На канікулах дітям можна дозволити деякі вільності в харчуванні, але це зовсім не означає, що малюк буде їсти все те, що хоче.
Про це повідомила лікар-педіатр Валентина Антонова, пише ГолосUA.
Під час канікул дітям потрібно не менше сил і енергії, ніж під час навчання, адже якщо в першому випадку, вони витрачають енергію на розумові зусилля, запам'ятовування нової інформації і відвідування секцій, то по-другому - на рухливі ігри, відновлення сил і так далі .
Якщо в обід дитина відмовляється від супу і пюре на користь бубликів і цукерок, то зрідка таке можна допустити, впевнена експерт. Але тільки не варто замінювати все прийоми їжі цукерками і тістечком. І пам'ятайте: такий раціон повинен бути винятком, а не нормою.
Щоб малюк не зажадав на перекус або обід, важливе правило: сніданок вибирає мама. Це головний прийом їжі і тут компромісів бути не може.
Приготування сніданку для дитини не займе багато часу, адже часто найпростіші страви, якими нас годували в дитинстві наші мам і бабусі, часто і є найбільш корисними. Але, за словами експертів, сніданок для дитини обов'язково повинен бути приготований самостійно, так як у багатьох готових пластівцях, глазурованих кульках і колечках рівень цукру просто зашкалює, а їх корисність, незважаючи на намальовану таблицю вітамінів на пачці, викликає сумніви.
Читайте також: Названо 12 міфів про здоровий спосіб життя, про які пора забути
«Варіантів сніданку для маленького школяра може бути чимало і, звичайно ж, страви треба чергувати, щоб дитина на все життя не зненавидів манку або яєчню. Як фахівець і як мама 3-класника я раджу віддати переваги каш, по-перше вони досить швидко готуються і цей процес н вимагає вашого постійної присутності біля плити, по-друге, крупи насичують організм корисними речовинами і надають сил надовго. Наприклад, вівсянка, яка містить вітаміни, білки, вуглеводи, перетравлюється досить повільно, і глюкоза надходить у кров невеликими порціями. Тобто такий сніданок гарантує, що до наступного перекусу або обіду дитина буде ситий », - каже лікар.
Ще один суперкорисний сніданок - гречана каша з молоком. З точки зору засвоюваності вітамінів і мікроелементів організмом дитини таке поєднання продуктів є ідеальним, адже частина корисних речовин, якими так багата гречка, засвоюється тільки завдяки молочному продукту.
«Сніданок може бути і білковим. Найпростіший варіант - омлет, бажано парової. Під час активного росту всім дітям необхідна підвищена доза білка, тому пару раз в тиждень готуйте на сніданок омлети або годуєте дитину вареними яйцями з овочами.
Ще один безпрограшний варіант - це сир. Цей продукт містить кальцій і білок, які так необхідні зростаючому організму. Щоб дитина із задоволенням доїв свою порцію, додайте в неї свіжі ягоди і фрукти. Можна навіть трохи полити його медом, але тільки за умови, що сир нежирний, бо надмірна кількість калорій також не обіцяє малюкові нічого хорошого »- сказала фахівець.