Для садівників і городників це не тільки тимчасове затишшя, але і можливість запастися золою деревних порід і торфу. У цьому воістину унікальному мінеральному добриві в концентрованому вигляді і легкодоступною для рослин формі міститься близько 30 корисних поживних елементів: фосфор, калій, кальцій, магній, марганець, бор, сірка та інші (див. Таблицю № 1). Таким складом не може похвалитися жодне мінеральне добриво!
Корисні властивості золи пояснюються ще й тим, що всі вхідні в неї елементи оптимально збалансовані. За вмістом кальцію лідирує зола листяних порід дерев. У березових дровах найбільше (до 37%) легкозасвоюваного кальцію, який надає рослинам морозостійкість і засуховинослівость. Фосфору багато в золі хвойних порід дерев (до 7%), а також в золі кори дерев, житнього та пшеничного соломи. Але найголовніше в тому, що немає хлору, згубно впливає на зростання окремих культур. Тому в якості калійного добрива золу можна сміливо вносити під баклажани, перець, картопля, огірки, кольорову капусту, малину, сливу, смородину, яблуню і грушу. На жаль, практично немає в попелі важливого для рослин елементи живлення - азоту, який завжди присутній в компостах з органічних залишків і перепрілий гній.
Хтось збирає попіл зі своїх печей, а хтось бере його з комунальних котелень. Але, як виявилося, зола золі ворожнечу.
- У промислових установках при спалюванні деревини або торфу зазвичай утворюється три фракції золи, - пояснює Галина Сафроновская, кандидат сільськогосподарських наук. - Це подова зола - зольний залишок, який залишається на решітці топки; зольна пил, осідає в циклонах; фільтраційна зола - зола виносу фільтрів тонкого очищення. У міру переходу від подовой до фільтраційної золі щільність частинок зменшується. Пояснюється це зниженням кількості мінеральних домішок і збільшенням вмісту солей. Чим більше в золі калію, тим менше кальцію (див. Таблицю № 2).
В Європі - свої нормативи концентрації важких металів в золі для сільського господарства: мідь Cu - 250 мг / кг, цинк Zn - 1.000, нікель Ni - 100, хром Cr - 250, свинець Pb - 250, кадмій Cd - 5 мг / кг сухої маси. Оскільки сполуки кадмію мають високу розчинність, його впливу приділяється особлива увага. У Білорусі такі нормативи по золі знаходяться поки в розробці та, можливо, в результаті будуть незначно відрізнятися від європейських.
- подовий золу і зольную пил, - продовжує Галина Михайлівна, - активно використовують в сільському і лісовому господарстві зарубіжних країн, де її ефективність всебічно вивчена і розроблені відповідні нормативи внесення. Застосовувати золу краще не свіжу, а полежати під навісом від декількох тижнів до декількох місяців. За цей час вона трохи ущільнився, відволожиться і перестане пиліть, ставши зручною для внесення, так і працювати буде довше в саду або городі: від 2 до 4 років. Від вибору і підготовки золи до використання, дотримання дозувань її внесення залежатиме не тільки агрономічний ефект в рік застосування, але і післядія в подальшому.
Правильно роблять ті, хто використовує деревну золу при закладці компосту з органічних відходів. Якщо кожен шар скошеної трави, опалого листя та харчових відходів пересипати попелом (10 кг золи на 1 куб. М компосту), то органіка набагато швидше перетвориться на якісний перегній.
У золі торфу міститься дуже багато вуглекислого кальцію, що дозволяє використовувати її і для зниження кислотності ґрунтів до благополучного рівня рН 6,0. Особливо ефективна для цієї мети гранульована зола, яка поступово і з меншими втратами кальцію від вимивання не тільки знижує кислотність грунту, але і підвищує концентрацію в ній калію, магнію і фосфору. Зазвичай деревна зола має лужну реакцію - рН 12 - 13, тому при внесенні її в кислий грунт (з рН менше 5,5) відбувається реакція, в результаті якої кислотність золи знижується до нейтрального рівня рН 7, а реакція ґрунтового розчину досягає потрібного для більшості культур рівня рН 6,0.
