Привіт друзі. Як ви поставитеся до того, щоб перекусити трохи? А ну да, що ж ще можна робити на сайті, який присвячений кулінарії. Чи не пасьянс адже розкладати або останні новини дізнаватися. До речі цю тему я розвину трохи пізніше. А зараз, як і годиться, давайте звернемо увагу на апетитне фото. І під впливом, побаченого на ньому частування приготуємо в духовці бублики з фаршем.
Хтось скаже: «Та це ж бублики тепер не відрізняються своєю м'якістю, а ми їх ще й в духовці засушити остаточно. Ніякої фарш тоді не врятує! ». Так-то воно так, та не зовсім. Вся принадність у тому, що фаршировані бублики виходять навіть дуже м'які. А досягається це шляхом попереднього замочування їх в молоці. Ну, а далі зовсім все просто. Готуєте фарш. начиняє їм бублика і в духовку запікатися. Нічого такого особливого, чого ви не зможете повторити, керуючись рецептом з фото.
І цей факт друзі для вас точно не новина. На відміну від того, що вам зараз повідомлю. На блозі з'явилася свіженька рубрика, яка буде регулярно оновлюватися, надаючи вам можливість бути в курсі останніх подій, відкриттів і трендів кулінарного світу і все що його оточує. Сподіваюся, вона буде користуватися у вас, моїх читачів, популярністю. Знайти її реально простіше, ніж дочекатися поки бараки розтопляться в молоці. Знаходиться рубрика в основному верхньому меню блогу. Як вам подобається таке нововведення, друзі? Ось тепер, коли зробив таку міні презентацію можна зі спокійною душею і перекусити.
Рецепт бубликів начинених фаршем
Ну що погнали наші міських? Спочатку прикидаю, скільки таких маленьких бубликів зможе розміститися на деку. Заливаю їх літром молока і кладу зверху тарілочку, щоб вони не спливали. Витримую бублика в молоці близько двох годин. Напевно, не зовсім свіжі виявилися. Тому так довго довелося чекати. Ви ж контролюйте цей процес. Інакше можете прогавити той момент, коли ще можна не втрачаючи форми розкласти хлібні колечка на деку. Вони просто розваляться, так і не побувавши в духовці.
підготовка фаршу
- Покручував через м'ясорубку цибулю, часник, сало і 100 грам сиру.
