Вирощування гусенят.
Для вирощування гусенят використовують такі ж приміщення, як і для вирощування курчат і каченят.
При утриманні гусенят підстилка намокає більше, ніж у курчат, тому кожні два-три дні рекомендується підсипати свіжу. Якщо гусенят вирощують без квочки, то в приміщенні на відстані тридцять сантиметрів від джерела обігріву на висоті п'ять - вісім сантиметрів від підлоги (на рівні спини гусеня) рекомендується підтримувати таку температуру: з 1 до 3 днів - 30 - 28 градусів, з 4 до 7 днів - 28 - 23 градуси, з 8 до 15 днів - 22 - 20 градусів і з 16 до 20 днів - 20 - 18 градусів. При більш низькій температурі зростання гусенят сповільнюється, вони стають малорухомими, слабкі гусенята гинуть.
Годувати гусенят треба відразу ж після того як тільки вони підсохнуть.
У перші два - три дні їх годують шість - сім разів на добу круто звареними, дрібно рубаними яйцями, перемішуючи їх з подрібненим зерном, пшеничними висівками і дрібно рубаною зеленню конюшини, люцерни, кропиви, різнотрав'я (з бобових і злакових трав), тертої червоною морквою. Зелень дають з першого дня життя гусенят в кількості 50% (по вазі). Дуже хорошим кормом для гусенят є свіжий сир і мочений подрібнений горох. Деякі любителі при ви ращіваніі гусенят в перші два дні життя дають їм поживно-лікувальну суміш, що складається з молока і жовтка, приготовану таким чином: в половині склянки незбираного коров'ячого молока ретельно розбовтують один жовток курячого яйця, додають щіпку цукрового піску і на кінчику ножа пеніциліну або биомицина. Змученому гусенята дають таку суміш до повного одужання.
З віком число годувань скорочується. З 20-денного віку молодняк гусей годують чотири рази на добу. Корми дають у вигляді вологих розсипчастих мешанок, в перші дні на лотках з висотою бортів 15 - 20 мм, а потім - в дерев'яних коритцах.Для приготування вологих розсипчастих мешанок використовують молочнокислі продукти (сир, кисле молоко, обрат).
Не рекомендується давати гусенята клейкі мішанки, так як вони закупорюють носові отвори, що може викликати запалення порожнини носа і відмінок.
Щоб поповнити раціон вітамінами, в мішанки можна додавати кормові, пекарські дріжджі і риб'ячий жир. Волога борошняна суміш при стисненні в руці і наступному разжатии повинна розсипатися.
Зернові відходи або зерно 44г
Висівки пшеничні 40г
Зелень свіжа 60г
Картопля варена 50г
Гусенята постійно потрібна чиста, свіжа вода. З профілактичною метою з десятого дня життя через день в воду додають марганцевокислий калій. Рівень води в поїлки повинен бути такий, щоб гусенята могли полоскати в ній носові отвори. Добре застосовувати автоматичні поїлки.
У теплу сонячну погоду з 5 - 7-денного віку гусенят можна випускати на вигул або на засіяну багаторічною травою обгороджену площадку. Перші п'ять днів - на 20 - 30 хвилин. Потім цей термін поступово збільшується. З 2-х місячного віку гусенята можуть користуватися вигульними майданчиками протягом всього дня. Якщо є можливість, то приблизно з цього ж віку потрібно привчати гусенят до водного вигулу. Перебування молодняку на воді сприяє відростання пера і зменшення випадків канібалізму (розкльову). На пасовищах гусенята поїдають велику кількість трави, тому годувати їх концентратами потрібно тільки ввечері. Якщо стан пасовищ погіршується, то молодняк годують двічі на день - вранці і ввечері.
В умовах присадибного господарства вигідно також вирощувати гусенят без випасів до 60 -70-денного віку. Гусей містять в загонах, рясно годують концентрованими кормами, з додаванням не менше 50% (за вагою) свіжої зелені і харчових відходів. Щоб сім'я мала гусяче м'ясо протягом всього року, треба брати на вирощування не одну відносно велику партію молодняка. а кілька поменше. Якщо в господарстві придбали все ж одну велику партію гусенят, то вирощувати їх треба в такий спосіб. До 20 днів весь молодняк містять в однакових умовах, а потім із загального поголів'я виділяють невелику групу і ставлять її на інтенсивний відгодівлю. Решту гусенят вирощують з максимальним використанням вигулів і одне-дворазової в день підгодівлею концентратами.
У віці 60 - 70 днів, коли молодняк першої групи досягає бажаного ваги, починають його вибірковий забій. Після цього на відгодівлю ставлять наступну групу гусенят. Період відгодівлі триває зазвичай 20 - 30 днів.
Для обігріву гусенят можна використовувати переносну лампу з довгим шнуром. У патрон (бажано фарфоровий) вкручені лампа 200-300 Вт. Коло з жерсті діаметром 60 см прикріплений до патрона біля лампочкі.Тепло рівномірно розподіляється в радіусі кола. Необхідно відрегулювати висоту лампи від статі, щоб гусенята не було жарко. Температура на рівні підстилки має бути в межах 25-28 град. С. Одна зі стінок загончік зроблена з рейок висотою 30 см з відстанню між ними 4-5 см. Тут ставиться корм і вода. Гусенята просовують головки між рейками і клюють, п'ють воду, не забруднюючи самі. Лампа горить цілодобово. При гарній сонячній погоді гусенят можна тримати на повітрі.
При вирощуванні гусей на м'ясо в клітини поміщають 17-20 добових гусенят на 1 м2 підлоги. Температура в приміщенні повинна бути в межах 30 град. З в перші дні вирощування, і потім її знижують до 20 град. З до 20-денного віку.
Перший тиждень освітлення має бути цілодобовим (4 Вт на 1 м2 підлоги), до 2-місячного віку світловий день скорочують до 15 годин. Потім молодняк і дорослих гусей утримують на глибокій підстилці з щільністю посадки 2 голови на 1 м2 підлоги.
Гусенят з двомісячного віку містять при 7-8-годинному світловому дні, а в період яйцекладки світловий день збільшують до 15 годин.