Чи можна їсти на ніч - питання, яке хвилює безліч людей, особливо тих, хто займається будь-яким видом спорту. І якщо подивитися в різні джерела, то можна побачити, що єдиної відповіді на це питання немає. Одні кажуть можна, інші не можна, треті - можна, але тільки певні продукти і т.д. Загалом зрозуміти що вірно, а що ні дуже складно. Але все ж, давайте звернемося до здорового глузду і логіці і визначимося, чи можна їсти на ніч чи ні.
Що означає поняття на ніч?
Поняття це у всіх різний, для кого-то «на ніч» означає за дві години до сну, а для кого-то «на ніч» означає поїв і відразу в ліжко. Однак, з точки зору правильного харчування, грамотне поняття «на ніч» означає, що останній прийом їжі повинен бути за 2-3 години до сну. Цього часу шлунку вистачить, щоб переварити їжу і відправити її в кишечник. Таким чином, шлунок, як і весь організм, вночі теж зможе відпочивати, а не займатися переробкою їжі.
Що можна їсти на ніч?
Для початку давайте зробимо Чи не велика відступ і розберемося чим відрізняється їжа перед сном від інших прийомів їжі. Відмінностей, в принципі, не багато і основне з них - це те, що після останнього прийому їжі ми вже навряд чи будемо витрачати стільки сил і енергії, як наприклад, після сніданку.
Також можна з'їсти легкий овочевий салат, але в дуже не велика кількість. Овочі - це постачальники вуглеводів нашому організму, а вуглеводи - це енергія. Від сюди слід логічний висновок: оскільки під час сну ми витрачаємо мінімальну кількість енергії, то і вживати багато овочів на ніч не варто.
Підведемо підсумки
Отже, ми з вами розібралися, що на ніч все таки є можна, проте останній прийом їжі повинен відрізнятися від інших як мінімум розміром порції. Також, прийшли до логічного висновку, що вуглеводи на ніч краще або взагалі не вживати, або в дуже малій кількості. Жирну і смажену їжу ми виключаємо зі свого вечірнього раціону.