Страх перед надмірною масою тіла змушує жінок жорстко урізати раціон, позбавляючи себе гастрономічних задоволень. Якщо у вашому меню регулярно стануть з'являтися бульйони для схуднення, зайві кілограми вам загрожувати вже точно не посміють.
Існує навіть супова дієта, заснована на різноманітності інгредієнтів і особливого балансу макронутриентов (головних компонентів - білків, жирів і вуглеводів). Овочевий бульйон можна звідти запозичити. Чудова розвантаження для організму, особливо після застілля!
Важливо! Готувати такі бульйони потрібно тільки на 1 раз: розігрітий на наступний день, він втратить поживну цінність.
Бульйони для схуднення. корисний максимум
- Вам знадобиться морквина, трохи припущена в маслі. Це робиться для того, щоб каротин розчинився в жирі і став вам корисним.
- Стебло селери краще порізати шматочками.
- Не завадить невелика ріпка і одна картоплина.
- Як тільки закипить вода, кидайте туди овочі, і варіть їх на "тихому вогні". Для ароматної користі додайте горошки чорного перцю, кмин і лавровий лист.
Курка і морська капуста
А якщо бульйони для схуднення готувати з курятини? Звісно так! Тільки використовувати для таких страв потрібно курячу грудку, яку можна потім з'їсти в якості легкої вечері. Дивно корисне поєднання курячого бульйону і морської капусти прийшло до нас з японської кухні. Краще використовувати суху ламінарію, оскільки в ній більше корисних складових.
- Для бульйону грудку краще порізати маленькими шматочками. Як тільки вода закипить, і ви приберете пінку від м'яса, кладіть в бульйон морську капусту. Через чверть години блюдо буде готово. Не завадить перець і лаврове листя. Тільки всі інгредієнти слід вийняти з бульйону, і тільки потім пити цю живильну і низькокалорійну рідина.
Корисними компонентами для "похудательной" бульйону є: помідори, болгарський перець, нежирна риба. Головне в справі схуднення - різноманітність. М'ясні бульйони рекомендується чергувати з вегетаріанськими, рибними, щоб виключити небезпеку проблем з травленням.
Експериментувати з корисними компонентами для бульйону - одне задоволення! Тільки потрібно скласти список того, що дуже подобається. Тоді худнути стане приємно і корисно.