В даний час від такого страшного діагнозу, як рак, не застрахований ніхто. Саме тому, вчені продовжують не тільки розробляти ефективні ліки проти цього важкого захворювання, але і шукати способи профілактики. Згідно з дослідженнями, ряд продуктів володіє натуральними компонентами, що перешкоджають утворенню злоякісних пухлин.
Ми підготували для вас список з восьми простих і доступних продуктів, вживання яких знижує ризик розвитку онкологічних захворювань, допомагаючи вам зберегти здоров'я. Адже в даному випадку проблему простіше запобігти, ніж лікувати. Обов'язково орієнтуйтеся на цей перелік продуктів, йдучи в магазин і продумуючи тижневе меню.
Морква зобов'язана своїм насиченим помаранчевим кольором каротиноїдів, таким як бета-каротин, які відповідають не тільки за яскравість коренеплоду, а й за його протиракові властивості. Доведено, що регулярне вживання моркви здатне захистити вас від найрізноманітніших онкологічних захворювань, але особливо важливо вживати її чоловікам, щоб уникнути раку передміхурової залози.
Авокадо вже давно визнаний найпотужнішим антиоксидантом, допомагає боротися з вільними радикалами, знижуючи тим самим ризик розвитку онкологічних захворювань. Цей плід містить велику кількість глутатіону, завдяки якому клітини організму надійно захищені від небезпечних радикалів. Просто додайте скибочку авокадо в сендвіч, поріжте його в салат або приготуйте відомий соус гуакамоле, щоб зберегти не тільки молодість, але і здоров'я.
Активним компонентом, що містяться в помідорах і допомагає запобігти появі ракових захворювань, є лікопін, який і надає томатам насичений червоний колір. Зверніть увагу, що максимальна концентрація цієї речовини зосереджена в помідорах черрі. Інший важливий момент: лікопін буде засвоюватися набагато краще, якщо одночасно з томатами з'їдати жири, наприклад, заправивши салат з помідорів оливковою олією.
Брокколі - це унікальний продукт, який не просто надає профілактичну дію проти раку, але і допомагає боротися з ним. Це відбувається за рахунок високого вмісту сульфорафана - речовини, що стимулює імунну систему і здатного запобігти появі нових пухлин. Для досягнення найкращого ефекту брокколі потрібно їсти регулярно, бажано в відварному вигляді і без всяких заправок і соусів.
5. Цвітна капуста
У кольоровій капусті, так само як і в брокколі, міститься сульфорафан, однак, в трохи меншій концентрації. Проте цей продукт є відмінною профілактикою онкологічних проблем. Важливо пам'ятати, що це цінну речовину, про який ми говоримо, виділяється в процесі жування, тому обов'язково ретельно пережовувати кольорову капусту для отримання оптимального результату.
Властивість фітонцидів, що містяться в часнику, пригнічувати ріст хвороботворних бактерій і грибків було відомо давно. Однак, сучасні вчені довели ефективність цієї речовини в боротьбі з раком. З'їдайте всього 1-2 зубчики в день, додаючи їх, наприклад, в салати, і ваш організм буде надійно захищений від всіх онкологічних проблем. Але майте на увазі, що при термічній обробці фітонциди не зберігаються, тому важливо їсти часник сирим.
7. Волоські горіхи
У тих, хто щодня з'їдає жменя волоських горіхів, ризик онкологічних захворювань різко знижується. По-перше, волоські горіхи сприяють підвищенню активності імунних клітин, а значить, організм надійно захищений. А по-друге, вітамін Е, що входить до складу горіхів, пригнічує розмноження ракових клітин і не дає вже наявними пухлин метастазировать.
Вчені знаходять все більше підтверджень того, що імбир не тільки допомагає в боротьбі з раком молочної залози, шкіри і легенів, а й є ефективним профілактичним засобом. Якщо у вас є спадкова схильність, то обов'язково зверніть увагу на корінь імбиру, додаючи його в салати, тушковані овочі і навіть напої.
Зелений чай дійсно допомагає організму боротися з раком. Згадане вище з'єднання епігаллокатехін галлат здатне уповільнювати або навіть зовсім зупиняти зростання ракових клітин. В даний час вчені проводять дослідження, які б дозволили використовувати зелений чай в складі загальної терапії по запобіганню та лікуванню ракових захворювань.
Прополіс надає згубну дію на ракові клітини. Різні дослідження установливают, що при прийомі препаратів, що містять прополіс, у людей часто поліпшується загальний стан, підвищується апетит, а також нормалізується сон, відновлюється працездатність і поліпшується робота органів травлення.