Цукор і рак
Зв'язок між цукром і раком реальна. І навіть не тільки тому, що молекула цукру є сама по собі ракової, а й тому, що реакція тіла на цукор призводить до раку. Це один з фактів, який приховують від нас виробники промислових товарів. Що будуть робити стоматологи, фармацевти, галузі харчової промисловості, якщо ми перестанемо споживати продукти, через які гниють наші зуби, які роблять нас хворими? (Зв'язок між цукром і раком)
Слово цукор є загальним, використовується для опису продуктів, які вважаються простими вуглеводами. Будь-яка форма вуглеводу призводить до вироблення гормону інсуліну. Але рафіновані цукру (цукерки, хлібобулочні вироби з білої муки) призводять до вироблення більшої кількості інсуліну, ніж складні вуглеводи (овочі, цільні зерна). Інсулін призводить до вироблення гормонів серотоніну і ендорфінів, які діють як природні болезаспокійливі і сприяють підняттю настрою.
Вони навіть приносять миттєвий заряд енергії, посилаючи бажання «відчувати себе добре». Також не варто забувати про те, що цукор у вигляді цукерок, торта, використовується у вигляді системи заохочення і винагороди протягом багатьох років.
Це позначиться на вашому самопочутті, ви відчуєте себе втомленим, дратівливим. Потім вам захочеться знову відчути це «радості», тому вам доведеться знову з'їсти кілька цукерок або випити солодкої коли і процес повторюється знову і знову. Перший крок на шляху до солодкої залежності зроблений.
Згодом ця згубна залежність від «цукрових максимумів» призведе до довгострокових руйнівних наслідків. Цукор не тільки не приносить вітаміни, мінерали, протеїни, жири, але і, по суті, будучи всього лише порожніми калоріями, руйнує ваше тіло.
За словами доктора Джозефа Меркола, «фруктоза обманює організм, змушуючи думати, що ви з'їли не так багато, як насправді». Він пояснює, що фруктоза вимикає систему управління апетитом через неправильну вироблення інсуліну. Це призводить до відсутності придушення греліну (гормон голоду) і низького рівня лептину (гормон ситості).
В результаті вам хочеться їсти все більше і більше, і як наслідок заробляємо інсулінорезистентність (інсулін не засвоюється клітинами і накопичується в крові). Ефект цукру особливо небезпечний для тих, хто вже хворий на рак або знаходиться в стадії ремісії. Ми споживаємо цукру сьогодні більше, ніж будь-коли в історії і ця статистика тільки зростає.
Чим більше ми їмо цукру, тим більше ми хочемо його знову. Наше здоров'я в цілому відображає наш вибір продуктів харчування. Чи можемо ми бути залежними від цукру?
Американське суспільство наркології (ASAM) визначає залежність як «хронічне порушення мозку. Дане порушення стає причиною змін в емоціях, думках, почуттях, сприйнятті, що веде до залежного поведінки, яке є проявом хвороби, а не її причиною. Залежність також зачіпає систему позитивного підкріплення, мотивацію і пам'ять.
Внаслідок чого у людини змінюються цінності, пріоритети, мотиваційна ієрархія, що неминуче впливає на поведінку ». Як відомо, цукор впливає на центр задоволень і пов'язаний з виділенням серотоніну, що за своїм впливом схоже на наркотик або алкоголь.
Якщо ви коли-небудь різко припиняли є цукор, напевно знаєте, що це призводить до підвищеного потовиділення, дратівливості і беспокойству.Сімптоми, які лякаюче схожі на те, що відчуває будь-який алкоголік або наркоман під час детоксикації.
Симптоми залежності від цукру:
- Нездатність провести і день без цукру або солодких напоїв
- Занепокоєння, заклопотаність, коли не споживається цукор
- Щоденна тяга до цукру незалежно від часу доби
- Відсутність контролю над тим, скільки ви їсте, п'єте
Вчені підрахували, що 70 мільйонів чоловік в США є інсулінорезистентність. Відомо, що підвищена концентрація інсуліну в крові призводить до діабету.
Яким же чином пов'язані між собою інсулінорезистентність і рак?
Відповідь лякаюче простий. Інсулін сприяє росту клітин: здорових і шкідливих. Рак використовує інсулін для того, щоб рости, розмножуватися і поширюватися.
Генеральний директор Меморіального Ракового Центру Слоун-Кеттерінг, Крейг Томпсон пояснює: «чим більше інсуліну в вашому тілі, тим сильніше рак прогресує».
Але щоб зрозуміти, що насправді ви збираєтеся додавати в їжу, вивчіть, будь ласка, детально, що ви купуєте.
Найнебезпечніші з них:
- Аспартам (Equal ™, NutraSweet ™, Spoonful ™, Sugar Twin ™)
- Сахарин (Sweet'n Low ™, Necta ™, Sweet Twin ™)
- Сукралоза (Splenda ™)
І його поживна цінність далека від кукурудзи, яка росте на полях. Те ж саме можна сказати про популярну нині стевію. Вона є «натуральної та природної», коли вживається в тому вигляді, в якому росте - в зеленому вигляді. У стевії, що зазнала хімічної і термальній обробці, НІЧОГО натурального НІ.
Чи відомо Вам, що цукор є генетично модифікованим продуктом?
Про ГМО докладно написано в 6 номері журналу «Дяка». Не будемо зупинятися на цьому моменті. Зазначу тільки, що більшість виробників цукру отримують його з генетично модифікованої буряків.
Дослідження, проведені в онкологічному центрі Гарвардської медичної школи показали, що в 80% всіх видів раку буде мутувати і імітувати ефект інсуліну. Оскільки рівень захворюваності на рак йде пліч-о-пліч з діабетом, вчені починають при
Саме ці клітини знайдені в великих кількостях в ракових пухлинах. Причому, вони не тільки знайдені, виявлено також, що вони сприяють росту клітин раку. «Коли вам відомі причини розвитку раку, ви можете почати пошук способу, який зупинить цей процес. Це великий крок вперед, який дає нам зовсім нове розуміння того, над чим ми працювали багато років. Це спрямовує всі наші дослідження до нових форм впливу боротьби проти раку »- Катаріна Стінтофт, Копенгагенський центр Glycomics.