Кожен, хто стикався з проблемою підвищеного і достатньо активного газоутворення в організмі знає, наскільки неприємним буває метеоризм. Так, це захворювання не є серйозним, але воно може приносити вельми неприємні відчуття протягом тривалого періоду часу.
Що не можна їсти при метеоризмі?
Суворе дотримання дієти при метеоризмі - найбільш вірне рішення ситуації. Дотримуючись деяких правил, можна досягти чималого успіху і назавжди позбутися від цього неприємного відчуття. Отже, яких продуктів варто застерігати при такій дієті? Перш за все, кваліфіковані фахівці рекомендую кардинально переглянути весь свій раціон і виключити всі можливі продукти, які хоч якось негативно можуть вплинути на стан вашого кишечника. Лікарі називають таку їжу «продуктами-провокаторами». Найбільш ефективним способом є їх повна ліквідація на кілька найближчих місяців.
Серед найбільш відомих продуктів-провокаторів, які могли б стати причиною підвищеного газоутворення в вашому організмі можуть перебувати як свіжі овочі, так і молочні продукти. Постарайтеся виключити зі свого раціону такі фрукти, як банани і груші. Остерігайтеся частого вживання винограду, родзинок, горіхів і капусти. Недоречним буде прийом всіх бобових рослин, молока, морозива (в будь-якому його вигляді), вершків і цукру. Негативно на стан вашого кишечника також впливає і часте вживання солоної, жирної, гострої їжі, смаженого м'яса і риби. Обмежте себе в примі великої кількості борошняної випічки, хліба (практично всіх його різновидів), алкоголю і, звичайно ж, газованих напоїв.
Що можна їсти при метеоризмі?
На перший погляд здається, що при метеоризмі можна вживати занадто велика кількість продуктів. Однак це оманливе враження. Меню при такому нездужанні досить велике і різноманітне. Давайте розглянемо продукти, які в даному випадку вживати рекомендується.
До них, перш за все, відносяться всі види нежирного і несмаженої м'яса і риби, паштет, гарбуз, буряк і моркву. Сприятливо впливають на організм і різноманітні каші, а також рідкі супи. Тарілка свіжого і гарячого супу для хворого, який страждає метеоризмом - це як ковток свіжого повітря. Також можна їсти будь-яку зелень, пити гарячі чаї, кава і соки. Всі продукти бажано ретельно заправляти або петрушкою або кропом, або кмином. Замість солі можна використовувати пікантну суміш з 40-50 грам лаврового листа, 40-50 грам кухонної солі і 40-50 грам кмину або кропу. Крім того, доцільним буде прийом спеціального настою з укропной води. Для того, щоб його приготувати, необхідно розмішати 1 столову ложку фенхуля в великій склянці окропу. Приймати відвар рекомендується по дві столові ложки за годину до їди.
Зразкове меню на день при метеоризмі
Для того, щоб вам було легше розпланувати свій раціон, ми склали для вас зразкове меню на день. Отже, якщо ви страждає надмірним метеоризмом, спробуйте дотримуватися дотримати наступні розклад:
Ближче до сну випийте склянку гарячого соку або ряжанки.
Тижневе меню дієти при метеоризмі
Існує безліч найрізноманітніших видів тижневих дієт при такому неприємному недугу, як метеоризм. Кожен хворий має право вибирати собі індивідуальний тип лікування. Давайте зараз розглянемо найбільш популярні види таких дієт.
1. Найпоширенішою на сьогоднішній день дієтою можна вважати супову дієту. Її основна перевага - відсутність постійно виникає почуття голоду. Щодня вживаючи різні супи, можна домогтися великого ефекту. Для правильного складання і застосування даної дієти необхідно детально розписати свій щоденний раціон. У перший день вживайте лише фрукти або сухофрукти, у другий день віддайте перевагу великої порції овочів або овочевого супу, в третій - фруктам і супу з селери, в четвертий - невеликому шматочку вареної риби і морквяного супу, в п'ятий - овочевому або кефірний супу. У суботу покуштуйте порцію філе нежирного м'яса і супу з брокколі, а в неділю - капустяного супу і овочів.
2. Ще однією розповсюдженою дієтою при метеоризмі можна назвати дієту з пісних салатів. При ній необхідно вживати велику кількість пісних і нежирних салатів протягом усього тижня. Для перших трьох днів ідеально підійде капустяний салат, салат зі свіжих огірків, а також з моркви і зелені. Далі можете поекспериментувати з нарізкою з картоплі, болгарського перцю, буряка, а також з рисовим салатом і салатом з морської капусти.
3. Фахівці рекомендують звернути увагу на спеціальну детокс-дієту. Її головне призначення полягає в очищенні і омолодження всього організму. У понеділок віддайте перевагу будь-якого типу каші, вусі, а також великій кількості зеленого чаю. У вівторок рекомендується їсти запечену рибу, овочеві салати і фрукти. У середу ваш раціон повинен складатися з гречаної каші, овочів і чаю, в четвер - з омлету, тушкованих овочів, вареної риби і мінеральної воли, в п'ятницю - з м'ясного салату і супу. На вихідні віддайте перевагу супів, борщів, йогуртовим сумішей і свіжим сокам.
Корисні поради
Можливо, дотримання деяких корисних порад допоможе вам налагодити нормальний режим в організмі:
- намагайтеся розділити щоденний раціон на кілька прийомів їжі (дробове харчування - ідеальне рішення проблеми з метеоризмом);
- не варто запивати їжу будь-якими напоями (будь це гарячий чай або холодний сік);
- один-два рази на день їжте гаряче перша страва;
- виключіть з раціону будь-яке вживання «на ходу» (сюди відносяться висококалорійні хот-доги, гамбургери і шаурма);
- відмовтеся від жуйки, адже вона сприяє виділенню надлишкової кількості шлункового соку;
- пийте велику кількість чистої води.
Схожі статті
