Дієта при нирковій коліці принципи харчування, меню

Дієта при нирковій коліці принципи харчування, меню
Ниркова колька характеризується приступом гострого болю, яка виникає в ділянці нирок. При періодичному виникненні таких нападів потрібно обов'язково пройти обстеження і дотримуватися особливий режим харчування.

Дієта при нирковій коліці здатна істотно знизити неприємні відчуття, а при регулярному її дотриманні і проведенні необхідного лікування від проблем і зовсім можна позбутися.

У чоловіків ниркова колька виникає частіше, ніж у жінок, що не дивно - жінки набагато ретельніше стежать за своїм раціоном.

Загальні рекомендації по харчуванню, стіл №10

При нирковій коліці, якщо вона виникла вперше, медики зазвичай призначають стіл № 10. Це спеціально розроблений комплекс продуктів, при вживанні яких в організмі нормалізуються обмінні процеси.

Стіл №10 на увазі прийом їжі кожні 4 години, невеликими порціями. Травну систему навантажувати не рекомендується, тому переїдання не допускається ні в якому разі.

Повинно бути знижено до мінімуму вживання вуглеводів і жирної їжі, а також їжі, яку складно перетравлювати.

Рибу і м'ясо потрібно відварювати, смажене і копчене виключити. Переважно дієтичне не жирне м'ясо. Потрібно прибрати з раціону здобні, листкові та борошняні вироби. Споживання рідини (води) потрібно збільшити до 3 літрів в день, віддаючи перевагу кашам, овочевим бульйонів.

Дієта при нирковій коліці принципи харчування, меню
Слід вживати в їжу кисломолочні продукти, молоко краще додавати в чай. Дуже вітається вживання овочів і фруктів, які краще їсти не сирими, а в тушкованому або вареному вигляді. Корисні і овочеві соки (краще розбавляти водою), фруктові салати, багаті вітамінами. Важливо вживання сезонних овочів і фруктів, коли вітамінів в них найбільша концентрація.

По суті, стіл №10 - це загальні принципи харчування, які будуть корисні в будь-якому випадку.

Ниркова колька часто буває симптомом розвитку сечокам'яної хвороби. Існує безліч видів ниркових каменів, найбільш часто зустрічаються: оксалатні, уратні і фосфатні. Після проведення обстеження і виявлення причин появи ниркової коліки, дієту зазвичай коригують залежно від того, який вид конкрементів виявлено.

Дієта при оксалату

Для того щоб звести до мінімуму утворення цього виду ниркових каменів, слід знизити споживання білка, а також продуктів, до складу яких входить багато вітаміну С. Не можна їсти кондитерські вироби, а також ряд ягід і фруктів «з кислинкою», продукти з великою кількістю кальцію і щавлевої кислоти, такі як молоко, буряк, помідори і бобові культури.

Навпаки, вкрай рекомендуються вітаміни групи В, а також:

    Дієта при нирковій коліці принципи харчування, меню
  • каші з круп (крім манки);
  • солодкі фрукти і ягоди;
  • пісні м'ясо, рибу і птиця;
  • рослинне і вершкове масло;
  • киселі і компоти з солодких ягід, фруктів і сухофруктів;
  • чай з молоком.

Харчування при уратних каменях

Якщо виявлено цей вид ниркових каменів, то, як і при дієті столу №10, виключаються солоні і копчені страви. Не можна їсти бобові культури і горіхи, сир і шоколад, кислі ягоди, пити міцний чай. Споживання білків слід обмежувати до 100 гр. в день. При уратів рекомендовані продукти, які мають здатність вилуговувати сечу, зокрема це:

  • пісна риба, м'ясо, птиця;
  • каші (крім гречки);
  • кисломолочні та молочні продукти;
  • хліб та інші вироби з борошна грубого помелу;
  • солодкі фрукти і ягоди;
  • овочі.

Фосфати: дієта

  • яйця (без жовтків);
  • м'ясо і м'ясо птиці;
  • масло, сало;
  • каші;
  • бобові культури;
  • мед і цукор;
  • будь-які фрукти і ягоди;
  • відвар з ягід шипшини;
  • гарбуз.

Якщо раціон складений некоректно, то ниркова колька буде повертатися знову і знову. Тому вкрай важливо пройти обстеження і скласти докладний меню, яке підійде для конкретного виду захворювання.

Лікувальне голодування

Лікувальне голодування показано при багатьох захворюваннях і означає короткочасний відмова від прийому будь-якої їжі протягом нетривалого часу. Як правило, це 24, максимум - 36 годин. Проводити його можна тільки за вказівкою лікаря і під його контролем.

Самостійно голодувати не можна, особливо якщо є підозра на захворювання нирок. Тому при нирковій коліці лікарі зазвичай рекомендують не повна відмова від їжі, а так звані розвантажувальні дні. Лікувальні дні розвантаження повинні проводитися тільки за призначенням лікаря: самолікування тут повністю виключено.

Розвантажувальні дні при нирковій коліці

Як правило, розвантажувальний день має на увазі прийом в їжу будь-якого одного продукту харчування або страви. Є його потрібно стільки, щоб не відчувати голоду.

Найкориснішою і безпечної в якості їжі в день лікувальної розвантаження залишається вівсяна каша. Готувати її краще без солі і запивати відваром з ягід шипшини. Підійде для розвантажувальних днів овочевий салат. Заправка - рослинне масло.

Ще можна їсти огірки, кавуни. В принципі, можна влаштовувати розвантажувальні дні на будь-яких овочах і фруктах, виключаючи тільки банани і виноград.

Розвантажувальні дні зазвичай призначають не частіше ніж один раз на тиждень. Краще закріпити певний день, щоб налаштуватися морально, і щоб організм звик до того, що в цей день йому доведеться задовольнятися якимось одним блюдом.

Після дня розвантаження можна об'їдатися. Краще, якщо на сніданок буде з'їдено одне блюдо з розвантажувального дня і ще що-небудь. Тут відмінно підійде щось зі столу №10: харчування безпечне і правильне.

дозволені продукти

Залежно від причин ниркової кольки можуть бути дозволені і корисні певні продукти. Однак є й такі, які однозначно не зашкодять при нирковій коліці будь-якого походження:

    Дієта при нирковій коліці принципи харчування, меню
  • Овочі (сирі, варені, салати на рослинному маслі);
  • Фрукти та ягоди;
  • Різні види круп;
  • Кисломолочні продукти;
  • Трохи меду і \ або цукру;
  • Селера, петрушка;
  • Соки з будь-яких ягід, березовий сік;
  • Відвари із шипшини, морси з ягід;
  • Неміцний зелений чай;
  • Овочеві супи;
  • Пісне м'ясо і риба, варені або парні.

заборонені продукти

Дуже строго повинна дотримуватися дієта при нирковій коліці, не можна допускати зривів: харчуватися правильно один-два тижні, а потім їсти все підряд. Так організму буде завдано ще більшої шкоди.

Є продукти, які слід відразу виключити після появи ниркової коліки:

Слід пам'ятати, що навіть ідеальне харчування не стане панацеєю в боротьбі з хворобами нирок, і, зокрема, з нирковою колькою. Воно повинно йти в комплексі з лікувальними препаратами. Дієта дає істотне полегшення, але і тільки їй одній з нирковою колькою не впоратися.

Схожі статті