У багатьох аюрведичні текстах наводяться рецепти і ліки з використанням м'яса. Виходячи з цього, складається враження, що аюрведа не має нічого проти вживання м'яса в їжу. Однак, чи так однозначно насправді? Чи дозволяє аюрведа є м'ясо, адже в аюрведичній харчуванні враховуються духовні властивості споживаної їжі? Саме з цієї причини м'ясо, хоч би поживно воно не було, не може вважатися сприятливим продуктом: воно несе в собі енергію смерті, насильства і розпаду, йому супроводжують такі негативні емоції, як страх і ненависть.
Чи можна їсти м'ясо згідно аюрведою
Тварини більш свідомі, ніж рослини. Навіть рослини відчувають жах і біль, коли їх вбивають. Вбивство тварини заподіює ще більше страждань живої істоти.
З точки зору аюрведи використання м'яса в їжу допустимо тільки перед загрозою смерті (у разі відсутності будь-якої іншої їжі). Однак, якщо є інші способи збереження життя, то насильство неприпустимо. Вбивство тварини, вчинене тільки заради насичення, розцінюється як гріх і заподіює ще більше нещасть учасникам даної жорстокості. В силу закону карми вони несуть відповідальність за вживання м'яса, а, отже, покладають на себе і частку страждання убиваемого тварини.
У аюрведою вироблений чіткий заборону на використання продуктів тваринного походження, за винятком тих, які можна отримати, не вбиваючи і не калічачи тварин. Навіть до того м'яса, яке використовується в лікувальних цілях, пред'являється ряд вимог. Слід уникати м'яса виснажених, ожіревшіх, занадто старих або дуже молодих тварин, а також тварин, які не були наздогнати смертю, гуляючи на волі. Тому майже всі м'ясо, непридатне до вживання з точки зору аюрведи.