Стручкова квасоля - універсальний овоч. Її додають в дієтичні супи, салати, використовують як гарнір і як самостійне блюдо.
Калорійність стручкової квасолі всього 31 Ккал на 100 г продукту. Тому вона улюблениця худнуть і частий гість в дієтичних програмах.
Дивіться статтю - як приготувати стручкову квасолю. якщо не знаєте що приготувати, як поєднувати з іншими продуктами, як заморозити на зиму.
Дієта на стручкової квасолі мені подобається, тому що це:
Обожнюю ніжну м'якоть стручків
Приготування квасолі займає 5 - 10 хвилин
Зовсім не тягне на перекушування
На день потрібно не більше 300 грам стручків, а це всього 100 калорій + 700-900 калорій дають інші продукти = в результаті виходить 1000 калорій на добу без мук голоду
А не подобається тим, що:
Але його можна зменшити, якщо додати в блюдо з квасолею кріп чи кмин
Триденна квасолева дієта
сніданок
Квасоля, приготована на пару - 150 г
Олія соняшникова - 1 ст. лож.
Базилік - 1/3 пучка
Сіль, перець - за смаком
Стручкову квасолю посолити, поперчити, зверху присипати нарізаним базиліком і полити олією.
обід
Суп овочевий з квасолею - 1 порція
Відварна куряча грудка - 150 г
Полудень
Йогурт натуральний нежирний - 1 ст.
вечеря
Каша гречана - 100 г
Квасоля стручкова відварна - 100 г
Яйце відварне -1 шт.
сніданок
Салат маринований з квасолею - 1 пор.
обід
Суп з стручкової квасолею - 1 пор.
Риба відварна - 150 г
Полудень
Кефір нежирний - 1 ст.
вечеря
Квасоля, приготована на пару - 150 г
Рис відварний - 100 г
Йогурт натуральний нежирний - 1 ст.
Квасоля стручкова - 1 кг
Олія соняшникова - 2 ст. лож.
Йогурт нежирний натуральний - 1 ст.
Готуємо на пару кілограм стручкової квасолі, поливаємо олією. Це кількість ділимо на п'ять прийомів. Перед сном можна випити склянку нежирного натурального йогурту.
Обов'язкове правило - пити не менше півтора літрів води на добу на протязі всієї дієти.
семиденний дієта
сніданок
Будь-яка каша цільно зернова - 150 г
Житній хліб - 1 тост
Квасоля стручкова на пару (з 1 ст. Лож. Соняшникової олії) - 150 г
перекус
Яблуко - 1 шт. або ягоди - 1 стакан
обід
Суп овочевий з квасолею - 1 пор.
Риба нежирна відварна або запечена - 150 г
Квасоля відварна - 100 г
Полудень
Йогурт натуральний нежирний - 1 ст.
вечеря
Квасоля відварна - 150 г
Салат зі свіжих овочів - 150 г
Перед сном випити стакан нежирного кефіру
Меню повторюється кожен день. На обід можна рибу замінити відвареної курячої грудкою.
Розвантажувальний день на стручкової квасолі
сніданок
Квасоля, приготована на пару - 200 г
Соняшникова олія - 1 ст. лож.
Гречка відварна - 100 г
Хліб житній - 1 тост
Квасоля заправити соняшниковою олією, гречка без солі і масла
перекус
Яблуко зелене не солодко - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
обід
Суп овочевий з квасолею - 1 пор.
Телятина відварна - 150 г
Сир нежирний - 100 г
Полудень
Кефір нежирний - 1 ст.
Петрушка - 1/3 пучка
Петрушку дрібно нарізати і змішати з кефіром
вечеря
Овочевий салат з стручкової квасолею - 250 г
Перед сном випити стакан нежирного кефіру
Стручкова квасоля входить в список низькокалорійних продуктів, завдяки яким можна ефективно і без голодування знизити вагу.