
Так як зростання Євгенії всього лише 162 сантиметри - їй постійно доводиться тримати свою фігуру в тонусі. Адже навіть парочка зайвих кілограмів на такій маленькій дівчині відразу ж будуть помітні. Ось чому вона всіляко намагається утримати стрілку вагів на позначці не вище 47-50 кілограм. Що ж являє собою дієта Євгенії Феофілактова з Дому-2?
суть дієти

Для того, щоб підтримувати струнку фігуру і не боятися появи жиру на боках - незамінні рецепти низькокалорійних і дуже смачних страв. До числа найулюбленіших жінчиних салатів відноситься «салат з маринованої полуниці і сиру сулугуні», також Женя дуже любить рибний суп з грінками.
Меню Євгенії Феофілактова
Салат з маринованої полуниці і сиру сулугуні
- 100 грам свіжої руколи;
- 200 грам несолоного сиру (сулугуні);
- 300 грам стиглої полуниці;
- 50 грам бальзамічного соусу;
- Оливкова олія і мед - по 1 ст. ложці;
- Сік половини лимона.
Нарізаємо сир тонкими скибочками і прогріваємо на сковороді. Розрізану полуницю маринуємо в суміші меду, бальзамічного соусу, олії і соку лимона протягом 5 хвилин. На блюдо викладається шар сиру, потім шар маринованої полуниці і посипається руколою. Далі отриманий салат заливається маринадом, в якому маринувалися ягоди. Салат готовий, приємного апетиту!
Рибний суп з грінками
Інгредієнти для супу:
- 1 грам шафрану;
- 3 гілочки зеленого кропу;
- 60 мл нежирних вершків (10%);
- 1 літр свіжого рибного бульйону;
- 200 грам морської форелі;
- 200 грам судака;
- 300 грам суміші морепродуктів;
Інгредієнти для грінок:
- 1 пучок зеленого базиліка;
- 1 головка часнику;
- 1 м'який стиглий помідор;
- 250 грам чорного бородінського хліба;
Нарізаємо рибу великими шматочками і моєму їх над проточною водою. Обсмажуємо морепродукти на сухій сковороді, перекладаємо їх в каструлю і заливаємо бульйоном. Туди ж викладаємо шафран і рибу, ставимо на вогонь. Довівши суп до кипіння - додаємо натертий дрібними шматочками помідор. Потім потрібно додати в суп вершки і зняти каструлю з вогню.
Щоб приготувати грінки необхідно нарізати хліб тоненькими шматочками і запікаємо їх в духовці, розігрітій до 200 градусів, протягом 10 хвилин. Після цього натираємо грінки помідором і часником, посипаємо подрібненим базиліком.
Готовий суп потрібно розлити по тарілках і прикрас зеленню, подавати до столу потрібно грінками. Смачного!