Так як гриби їжа важка, тому з м'ясом тварин будь-яку страву зробить роботу вашого шлунка вкрай трудомісткою. А ось м'ясо птиці цілком підійде. Гусак або птах дуже распростаранени в наших магазинах. Ось можна використовувати саме їх. Шматочки курки і гриби добре будуть поєднуватися в вершковому соусі. Вийде дуже насичене і ситне блюдо. Після приготування можна додати різної зелені і ваше блюдо буде не тільки смачним, але і красивим. А взагалі мариновані гриби в прикуску з звичайним м'ясом ще нікому не зашкодили. Ну а як смачно тушкована картопля з м'ясом і грибами. Гарнір в цій страві звичайно буде картопля, тому м'ясо і грибів в рівних кількостях потрібно класти трохи менше.
Будь-яке м'ясо поєднується з грибами, це можуть бути як яловичина і телятина, так і свініна.Мясо індички прекрасно поєднуваним з багатьма видами грибів, а також куряче м'ясо.
Звичайно поєднуються. І навіть дуже нічого виходить. Можна запікати, тушкувати а так само використовувати гриби в соусі, який буде поданий до мясу.вот один не поганий соус швидко готується і добре підходить до свинини (бажано корейка). Печериці (свіжі) нарізаємо долькамі.обжаріваем з невеликим додаванням рослинної олії, обсмажуємо до тих пір поки вся волога не вийде з грібов.затем додаємо вершки бажано 33%, тушкуємо до загустіння слівок.в кінці додаємо соєвий соус.еслі любите густий соус можна довать сир пармезан. Смачного