Привіт кулінари! Раз вже Ви шукали червона риба в духовці з огірком, значить Ви на вірному шляху! У переліку рецептів, які розміщені трохи нижче, Ви без сумнівів зможете відшукати саме його. Варто зазначити що, якщо рецепта червона риба в духовці з огірком нижче в колонці немає, то використовуйте пошук сайту.
Для приготування нам буде потрібно:
філе будь-якої червоної риби
лимон
оливкова олія
петрушка
сіль
перець
Рецепт приготування:
1. Філе риби нарізати прямокутними шматочками, посолити, поперчити, полити соком лимона і оливковою олією, додати нарізану петрушку.
2. Акуратно перемішати і залишити маринуватися на 30 хв.
3. Акуратно нанизати шматочки риби на дерев'яні палички.
4. Смажити на вугіллі, часто перевертаючи, до готовності.
.
Рецепт і фото від Євгенії Саламатін.
червона слабосолона риба - 300-350 грамів
батон - 1 штука
вершкове масло - 150-200 грамів
кріп - за смаком
петрушка - за смаком
лимон - для прикраси