Дана дієта популярна вже не один рік, і не тільки серед простих обивателів, які бажають скинути вагу, але і серед світових зірок. Все завдяки простоті й ефективності. Основною перевагою дієти, вважають те, що вага йде назавжди. Природно, якщо не порушувати правила і закріпити результати в самому кінці.
У період «Атаки» на власний організм, а вірніше на почуття голоду, слід готувати страви виключно з дозволених дієтою продуктів, які можна побачити в таблиці.
Цікаво дізнатися, що над своєю методикою схуднення Дюка працював довгий час, а потім представив світу «ідеальні правила схуднення». Все відбувається за принципом: «Їж і худни». Крім неоціненну користь, всі продукти зі списку - ситні і смачні. Більше не потрібно виснажувати себе голодуванням, терпіти незручності і страждати.
переваги дієти
Переваги дієти Дюка:
- Вживання корисних і натуральних продуктів;
- Ефективний результат, незалежно від особливостей організму;
- Висока мотивація, етап дієти «Атака» дозволяє прибрати основний відсоток небажаної маси;
- Можливість приготування смачних страв, безліч рецептів;
- Дотримуватися дієти можна в будь-яких умовах, вдома, на роботі і на відпочинку.
- На перші дні, може наступати швидка стомлюваність, це пов'язано з появою в організмі нових тіл, що відповідають за зменшення голоду;
дозволені продукти
Які продукти дозволені?
Інші продукти тваринного походження:
- Пісне м'ясо. Необхідно вживати яловичину (філе, фарш до 5% жирності), кролика, конину;
- Субпродукти. Вживати печінку домашньої курки, телячу, яловичі нирки і мову;
- Пісна шинка (від 2% до 4% жирності). Нежирний свинячий окіст, бастурма, куряча та індичих шинка. Вибирати потрібно з особливою уважністю, адже те, що в більшості випадків вважають шинкою, має високу жирність до 30%;
- М'ясо птиці. Вживати курку, індика (бажано домашнє м'ясо), фазан, цесарка. Дозволено, тільки м'ясо, шкіра містить багато калорій;
- Риба. Рибу, вживати в будь-якому вигляді, крім смаженої. Пісну і жирну, копчену, солену, варену. Крабові палички, так само дозволені;
- Морепродукти. Молюски будь-якого виду, раки;
- Рослинні білки. Геркулес, тофу;
- Молочні продукти 0% жирності. Будь-які знежирені молочні продукти, сир, молоко, сир;
- Курячі яйця. Білок, вживати за бажанням, жовтків, не більше 2 шт. в день. При підвищеному холестерин, забороняється з'їдати більше 4 яєчних жовтків за тиждень.
Важливо знати! На етапі «Атака», дотримуючись правил дієти Дюка, не рекомендується вживати алкоголь. Крім того, що він не входить в список дозволених продуктів, так він ще й шкідливий для організму.
Яка кількість рідини
В день потрібно випивати не менше 1,5 літрів води. Дозволено пити: чай, напої з позначкою «лайт», трав'яні відвари. Можна вживати курячий бульйон, а так само другий яловичий бульйон.
Навіть 1 ложка цукру, з'їдена за день, буде вважатися відхиленням від дієти.
Чи можна використовувати приправи і заправки
Дотримуючись всіх рекомендацій дієти Дюка, особливо в період атаки, крім дозволених продуктів в таблиці, можна вживати:
- Льодяники без цукру, що не більше 4 шт. в день;
- Агар-агар, желатин;
- ванілін;
- Нежирне сухе молоко;
- Будь-які цукрозамінники, за винятком фруктози і сорбіту;
- Оцет, бальзамічний дозволяється на 1 етапі, надалі не більше 4 ложок за день;
- Солоний соєвий соус;
- Томатна паста;
- кмин;
- Аджика;
- У мінімальних кількостях, дріжджі;
- Вазелінове масло, використовувати тільки для салатів, смаження заборонена;
- імбир;
- Чи не солодкий кетчуп;
- Гірчиця;
- Сіль в обмежених кількостях;
- Лимонний сік;
- Лук можна додавати під час приготування, для запаху, але не бажано вживати;
- Свіжа зелень: кріп, петрушка, листя салату;
- часник;
- корнішони;
- Різні спеції.
Як зберегти результат
При правильному підході, результат не змусить себе довго чекати. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій і готувати страви, дотримуючись переліку дозволених продуктів з таблиці, дії не тільки принесуть шкоди фігурі, а й зміцнять організм.
Дюка дає деяку поблажку в правилах і зазначає, що якщо немає можливості відразу перебудувати своє меню, то можна допустити невеликі послаблення.
рецепти супів
На 1 л. води поставити варитися 1 кг. курячого філе, протягом 25-35 хвилин. Цибулю дрібно порубати і додати в каструлю.
3 яйця розбити в 3 різні миски, так щоб не пошкодився жовток. Потім, коли суп закипить, додати кожне яйце в каструлю, тільки щоб збереглася цілісність жовтка. Після чого можна поварити ще 5-6 хвилин, дати настоятися 10-15 хвилин і подавати на стіл.
Суп з рибних консервів
У каструлю, налити 1 л. води і довести до кипіння, потім дрібно нашаткувати цибулю і відставити убік. Після, відкрити банку будь-яких рибних консервів і розім'яти їх, за допомогою вилки.
Коли вода закипить, закинути цибуля і лавровий лист, потім додати рибні консерви з соком, що виділився, поперчити і трохи посолити, за бажанням. Поварити, таким чином, 5 хвилин, додати дрібно нарізаний кріп. Можна подавати.
