Подагра - це старовинна хвороба, відома ще з часів Гіппократа. Виникає вона внаслідок порушення обміну речовин, через якого солі сечової кислоти починають гірше виводитися нирками і відкладаються в суглобах.
У наш час їй хворіють рідко, за статистикою, приблизно, 3 на 1000 чоловік, і найбільше схильні до цієї хвороби чоловіки після 40 років.
Першим симптомом хвороби, як правило, є запалення одного з суглобів на нозі: або великого пальця, або колінного, або гомілковостопного. Мої пацієнти користуються перевіреним засобом. завдяки якому можна позбутися від болю за 2 тижні без особливих зусиль.
При цьому з'являється сильний біль в суглобах. почервоніння і пухлина, які посилюються до нічного часу доби. Якщо не зайнятися лікування, напади будуть частішати, болі посилюватися, справити вплив буде все більшу кількість суглобів, а в подальший сечовивідні шляхи і нирки.
Досить терпіти цей біль в суглобах! Записуй рецепт.
Людям, що страждають на цю недугу, поряд з лікарськими засобами, лікарі призначають досить суворе дієтичне харчування.
Дотримання лікувального меню при подагрі допомагає пацієнтам набагато швидше досягти позитивного терапевтичного ефекту. Бували випадки, коли тільки завдяки дієті, пацієнти майже повністю позбавлялися від проявів.
Що не можна їсти?
Так як при цій хворобі в організмі міститься підвищена кількість солей сечової кислоти, то від деяких продуктів харчування хворому доведеться відмовитися.
Це продукти, які впливають на кислотність організму і сприяють відкладенню солей. До їх списку відносяться:
- прянощі, копченості, гірчиця, перець, хрін;
- щавель, шпинат, свіжа зелень;
- солена риба;
- гострі сорти сиру;
- алкогольні напої, переважно пиво і вино;
- жири тваринного походження;
- м'ясні, рибні та грибні бульйони;
- рослини сімейства бобових;
- кава, чай, какао, шоколад і ще деякі інші продукти.
Також необхідно скоротити споживання солі, і ні в якому разі не вживати смажену їжу.
дозволені продукти
При відсутності захворювання серця і нирок, хворому на подагру бажано збільшити кількість споживаної чистої питної води.
Дозволяється їсти молоко і молочнокислі продукти, яйця птахів, волоські і лісові горіхи, крупи, борошняні вироби, кисіль, овочеві супи, фруктові соки. Дуже корисні фрукти і овочі, але тільки в сирому вигляді.
Найкорисніші продукти при подагрі це:
- картопля, так як в ньому міститься досить велика кількість калію і низький натрію;
- кабачки і огірки, які сприяють виведенню з організму зайвої рідини і солей;
- гарбуз, яка сприяє поліпшенню всіх обмінних процесів в організмі.
Під час хвороби бажано влаштовувати розвантажувальні дні, але ні в якому разі не займатися голодуванням, так як на початку цього процесу ступінь сечової кислоти різко збільшується, і відбувається загострення хвороби.
Помідори при подагрі
До питання спірного, довгий час ставився питання, вживати помідори при подагрі можна чи ні. У цьому овочі містяться у великій кількості корисні мікроелементи і вітаміни.
Але так як в помідорі також знаходиться багато органічних кислот, лікарі деякий час вважали його небезпечним для хворих на цю недугу.
Однак, останні дослідження показали, що помідори при подагрі вживати можна. У них міститься велика кількість вітамінів групи В, каротину, РР, Е і корисних мікроелементів, таких як, мідь, йод, залізо, калій, цинк та інших. Помідори - це просто криниця необхідних речовин для хворого на подагру, і є його необхідно!
У невеликих кількостях вони містять щавлеву кислоту, але ця кількість не може бути перешкодою до прийому їх в їжу. Єдине застереження, що при загостренні хвороби їх вживання помідорів потрібно скоротити до трьох-чотирьох штук в тиждень.
Так що відповідь на питання, чи можна їсти помідори при подагрі, в наш час вже схилився в бік цього прекрасного і дуже корисного продукту.
Томатний сік
Томатний сік, мабуть, один з найбільш корисних овочевих соків. Він зміцнює організм, пригнічує в кишечнику процеси гниття, активізує обмін речовин. Також, він має жовчогінні, сечогінні та протизапальні властивості.
На жаль, як і помідори, томатний сік якийсь час не рекомендувався до вживання хворим на подагру, оскільки вважалося, що він може сприяти відкладенню солей, і лікарі сумнівалися чи можна пити томатний сік при подагрі.
Але сучасне ретельне вивчення хімічного складу соку довело, що ці звинувачення були несправедливими, і відповідь на питання про те, чи можна пити сік і їсти помідори, став ствердною.
Тепер при складанні лікувальної дієти пацієнтові, лікарі обов'язково рекомендують вживання томатного соку, переважно під час другого сніданку.
Досить терпіти цей біль в суглобах! Записуй рецепт.
Небажано вживати сік помідорів разом з цукрами і крохмалем, щоб не відбувалася кисла реакція в організмі.
Дієта при подагрі повинна бути способом життя хворого. Якщо пацієнт хоче вилікуватися від цієї хвороби, він повинен намагатися якомога суворіше дотримуватися дієти, уникаючи заборонених продуктів харчування. Їх денна доза не повинна перевищувати 150 грамів на добу.
3150 руб 1900 руб 590 руб
Є протипоказання. Проконсультуйтеся з лікарем.