Нейродерміт - це шкірне захворювання, при якому на шкірі з'являються висипання і сильний свербіж.
Нерідко воно має алергічну природу, тому для лікування потрібно використовувати не тільки препарати, але і дієту, що дозволяє прискорити одужання.
Точні причини виникнення нейродерміту на сьогоднішній день не встановлені, але є ряд факторів, які привертають розвиток даної хвороби:
- інтоксикації;
- ожиріння;
- Надмірні розумові або фізичні навантаження;
- Нейрососудістие зміни;
- Проблеми з роботою шлунково-кишкового тракту;
- Порушення функціонування ЦНС;
- Нейроендокринні порушення;
- Слабкий імунітет;
- Неправильне харчування.
Нейродерміт підрозділяється на п'ять класифікацій (дифузний, обмежений, лінійний, гіпертрофічний, псоріазоформні), має чотири стадії розвитку (початкова, ярковираженний змін, ремісії і клінічного одужання) і три ступеня тяжкості (легка, середня і важка). Симптоми хвороби залежать саме від її стадії:
- Спочатку на шиї з'являється висип і легкий свербіж, потім все поширюється на особу;
- Після поразки особи висипання утворюються в паховій області, на згинах кінцівок, сідницях. На шкірі з'являються лущення і почервоніння;
- У запущених випадках утворюються бульбашки, після яких залишається засохла кірка. Також відчувається сильний свербіж.
Чи потрібна дієта при нейродерміті
Найчастіше захворювання виникає на тлі алергії або порушення роботи шлунково-кишкового тракту, тому дотримання дієти для хворих на нейродерміт - це обов'язкова умова успішного лікування. Така методика харчування виключає продукти-алергени і має на увазі раціон, завдяки якому покращуються процеси травлення.
Лікувальна дієта при нейродерміті у дітей і дорослих повністю виключає наступне:
- Солодощі та цукор;
- Будь-яку гостру їжу;
- Продукти з штучними добавками (барвниками, ароматизаторами і т. Д.);
- Копченості та прянощі;
- Маринади і соління;
- яйця;
- напівфабрикати;
- Жирні рибні або м'ясні бульйони;
- цитрусові;
- Фастфуд;
- Какао і шоколад.
Лікарі рекомендують дотримуватися лікувального дієтичного харчування при нейродерміті, тому як вона грунтується лише на корисну їжу, що благотворно впливає на процес одужання і організм в цілому.
Чи допомагає дієта запобігти рецидивам нейродерміту: відгуки лікарів
Правила дієти при нейродерміті:
Дієта-стіл №7 при нейродерміті: меню
При загостренні нейродерміту нерідко призначається лікувальний стіл, показаний при захворюваннях нирок. Він передбачає вживання таких продуктів:
- Нежирних вегетаріанських супів;
- Солі хліб;
- Нежирних сортів риби і м'яса;
- Круп і овочів;
- Вершкового і рослинного масла;
- Сухофруктів і фруктів.
Гіпоалергенна дієта при дифузному нейродерміті
Якщо була діагностована така форма захворювання, то своє меню можна складати по цьому прикладу:
- Снідаємо гречаної або вівсяної кашею, п'ємо чай;
- На ланч їмо шматочок сиру;
- Обідаємо супом, овочами і 100 г вареного м'яса;
- Полуднують йогуртом без фруктових добавок;
- Вечеряємо вегетаріанським пловом.
Дієта при атопічному нейродерміті
В даному випадку діють прості правила харчування:
- Потрібно повністю відмовитися від яєць, риби та інших алергенних продуктів;
- Харчуватися 5-6 разів на день;
- Необов'язково обмежувати жири.
Дієта при загостренні нейродерміту
Якщо хвороба загострилася, то дієта при нейродерміті у дорослих стає дещо суворіше:
- Необхідно прибрати з раціону всі свіжі овочі: дозволяється тільки готувати їх на пару, запікати або варити;
- Перед приготуванням овочів яскравого забарвлення потрібно попередньо їх вимочувати;
- Не можна їсти смажену їжу.
Дієта при нейродерміті у дітей
Перевірте, який у вас% жиру в організмі, ІМТ і інші важливі параметри
Раціон хворого нейродермітом дитини практично не відрізняється від меню дорослої людини, адже тут діють одні і ті ж принципи харчування:
- Не можна давати дитині солодощі та гострі страви;
- Під час загострення дозволяється вживати тільки минулий термічну обробку їжу.
Дієта для профілактики нейродерміту
Для запобігання загостренню або появи нейродерміту досить дотримуватися простих принципів при складанні раціону:
- Не можна зловживати маринованими, гострими і копченими стравами;
- Бажано, щоб в раціоні було якомога більше фруктів і овочів;
- Потрібно дотримуватися режиму харчування і вживати тільки корисну їжу, а солодощі і фастфуд - обмежувати або зовсім відмовитися від них.
Рецепти дієти при нейродерміті
Рецепт тушкованих овочів
- Очищаємо кабачок від шкірки і насіння, ріжемо його на дрібні шматочки. Те ж саме робимо з солодким перцем, цибулею, морквою;
- Викладаємо все в сковороду, додаємо воду і тушкуємо 20 хвилин;
- За 5 хвилин до готовності посипаємо зеленню.
Рецепт парових котлет
- Подрібнюємо цибулю, натираємо на тертці моркву;
- Змішуємо всі з курячим фаршем, потім додаємо туди борошно і дрібно посічену зелень;
- Ретельно вимішуємо склад і ставимо на півгодини в холодильник;
- Ліпимо котлетки, викладаємо їх на друшляк і готуємо на пару 40 хвилин.
Рецепт фруктового салату
- Чистимо яблуко і грушу, подрібнюємо і змішуємо;
- Заправляємо йогуртом, прикрашаємо ягодами.
В основному результати дієти при нейродерміті проявляються вже через тиждень після того, як хворі її починають дотримуватися:
- Зменшуються вогнища ураження,
- Проходить свербіж,
- Поліпшується загальний стан.
Поради як уникнути захворювання на нейродерміт
- Вчасно лікувати захворювання, які можуть спровокувати розвиток нейродерміту;
- Дотримуватися правил гігієни;
- Правильно харчуватися;
- Випивати не менше 2 літрів води на добу.
Проста профілактика нейродерміту дозволяє знизити ймовірність його виникнення або рецидиву, тому вона необхідна всім, хто хоче мати чисту шкіру.
Відгуки лікарів
Ольга, 29 років, дерматолог:
«Така хвороба в більшості випадків з'являється на тлі харчової алергії, тому навіть якщо людина вже вилікувався, йому бажано дотримуватися гіпоалергенної дієти все життя, щоб запобігти рецидив»
Валентина, 34 роки, дерматолог:
«Зазвичай нейродерміт виліковується за кілька тижнів, і не останню роль в цьому відіграє дієта, адже якщо хворий буде пити ліки, але при цьому харчуватися шкідливою їжею, то ніякого ефекту від такого лікування не буде»
Тетяна, 39 років, дерматолог:
«Хворим нейродермітом обов'язково потрібно дотримуватися дієти, інакше можна тільки погіршити стан, тому як таке захворювання зазвичай виникає або на тлі харчової алергії і отруєнь, або при проблемах з кишечником».