Бура швіцька порода корів
Виведена дана порода в Швейцарії. Відноситься швіцька порода до універсальних видів КР худоби, тобто можна зробити кращу молоко і м'ясо. До Росії завезена порода в середині 19 століття. Масть швейцарської породи включає всі відтінки бурого з присутністю біля носа і в верхній лінії тіла світлих тонів. Бики наділені більш темним забарвленням в районі передньої частини тулуба, шиї та голови.Корови відрізняються скоростиглістю, міцним здоров'ям. Їх статура пропорційно: міцні правильно поставлені кінцівки, розвинений підгруддя на широкій глибокої грудей, поперек і спина рівні, подовжений тулуб, широкий лоб на короткій голові. Вим'я об'ємне, округле. З недоліків є лише низька швидкість молоковіддачі, не підходить порода для машинного доїння. Недоліки покриваються багатьма достоїнствами породи.
Телята народжуються вагою до 40 кг, але їх вага збільшується протягом року в 8-10 разів при правильному годуванні. В добу приріст може складати близько кілограма.
Швіцкая порода корів ідеальна не тільки для розведення на фермі, а й для домашнього розведення. Корови мають спокійну вдачу, добре акліматизуються, вага зрілого бика до 950 кг, і до 550 кг корови. Вихід при забої до 60%.
З кормів швіцька порода воліє висівки, сухе сіно, овочі, силос. Сіно заготовлювати краще з вікі, конюшини, люцерни і гороху. Влітку швіцким коровам добре на пасовищах з різноманітними зеленими травами.
Корови після отелення і телята вимагають особливого догляду. Їм дається вівсяно-висівковий суміш для відновлення здоров'я, травлення, фортеці м'язів. Доїти корову в перші дні потрібно в день до 4-5 разів.
Щоб отримувати високу молокоотдачу від швіцької корів потрібно годувати їх належними кормами і стежити за умовами утримання.
Бура латвійська порода корів
Ще одна бура порода корів, але представляє молочний напрямок. Вік цієї породи як швицкой великий. Роботи селекціонерів тривають по поліпшенню породи постійно: над екстер'єром тварини, підвищенням жирності молока, його кількістю, а ще над поліпшенням м'ясної боку породи. На сьогоднішній день надої при правильному годуванні вже складають до 3,5 тонн при жирності 4,3%. Є і рекордсменки по жирності і кількості молока. Жирність молока передається у цієї породи у спадок.
Бура латвійська корова наділена червоною мастю різних відтінків. Тулуб світліше інших частин тіла. Кістяк легкий, вим'я округле, добре розвинене. Вага корови цієї породи до 500 кг, бика до тонни.
Щоб продуктивність і жирність молока були значними, потрібно з дитинства давати теляті різноманітне харчування:
- морква
- картопля
- кормові буряки
- кукурудзяний силос
- вико-вівсяний силос.
Обов'язкові зелені корми влітку. Подбайте про тишу в корівнику, не допускайте грубе поводження і стреси.