Попіл прекрасно нейтралізує кислі грунти, заповнюючи в них запаси кальцію. У регіонах з промивним водним режимом (як у нас в Білорусі) кальцій з грунтів постійно вимивається, і вони подкисляемой. Внесена з осені в грунт зола збільшує в ній кількість фосфору, який не тільки підживлює рослини, а й благотворно впливає на перезимівлю плодових і ягідних культур. Золу кам'яного вугілля рідко застосовують на добриво: в ній мало вапна, калію і фосфору.
Ефективність золи залежить і від правильно обраного терміну застосування на різних за гранулометричним складом і зволоженню грунтах. Як правило, золу вносять навесні або восени. Якщо грунт ділянки важка (суглинна), то краще використовувати попіл з осені під перекопування. Це поліпшить структуру родючого шару суглинкових грунтів і створить сприятливі умови для життєдіяльності грунтових мікроорганізмів, особливо азотфіксуючих бактерій.
Якщо грунт на ділянці легка (піщана, супіщаних) або торф'яна, то більш розумним буде внесення золи навесні (100 - 200 г на 1 кв. М), після того як піде зайва волога. Можна використовувати золу замість мінеральних добрив і безпосередньо при підготовці грядок (до 300 г на 1 кв. М) під капусту, коренеплоди, цибуля, огірки, томати, салат, кріп, шпинат (див. Таблицю № 4).
Добре посипати золою під дощ навіть газон: і трава росте краще, і бур'янів менше. До речі, добриво з топки знижує поширення таких засмічених культур, як мокриця, пирій, галінзога і хвощ.
Щоб користь від золи була вище, застосовувати її потрібно уміючи. Наприклад, не можна вносити її разом з азотними добривами (свіжим гноєм, «сульфату амонію», «Аміачної селітрою», «сечовини»). При контакті з ними можливі великі втрати потрібного рослинам азоту. Спочатку вноситься зола, а через місяць - азотні добрива. Або з осені грядки удобрюються перегноєм, а вже навесні застосовується зола.
Незважаючи на це, досить поширена рідка підгодівля - суміш золи, гною, перепрілого гною і мікродобрив, яку заливають водою (співвідношення 1: 2). Розчин 5 - 8 днів наполягають, щодня помішуючи, потім розводять водою і використовують для кореневого підживлення.
Не варто змішувати попіл з «суперфосфату» та іншими водорозчинними фосфорними добривами: доступного для рослин фосфору стане на порядок менше. З цієї ж причини не можна вносити золу разом з вапном або застосовувати її на недавно вапнованих грунтах.
Деревна зола - прекрасний профілактичний засіб від хвороб і проти шкідників рослин. Попелом опудривают бульби картоплі перед посадкою, водним настоєм золи (з додаванням зеленого або господарського мила) обприскують пагони рослин від попелиці. Спробуйте - і з шкідливими комахами буде покінчено в лічені години.
А ось що писав про золі Павло Штейнберг ще в 1911 році в книзі «Повсякденна рецептура садівника. Справжні рецепти, яким вже понад 100 років »:« Чи допомагає зола і в боротьбі з земляний блохою. З появою блохи в великій кількості розсаду треба вранці, по росі, опиліть пічної золою настільки густо, щоб зелень на листовій пластинці була видно. Це робиться вранці з повтором 3 - 4 рази поспіль, так як поливанням щодня зола з листя змивається. 3 - 4-разова посипання розсади пічної золою помітно сприяє її зростанню, при цьому надмірне використання уповільнює ріст рослин ».
Золою проганяють мурах і слимаків. Її водним настоєм з додаванням рідкого мила обприскують рослини від борошнистої роси. Для профілактики опудривают капусту від кили, а картопля - від дротяників. У зольному настої замочують насіння перед сівбою.
Золу зазвичай зберігають в сухому місці, так як потрапляє зверху волога вимиває з неї калій і мікроелементи. Перед закладанням на зберігання попіл обов'язково просівають. І ще. Як і будь-яким іншим препаратом, не варто зловживати і золою, яка, маючи лужну реакцію, при надмірному або частому внесення може істотно знижувати кислотність грунту до рН 7,0. І це принесе більше шкоди, ніж користі: рослинам буде важче отримувати поживні речовини.
1 кг деревної золи заміняє 220 г гранульованого «суперфосфату», 240 г «Хлористого калію» і 500 г вапна.