Чим шкідливий цукор для здоров'я? Ми часто чуємо: "Цукор - біла отрута! Цукор шкідливий для здоров'я ». Медики вважають, що це один з найбільш шкідливих для здоров'я продуктів. А споживання цукру зростає в усьому світі.
Ви п'єте чай без цукру? І навіть кави?
А ви взагалі не купуєте цукор додому і не заготовлює варення? Ну, таких людей, напевно, не багато.
Однак треба пам'ятати, що цукор (глюкоза) утворюється у нас в організмі з багатьох харчових продуктів, що містять вуглеводи.
Чим шкідливий цукор
1.Повишает рівень цукру в крові.
Коли ми їмо цукор або вуглеводи з високим глікемічним індексом, то рівень вмісту глюкози в крові швидко підвищується.
2.Повишается вироблення інсуліну в крові.
Організм у відповідь на підвищення цукру в крові виробляє інсулін, щоб знизити кількість глюкози в крові.
3. Підвищується інсуліноподібний фактор росту (ІФР) в крові.
Одночасно з інсуліном в крові з'являється ще один вид молекул - ІФР (інсуліноподібний фактор росту), який стимулює ріст клітин.
Встановлено, що інсулін і ІФР спільно надають ще один вид впливу: вони активують фактори запалення, які так само підсилюють ріст клітин і діють на пухлини як «дріжджі на тісто».
Більш того, вони стимулюють не тільки ріст пухлинних клітин, але і сприяють їх проникненню в сусідні тканини.
Німецький біолог Отто Генріх Варбург отримав Нобелівську премію з медицини за відкриття ролі глюкози в метаболізмі клітин злоякісної пухлини.
Ракові клітини через недостатнє постачання киснем і живильними речовинами обожнюють цукор.
Цим пояснюється, чому ласуни більше схильні до ризику розвитку раку і чому онкологічним хворим весь час хочеться солодкого.
Цукор і рак, зв'язок між ними доведена
Проводилися дослідження впливу рівня ІФР в крові людей на частоту захворювання раком у них.
1) жінки до 50 років з високим рівнем ІФР в сім разів частіше захворювали раком молочної залози, ніж ті, у кого цей рівень був низьким;
2) в досліджуваній групі чоловіків ризик захворіти на рак простати був в дев'ять разів вище у тих, хто мав високий рівень ІФР.
Ви зрозуміли, чим небезпечний цукор?
Цукор необхідний для росту і розвитку ракових клітин!
Медики вважають, що ті люди, які хочуть захистити себе від раку (і інших захворювань) повинні виключити багато продуктів харчування (або істотно їх зменшити).
Для тих, хто хворий, для цілей зцілення від хвороби абсолютно необхідний повна відмова (до одужання, а в подальшому серйозне обмеження) від цукру, виробів з білої муки і т.д.
Про це ви прочитаєте в моїх наступних постах.
Чим шкідливий цукор для здоров'я людини
6 голосів
Середня оцінка: 4.3 із 5