Молекулою, що синтезується в процесі фотосинтезу в якості накопичувача енергії. є глюкоза, один з найпростіших вуглеводів. Вуглеводи відіграють роль не тільки накопичувачів хімічної енергії. але і важливого будівельного матеріалу в рослинах з них складаються деревина, бавовняне волокно. тканини стебел м'якших рослин і ін. Глюкоза полимеризуется в целюлозу, яка є основою структурних матеріалів і не може бути харчовим продуктом для людини, і в крохмаль, який накопичується в насінні, зернах і коренях рослин і може використовуватися в їжу, так як при його розкладанні в організмі людини знову виходить глюкоза. [C.338]
Взагалі щодо дії хімічних реагентів целюлоза в одних випадках виявляється дуже стійкою і нездатною раз-рушаться. а в інших випадках її окислення і розкладання відбувається із, дит досить швидко. [C.33]
Нижчий парафіновий вуглеводень - м ет а й - утворюється в природі в результаті відбуваються під дією бактерій процесів розкладання целюлози (метанове бродіння). Він укладений в пустотах кам'яновугільних пластів, знаходиться в надрах землі в складі нафтових газів і, нарешті, утворюється при процесах сухий перегонки дерева, торфу і вугілля. Тому метану завжди міститься у великих кількостях в світильному газі. [C.30]
Подібне природне розщеплення целюлози виробляють в першу чергу мікроорганізми, бактерії і грибки. Тільки порівняно мала частина клітковини піддається розкладанню в результаті інших процесів (прн травленні безхребетних, при згорянні). [C.461]
Мінеральні кислоти при кип'ятінні осахаривают целюлозу, причому утворюється з майже кількісним виходом О-глюкоза, яка є, отже, основною структурною одиницею клітковини. При ацетолізе целюлози. т. е. при обробці її сумішшю оцтового ангідриду і сірчаної кислоти. вдається виділити у вигляді октаацетата проміжний продукт розкладання - целлобіоза (стор. 450). Остання виходить з виходом, значно меншим теоретично можливого (не більше 40%), і тому були досліджені також побічні продукти гідролітичного розщеплення клітковини. [C.461]
Целюлози, геміцелюлози, білки та інші складові легко піддаються розкладанню і, як правило, видаляються з місця скупчення рослинних залишків. [C.8]
Невелика кількість зразка поміщають на шпатель і підносять до краю полум'я газового пальника. Відзначають займистість зразка, поведінка при повільному нагріванні (чорніє чи, плавиться чи з розкладанням або без нього, обвуглюється або згорає). Потім досліджують колір полум'я при введенні в нього полімеру, запах газів, що виділяються, кислотний або основний характер утворюються пари. Так, полімери на основі ароматичних вуглеводнів горять жовтим коптять небо полум'ям, при виділенні аліфатичних вуглеводнів полум'я менш закіптюжений. Чим більше кисню в продуктах розкладання. тим все більш блакитним стає полум'я. Запах визначається виділенням певних газів хлору. сірководню, аміаку та ін. Похідні целюлози при горінні мають запах палаючого дерева, білки - паленого волосся або підгорілого молока, поліамідні волокна (нейлон) -свіжі селери або горілих рослин і т. д. [c.220]
Н. ц. (Напр. Продуктів окислення і гідролізу целюлози). Розкладання супроводжується виділенням окислів азоту, формальдегіду, гліоксалю, нітрилів, мурашиної і синильної к-т. Тримаючи. розкладання Н. Ц. самоускоряющіхся процес, особливо в присутності кисню при швидкому нагріванні розпад Н. ц. може закінчитися спалахом і вибухом. Темп-ра займання залежить від швидкості підведення тепла 190 ° С - при досить повільному нагріванні, 160-170 ° С - при швидкому. Енергія активації тримаючи. розпаду коллоксилина на повітрі 119-142 МДж / кмол' (28,4- [c.187]
У воронці формування волокна не закінчується, тому для завершення цього процесу нитку направляють в наступну ванну - розбавлену Н2504, нагріту до 55-65 ° С. Тут же повністю видаляється аміак і нитка відмивається від кислих продуктів деструкції целюлози. Розкладання. мідноаміачного з'єднання целюлози проводиться при обробці. [C.341]
