Човники з кабачків в духовці з фаршем

Човники з кабачків в духовці з фаршем

Приготуйте у цій простому рецептом човники з кабачків з фаршем на святковий стіл або просто так - це блюдо прикрасить будь-яку трапезу!

Кабачки можна фарширувати різними продуктами і запікати в духовці. Те, що виходить в результаті, подобається всім, навіть тим, хто не дуже любить кабачки. І в холодному, і в гарячому вигляді таке блюдо смачне і апетитне.

Для фарширування і запікання можна нарізати кабачки різними способами: у вигляді діжок, човників і т.д. Саме нарізка «човник» найбільш популярна завдяки швидкості, простоті її виконання і зовнішньої привабливості виходить страви.

  • Після приготування ви отримаєте 3 порції
  • Час приготування: 40 хвилин 40 хвилин

Складові:

Як приготувати човники з кабачків в духовці з фаршем:

Човники з кабачків в духовці з фаршем

Від шкірки кабачки можна не очищати, якщо вона молода і ніжна.

Розрізати кабачки уздовж навпіл, за допомогою чайної ложечки вибрати з центру насіння і частину м'якоті, залишаючи човники зі стінками близько 1см товщиною.

Дрібно нарізати фарш, в сковороді на рослинному маслі його обсмажити 3-4хв до м'якості, додати фарш, смажити, помішуючи, 10 хв.

Далі фарш поперчити і посолити, приправити спеціями за смаком, додати нарізаний кубиками помідор без насіння, перемішати і зняти сковороду з плити.

Запікати човники з кабачків в духовці протягом 20-30хв до готовності.

Додати в фарш для начинки можна гострий перець або будь-які інші овочі, різні спеції, трави, приправи - фантазуйте!

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло

Схожі статті