Згідно класичним традиціям, коньяк прийнято вживати в чистому вигляді, не змішуючи з іншими напоями. Однак, в наші дні все частіше можна зустріти поєднання коньяку і коли, як в барах, так і на вечірках. При чому любителів такого коктейлю чимало. Тому дана тема на сьогодні є дуже актуальною, особливо, для тих, хто любить експерименти.
У цій статті розкриваються необхідні для змішування пропорції і найпопулярніші рецепти подібних коктейлів. Чомусь вважається, що змішувати коньяк з колою шкідливо для здоров'я, але насправді все залежить від кількості кожного з інгредієнтів. Ці продукти при помірному вживанні не завдадуть ніякої шкоди.
По крайней мере, підтвердження зворотного поки не існує. Однак можна дати деякі поради на рахунок того, яка кола краще підходить для напою, хоча принципової тут різниці. Можна використовувати кока-колу так само, як і пепсі-колу і колу інших менш відомих виробників.
Головне правило - кола повинна бути охолодженою і закритою, щоб не випустити вуглекислий газ. Для приготування класичного коктейлю потрібно тільки наповнити келих кубиками льоду і налити в нього коньяк на половину з колою. Хоча якщо вечір обмежиться тільки цим коктейлем, рекомендується для початку трохи знизити градус, додаючи до 1 частини коньяку 2-3 частини коли.
З подальшими порціями можна поступово підвищувати градус. Так напій вийде приємним і освіжаючим. Також слід знати, що таке питво сподобається далеко не кожному, адже деякі відчують в ньому присмак гуми. Але ця проблема вирішується за допомогою кількох інгредієнтів, про які піде мова далі.
Серед альтернативних рецептів коктейлю зустрічаються множинні варіанти з різним набором інгредієнтів і назвами. Тут розглядаються тільки ті, що містять в своєму складі лимон і кави, що пом'якшують смак напою. Для коктейлю з цікавим ім'ям «Бравий мачо» знадобиться:
* Кока-Кола - 350 г
* Чорний розчинна кава - полпакетіка
До складу «Кубинського бренді» входять:
* Сік лайма (або лимона) - 20 г
У шейкері потрібно змішати лід, коньяк і сік лайма, або ж лимона. Далі суміш переливається в келих, туди ж додається кола. Коктейль можна прикрасити скибочкою лайма зверху. Такий напій освіжає, має збалансований смак, коньяк при цьому практично не відчувається.
Даний коктейль вкрай популярний в барах. Всі перераховані коктейлі можна віднести до слабоалкогольних, до них не потрібна закуска. Але в разі, якщо без закуски ніяк не обійтися, можна подати дрібно нарізану лимон або інші фрукти. Існує думка, що шоколад теж підходить для коньяку з колою.