Мал. 6. Діаграма системи H2 O - C6 H5 NH2 (вода - анілін)
Крива АКВ називається бінодальной кривої розчинності або кривої розшарування. гілка АК відображає розчинність аніліну в воді, гілка ВК вказує на розчинність води в аніліні в залежності від температури.
Бінодальная крива АКВ ділить діаграму на дві області: гомогенну, що лежить над кривою і гетерогенну, що знаходиться під кривою розшарування.
Фігуративні точки гомогенної області, наприклад точка Р, зображують стану однофазної умовно діваріантной системи (S = 2 - 1 + 1 = 2).
Фігуративні точки, що лежать всередині гетерогенної області, наприклад точка О. зображують стан двофазної умовно моноваріантной системи (S = 2 - 2 + 1 = 1).
Кожна точка, що лежить на бінодальной кривої, відображає пов'язану фазу. Точки гілки АК відповідають насиченню води аніліном, а точки гілки ВК відповідають насиченню аніліну водою.
За діаграмою розчинності можна визначити склад вихідної суміші і склад двох сполучених розчинів, які утворюються при розшаруванні системи.
Наприклад, розглянемо вихідну суміш двох рідин, яка містить 70% води і 3% - аніліну (склад х).
Ця суміш буде розшаровуватися при звичайних умовах і навіть при нагріванні системи до 155 0 С. І тільки вище цієї температури (вище точки d) суміш буде гомогенної, однофазної, тобто при цих умовах рідини необмежено розчинні один в одному.
При температурі, наприклад 100 0 С розглянута суміш являє собою два пов'язаних розчину.
Склад утворюються двох розчинів можна визначити наступним чином: через точку Про треба провести ізотерму до перетину з бінодальной кривої, яка є кордоном фазового поля (точки а й в).
Опускаючи перпендикуляри з цих точок на вісь складу, визначають склад обох утворюються розчинів.
Склад одного з пов'язаних розчинів визначається точкою х1 (93% Н2 О, 7% C6 H5 NH2), склад іншого - точкою Х2 (84% C6 H5 NH2. 16% Н2 О).
За правилом важеля можна визначити і відносні маси пов'язаних розчинів: mр-ра складу х1. # 8467; ат = mр-ра складу х2. # 8467; ів,
де # 8467; - довжина плеча.
Точка К розділяє бінодальную криву на дві гілки і називається верхньою критичною точкою розчинення, а відповідна їй температура - верхньої критичної температурою розчинення. Вище цієї температури суміш будь-якого складу має необмежену розчинність і являє собою однофазну гомогенну рідку систему (S = 2 - 1 + 1 = 2).