Прихильники народної медицини вважають, що ліки від усіх хвороб було знайдено вже давно - це часникова настоянка на спирту. Шкода і користь кошти на основі натуральних інгредієнтів ретельно вивчені не тільки народними цілителями, але і лікарями. Продукт, при правильному підході до його приготування і застосування, здатний проявити себе відразу з декількох позитивних сторін. На сьогоднішній день відомо кілька десятків рецептів приготування цілющої рідини, але лише деякі з них мають яскравими лікувальними властивостями.
Склад часниковою настоянки на спирту
Багато чули про корисні властивості часнику, але мало хто знає про особливості спиртової настоянки на його основі. Під дією спирту корисні речовини в складі ароматного овоча тільки активізуються. Це дозволяє отримати цілющий продукт, насичений такими елементами і сполуками:
- Аліцин. Натуральний антибіотик, який здатний зміцнювати імунітет, одночасно з цим знижуючи рівень холестерину в складі крові.
- Фітонциди і антиоксиданти. Речовини, активно протистоять мікробів, і пригнічують запальний процес.
- Ефірні масла. Саме вони є причиною настільки вираженого і стійкого запаху овоча. Під дією спирту хімічні сполуки втрачають свій специфічний аромат, зберігаючи при цьому лікувальні властивості.
- Вітаміни групи В. Вони необхідні для утворення антитіл і синтезу еритроцитів, посилення опору організму до впливу інфекційних збудників. Ще ці речовини стабілізують роботу нервової системи, підтримують роботу органів травлення, стимулюють метаболізм. А цінний і досить рідкісний вітамін В9 заряджає оптимізмом і покращує настрій.
- Вітамін С. Не тільки зміцнює імунітет, але і сприяє розщепленню холестерину і його виведенню.
- Калій. Нормалізує водний баланс, не допускає розвитку набряків.
- Кальцій і фосфор. Попереджають розвиток рахіту і остеопорозу, зміцнюють зуби, не допускаючи їх руйнування.
- Жирні і органічні кислоти. Невід'ємні учасники обмінних процесів, каталізатори біологічних реакцій.
- Амінокислоти. Будівельний матеріал для клітин, дефіцит якого призводить до руйнування тканин і органів.
Правильно проведена обробка овоча призводить до того, що часник передає всі свої корисні речовини спирту. Активні компоненти не втрачають своїх властивостей і не руйнуються, залишаючись в потрібній формі.
Користь часниковою настоянки, її вплив на організм
Настоянка з часнику і горілки застосовується людьми вже багато століть. Спочатку вона була основним засобом боротьби з дефіцитними станами, зниженням опірності організму і схильністю до інфекційних захворювань. Сьогодні спектр корисних дій, на які здатний продукт, помітно розширився. Тепер часникову настойку застосовують для отримання таких результатів:
- Розрідження занадто густий крові, виведення з неї холестерину, шкідливих солей і токсинів, збільшення кількості еритроцитів. Зниження підвищеного рівня глюкози.
Порада: Не варто обмежуватися вживанням часниковою настоянки на спирту всередину. Її можна застосовувати і зовнішньо, в якості основи для примочок і компресів. Таке комплексне вплив тільки посилить виразність позитивних ефектів.
- Очищення судин, в тому числі і тих, які відповідають за харчування головного мозку.
- Поліпшення мікроциркуляції крові по всьому тілу, нормалізація артеріального тиску.
- Профілактика захворювань серцево-судинної сфери.
- Підвищення функціональності органів травлення, запуск відновлення часткою печінки.
- Очищення нирок, лімфатичних вузлів і судин, легеневої тканини.
- Зменшення ймовірності розвитку ракових утворень.
Регулярне застосування часниковою настоянки в терапевтичних дозах сприяє нормалізації сну, позбавлення від нав'язливої тривоги, апатії і депресії. Ще продукт сприяє очищенню організму від паразитів. Правда, для отримання оптимального результату засіб слід поєднувати з профільними препаратами.
Шкода настоянки і протипоказання до її прийому
Продукт, що складається виключно з натуральних інгредієнтів, може нашкодити тільки в двох випадках. По-перше, не варто ним зловживати, все-таки він на спирту і в великих обсягах може діяти на організм як самий звичайний алкоголь. По-друге, від застосування часниковою настоянки доведеться відмовитися при наявності таких протипоказань:
- Камені і гострі запальні процеси в нирках.
