Дуже часто найпростіші страви виявляються найсмачнішими. Не виняток і ці дуже смачні бутерброди з сиром, часником і зеленню. Готуються вони буквально за п'ять хвилин, виходять такі апетитні, що їх з'їдають миттєво. Чесно, скільки б не приготували, все одно буде мало. Від цієї краси, від цього запаху часнику зі свіжим кропом розгорається здоровий апетит))). Отже, рецепт бутербродів з сиром і часником.
- хліб або грінки
- 500 гр. м'якого сиру або вершкового сиру
- невеликий пучок кропу
- 3 зубчики часнику
- дрібка солі
- Для бутербродів з сиром беремо некислий м'який сир. Зовсім не обов'язково, щоб сир був жирним, але бажано без твердих крупинок. Замість звичайного сиру також можна використовувати вершковий сир, але це більш дорогий продукт, ніж звичайний сир.
- Отже, сир розтираємо ложкою, щоб вийшла більш-менш однорідна маса. Якщо сир домашній, і добре віджатий, то можна додати половину ложки сметани.
- Часник чистимо, потім дрібненько ріжемо. В принципі часник можна розчавити і в землянці, але красивіше, коли в сирі трапляються шматочки часнику.
- Помитий і просушений кріп дрібно ріжемо.
- З'єднуємо сир, зелень і часник. Все добре перемішуємо і пробуємо на сіль.
- Сирно-часникову масу намазуємо на хліб. Підійде білий, чорний або житній. Якщо бутерброди з сиром хочемо приготувати на свято, то можна використовувати грінки, але мені більше до смаку простий варіант, коли всі продукти свіжі і без термічної обробки.
- Також рекомендую приготувати приголомшливі ватрушки з сиром. звичайно, це трохи довше, ніж намазати бутерброди, зате набагато смачніше)))
Сподобався рецепт? Поділися з друзями:
Ці страви варто спробувати
Костик 19.03.15
Знаю цей рецепт. Світова закусь під горілку, один пригощав. Як йому сказали, традиційне татарське блюдо.
Сергій 01.04.15
Дякую за рецепт. Дійсно, по похідному під горілочку закусь що треба.
Лена 07.04.15
А че такі бутерброди тільки як закуска? Ми їх любимо просто так, і діти з задоволенням їдять!
Софія 31.07.15
Обожнюю бутербродики з сиром, часто готую - смачно і краще за всяку ковбаси :)
марія 19.11.15
я часто роблю такі бутерброди з сиром або сирним сиром, іноді замість зелені просто приправляю спеціями
Рецепти за інгредієнтами
таблиця мір і ваг
Кулеб'яка з капустою - ніжна і соковита
Як приготувати смачні щі з квашеної капусти
Торт Медовик - швидкий і смачний рецепт
Курча Табака - це смакота!
Гуляш з яловичини - швидко і дуже смачно.
Ніжний салатик "Мімоза"
Як приготувати смачні біляші
Торт з вишнею "Монастирська хата"
Ватрушки з сиром як з дитинства
Торт Прага - торт без клопоту!
Кращі начинки для піци
Куліш - швидко, смачно, дешево.
Виноградний сік з м'якоттю
Як приготувати знаменитий соус болоньєзе