І 3) розкладання різних сірчистих домішок. знаходяться в віскоза, з виділенням МГЗ і СЗа. Розчин безупинно випливає на регенерацію і потім знову подається в осадительную ванну. Волокна, що складаються з регенерованої целюлози, натягуються і укладаються. Існує два методи (рис. 92) укладання цент-ріфугальний і бобінний. За першим способом волокна підхоплюються прядильним диском і через направляючу лійку надходять в кружку центрифуги. посаджену на електроверетена і обертається зі швидкістю 6000-10 000 об / хв. При намотуванні нитка одночасно отримує і деяку крутку (рис. 92,6). При Бобін методі (рис. 92, а) подача прядильного розчину. формування та витяжка волокна йдуть так само, як і при центри-фугальние, після витяжних механізмів нитка намотується на обертову бобіну і потім таку нитку необхідно піддавати кручению на спеціальному крутильному обладнанні. [C.211]
Функція Ху = /) проходить через максимум, характерний для кожної кислоти, що свідчить про істотний вплив на кінетику процесу pH середовища. Кількісно константа швидкості розкладання ксантогената целюлози в кислому середовищі описується емпіричним рівнянням [c.318]
Дегідратація перешкоджає утворенню Левоглюкозан. Вихід смоли з целюлози залежить від ступеня її розкладання. У гідратцеллюлози він різко знижений в порівнянні з бавовняної целюлозою. що обумовлює нрецпочтітельность застосування ГЦ-волокон для отримання УВ. [C.619]
Для прискорення цього процесу А. А. Імшенецьким рекомендовані оптимальні середовища, які забезпечують розвиток основного виду і супутників бактерій. У природних умовах розвиток одного виду не спостерігається. Цей процес носить симбіотичний характер. Наприклад, бактерії, які розкладають клітковину, краще розвиваються при наявності супутниками Юв, які споживають продукти розкладання целюлози (глюкозу, спирт, органічні кислоти). Зниження концентрації цих речовин в середовищі сприяє швидкому розмноженню целюлозних бактерій. Отже, прімене1н1е оптимальних поживних середовищ значно скорочує час виділення определещюго виду бактерій. [C.288]
Ця реакція не охоплює всі мономерні ланки макромолекул целюлози (приблизно одна з шести гідроксильних груп утворює ксантогенат натрію) як внаслідок гетерогенності реакції. так і різної реакційної здатності первинного і вторинного гидроксилов. Однак уже такий ступінь перетворення порушує регулярність будови целюлози. руйнує щільну упаковку її макромолекул і дозволяє перевести їх в розчин. Подальший гідроліз ксантогенатов сірчаною кислотою призводить до регенерації целюлози через нестійкість і розкладання Ксан-тогеновой кислоти [c.223]
З резервних полісахаридів згадаємо крохмаль (лат. Ату 1іт) і глікоген. Крохмаль має дві складові частини - ами лозу і амилопектин, накопичується в рослинах. Через присутності наслідком амілози крохмаль забарвлюється йодом в синій колір. Він міститься головним чином в насінні, бульбах і коренях. Глікоген ж накопичується в тварин організмах в разі необхідності він легко переводиться в про-глюкозу. Глікоген зосереджений в основному в печінці. Крохмаль і глікоген побудовані з про-глюкози і відрізняються ступенем розгалуженості молекул. Найбільш розгалужені молекули глікогену, менше - амілопектину, а молекули амілози майже не розгалужені. У всіх трьох випадках ми маємо справу з про-глюканів, в яких молекули о-глюкози з'єднані а-1,4-зв'язками. Це, здавалося б, невелика відмінність від целюлози, яка є о-глюканом з 3-1,4-зв'язками, обумовлює велику різницю між властивостями целюлози. з одного боку, і амілози, амілопектину і глікогену - з іншого. При розкладанні крохмалю під дією кислот або підвищеної температури утворюються декстрини, які використовуються для отримання клеїв. [C.215]
Метан (СН4) являє собою безбарвний неотруйний газ без запаху і смаку головна складова частина природного газу (до 99%). Використовується як паливо (розд. 8.2) і як хімічна сировина [особливо для виробництва синтез-газу або светильного газу (розд. 8.2), а також водню. ацетилену, ци-ановодорода, сажі і хлорпроізводних метану]. Суміш метану з повітрям дуже вибухонебезпечна (загроза вибуху в шахтах). Метан утворюється при розкладанні целюлози (так званий болотний газ) і різних біологічних залишків (біогаз). Він входить до складу атмосфери деяких зовнішніх планет Сонячної системи і, по-видимому, існує в твердому стані на дуже холодних небесних тілах (метанові крижини в морі рідкого азоту). [C.249]