- Хронічний цироз (за рішенням лікаря).
- Епілепсія, скачки артеріального тиску.
- Вагітність, період природного вигодовування.
- Дитячий вік до 12-14 років.
Спиртовий склад здатний підсилювати дію одних ліків і пригнічувати властивості інших. Перед тим як приступати до прийому цілющого кошти слід порадитися з лікарем з приводу сумісності препаратів і безпеки такого підходу.
Тибетська часникова настоянка і правила її прийому
Для приготування цілющого кошти, яким вже багато століть користуються тибетські ченці, потрібно взяти 250 г очищеного часнику і 300 мл розведеного спирту або горілки. Процедура нескладна, але вимагає дотримання ряду нюансів:
- Часник подрібнюємо на тертці або за допомогою ступки, викладаємо в скляний або фарфоровий ємність і заливаємо спиртом. Безліч трохи розмішуємо, просто закриваємо притертою кришкою і прибираємо в шафу чи комірчину на 10 днів.
- Через зазначений час проціджуємо складу через марлеву серветку, ретельно вичавлюємо рідина зі справжніх часнику. Густу частину можна викинути, рідку знову зливаємо в ємність для настоювання, закриваємо і прибираємо в шафу ще на 3 доби. Якщо все було зроблено правильно, настоянка до цього часу придбає зеленуватий відтінок.
- В кінці складу повинен розділитися на дві частини. Нижня буде більш темною, її краще не використовувати при лікуванні. Акуратно зливаємо верхню, більш світлу частину. Зберігаємо її в скляній пляшці, в холодильнику.
Готову часникову настойку для отримання лікувального ефекту потрібно приймати по 5-10 крапель, не більше 2-3 разів на день. Масу слід запивати молоком, цей напій знизить подразнюючу дію агресивного кошти на слизову шлунка. Терапевтичний курс становить 10 днів. Після цього потрібно зробити перерву в 3-4 місяці і при необхідності повторити підхід.
Рецепти спиртової настоянки з часнику
Є ще кілька рецептів приготування часникової настоянки. Продукти, отримані в результаті їх застосування, хоч і не володіють такою ж виразністю дії, як тибетський варіант, все ж дають хороші позитивні результати.
- Настоянка на горілці. Беремо 300 г почищеного часнику, дуже дрібно його нарізаємо і заливаємо 0,5 л горілки. Масу викладаємо в скляну ємність, яку закриваємо кришкою. Продукт наполягаємо 10 діб, щодня струшуючи, але не відкриваючи. Через цей час зціджувати склад і переливаємо в нову ємність з крапельним дозатором.
- Настоянка на вині. Беремо 0,5 л червоного сухого вина, підігріваємо його до гарячого стану, але не даємо закипіти. У скляну ємність викладаємо 250 г подрібненого часнику, заливаємо гарячим напоєм і закриваємо кришкою. Наполягаємо масу не менше 7 днів, після чого проціджують і вживаємо за призначенням.
- Настоянка з часником і гострим перцем. Середній стручок червоного пекучого перцю викладаємо в пляшку і прямо в ній чимось його розминаємо. Туди ж викладаємо 6 подрібнених зубчиків часнику, заливаємо все 300 мл спирту. Часниковий напій наполягаємо не менше 3 тижнів, проціджуємо і додаємо сік одного лимона для більш приємного смаку. Більше наполягати масу не потрібно, можна відразу ж використовувати її для лікування.
- Настоянка на спирту і яблучному оцті. Беремо 7-8 великих часточок часнику, розминаємо до стану кашки і викладаємо в пляшку. Заливаємо все це 0,5 л яблучного оцту і 100 мл спирту. Наполягаємо рідина 2 тижні, проціджують і віджимають часникову масу. У готову часникову настойку вводимо кілька крапель масел евкаліпта і використовуємо за призначенням.
Всі перераховані продукти найкраще приймати за тією ж схемою, що і тибетську настоянку. Не слід збільшувати дозування і тривалість прийому в надії на отримання більш вираженого результату. Класичний підхід і без того має гарний дією, не надаючи при цьому негативного впливу на організм.