Страва з м'яса
Печінка в малиновому соусі
1 головку цибулі необхідно дрібно порізати, потім взяти сковороду з антипригарним покриттям, додати 1 краплю олії. Обсмажити цибулю до золотого кольору, зняти з вогню і відставити убік. На цій же сковороді, обсмажити 100 гр. порізаної яловичої печінки, 3-4 хвилини з кожної зі сторін.
Солити і перчити за смаком. Потім відставити убік. Далі на сковороду, викласти порізану цибулю-шалот, зменшити вогонь, обсмажити. Після, можна додати малиновий соус, чебрець і лавровий лист. Гасити від 2 до 3 хвилин. Потім все з'єднати і подавати до столу.
Дані інгредієнти, включаючи спеції, допускає дієта Дюка на важливому етапі «Атака». Дозволені продукти, таблиця яких розписана в подробицях, допоможе швидко орієнтуватися, під час походу в магазин.
Яловичина в маринаді
Кінзу необхідно порізати, корінь імбиру потерти на тертці. Нарізати 400 гр. яловичини, на невеликі кубики. У миску з м'ясом додати соєвий і устричний соус, кінзу, імбир, чорний перець.
Залишити маринуватися на 30 хвилин. Розігріти сковороду і обсмажити яловичину разом з часником на сильному вогні, 15-20 секунд, помішуючи. Готову страву прикрасити і подати на стіл.
Печиво з геркулесу
Розігріти духовку. Приготувати трохи пшеничних і вівсяних висівок. Відокремити білки від жовтків. До жовтків додати висівки, влити декілька крапель ванілі і підсолоджувача.
В окремій мисці збити білки, до пишної піни. Акуратно вмішати збиті білки до жовткова масі, розподілити у вигляді невеликих гуртків, і випікати 20 хвилин.
У миску налити холодної води, і додати 2 листи желатину. У невеликій каструлі, необхідно підігріти 50 гр. сиру, потім додати туди желатин. Попередньо його потрібно віджати. Помішувати, до розчинення желатину. 350 гр. сиру покласти в окрему миску і додати замінник цукру.
Збити міксером до отримання однорідної маси. Після чого з'єднати з сумішшю сиру і желатину. В іншій ємності потрібно збити 1 яєчний білок до стійкого стану, додавши ще трохи підсолоджувача.
З'єднати білки з отриманою сумішшю, розподілити за формами, і поставити в холодильник на 24 години.
Як швидше схуднути
Фізичні вправи допоможуть підсилити ефект дієти Дюка. Займатися простими фізичними вправами вдома можна вже на етапі «Атака». У цей період не варто забувати про дозволених продуктах по таблиці, навіть якщо у вас дуже сильне почуття голоду.
До найефективнішим вправам, фахівці відносять ті, які впливають безпосередньо на проблемні ділянки тіла з найбільшою кількістю жирових відкладень.
Поставити ноги по ширині плечей, покласти руки на талію, і почати присідання. У перший тиждень потрібно виконувати за 1 підхід по 20 присідань.
Під час присідання, робиться вдих, при поверненні на вихідне положення, видих. Потім, щотижня збільшувати кількість підходів. Через місяць тренування, рекомендується виконувати до 4 підходів, з перервою не більше 1 хвилини.
Вправа допомагає зміцнити внутрішню сторону стегон
Стоячи на початковому положенні, руки на талії, зробити випад правої ноги вперед, ліва нога згинається в коліні. Потім, повернувшись на вихідне положення, поміняти ногу. На випаді, виконується подих, по завершенню вправи, видих.
Виконувати слід по 15 разів на кожну ногу. Через тиждень - по 30 разів на кожну ногу. Для посилення ефекту можна виконувати вправу з гантелями, починаючи від 2 кг.
Дана вправа, зміцнює м'язи стегон і ніг і швидко допоможе позбутися від жиру в цих областях.
Вправа для м'язів грудей
Лежачи на лаві, взяти гантелі масою від 2 кг. Необхідно витягнути руки вперед, потім розвести в сторони, щоб відчувалося напруження в області грудей, потім знову витягнути.
При розведенні в сторони - вдихнути, повернувшись на вихідне положення, видихнути. Виконати 12 разів за 1 підхід. На наступні тижні кількість підходів має бути збільшено до 3. Ця вправа зміцнює м'язи грудей.
Вправа для позбавлення від живота
Необхідно лягти на підлогу, зафіксувати ступні ніг, потім, піднімаючи тіло, згинатися і опускати голову.
При згинанні робиться видих, повертаючись на вихідну позу, зітхання. За 1 підхід потрібно виконати максимальну кількість повторень. З кожним тижнем збільшувати число підходів і повторень. Вправа допомагає зміцнювати нижні м'язи преса.
Безліч людей, відзначали позитивний результат, який принесла дієта Дюка. Звичайно, не кожен може виконувати всі вимоги і правила, особливо в період «Атака».
Але якщо до дієти ви додасте фізичне навантаження на найбільш проблемні зони вашого тіла, - ви швидко зможете домогтися відмінного результату і нівелювати навіть невеликі послаблення у вживанні дозволених продуктів згідно з таблицею дієти.
Важливо розуміти, що перелік дозволених продуктів, складений тільки для зручності худне, щоб він відразу розумів, що можна, а що не можна. Крім того, всі продукти, зазначені в таблиці не тільки корисні, але і неймовірно смачні.
Вдалого вам схуднення!