неї сісти, але вже буду тиждень на супі, тиждень на нормальному харчуванні, потім повторю. »
«Дієта грандіозна! За тиждень, навіть порушуючи правила, я скинула 6 кг! Надеюсь не повернутися, але якщо повернутися, то тепер знаю яка дієта працює! »
«Набрала за відпустку кілька зайвих кіло, потім все скинула на дієті з боннським супом. Тепер вечорами не їм зовсім, але якщо притисне, то варю собі цей супчик і задоволена. Хоча після дієти дивитися на нього не могла ... »
Що стосується думки дієтологів, то всі сходяться в одному:
- Не варто дотримуватися дієти більше тижня;
- Стежити щоб щоденна калорійність була не менше 1200ккал;
- Приймати під час дієти і після полівітаміни.
Ці умови, до речі, стосуються будь-якої дієти. Завжди пам'ятайте, що в гонитві за стрункою фігурою можна втратити своє здоров'я, тому ніколи сидячи на дієті не нехтуйте правилами безпеки і порадами фахівців.
Можливо вам буде цікаво:
- кабачкова дієта
- Груша допоможе схуднути за 7 днів
- Палеодіета
- Східна дієта
- злакова дієта
- Вегетаріанська дієта
