Поліартрит є поширеною хворобою, яка має різні прояви - це безпосередньо залежить від причин, які спровокували розвиток запального процесу. Тому дієта при поліартриті для кожного з типів недуги має свої певні особливості, дозволені і заборонені страви. Тому приступати до збалансованого лікувального харчування треба тільки після проведення діагностики і докладної консультації з лікарем. Як скорегувати раціон, якщо був виявлений поліартрит?
Види поліартриту і раціон харчування при дієті
ревматоїдний поліартрит
Харчування при такому поширеному типі поліартриту керується кількома основними правилами:
Коли у хворого спостерігається ревматоїдний поліартрит, треба дотримуватися дієти під номером 10, яка включає відмову від: м'ясного, рибного або грибного бульйону, а також молочних продуктів, солінь, консервів, маринадів і прянощів. Таке коригування допоможе швидше привести організм в норму.
На користь хворому підуть різні соки, фрукти, овочі, відвар з шипшини, чорна смородина і лимон. Спеціальна рисова дієта допомагає повністю позбавити суглоби від небажаних відкладень, повернути тканинам природну гнучкість і еластичність. Ще вчора замочений рис треба промити чистою водою, відварити до повної готовності і поділити на 4 прийоми страви. Процедуру повторюють раз в три дні.
реактивний поліартрит
Дієта при поліартриті суглобів такого типу не розглядається, але треба дотримуватися деяких принципів:
- Постаратися обмежити кількість жирів, борошняних виробів і вуглеводів.
- Віддати перевагу рибі, а не м'ясу.
- Додайте в звичний раціон фрукти, ягоди, овочі - це основні джерела харчового волокна, антиоксидантів і вітамінів.
- Молочна продукція повинна бути знежиреною.
- У харчування при такому поліартриті додають корисні продукти: часник, риб'ячий жир і мед.
Харчування допоможе швидко і ефективно вилікувати поліартрит, а також налагодити обмін речовин в області пошкоджених суглобів.
псоріатичний поліартрит
З спектра дозволених і максимально корисних продуктів при цьому типі поліартриту можна позначити:
- Індичку і куряче м'ясо.
- Різноманітну рибу з білим м'ясом.
- Фрукти і овочі, а також соки з них.
- Вівсянку, житнє і пшеничне кашу, рисову і ячмінну.
- Дієтичні висівки.
У разі виникнення псоріатичного поліартриту необхідно відмовитися від:
- Червоного м'яса.
- Бобових і різних грибів.
- Малини, полуниці і суниці.
- Суші, солоної риби і сьомги.
- Гранатів і цитрусових.
- Картоплі, баклажанів, томатів і болгарського перцю.
Кухонну сіль можна додавати в страви тільки в обмеженій кількості. Іноді можна сідати на одну з сольових дієт, щоб нормалізувати сольовий баланс в організмі.
подагричний поліартрит
- Копчених продуктів і ковбаси.
- Бульйонів на грибах, м'ясі та рибі.
- Ікри, солоної риби і смаженого страви.
- Щавлю і бобових.
- Соусів і гострої приправи.
- Алкогольних напоїв.
Дієта в основі складається з вегетаріанських переваг, але іноді можна їсти і дієтичне м'ясо: курятину, кролятину і індичку, а також яйця.
Загальні рекомендації по харчуванню
Коли людина страждає від будь-якого виду поліартриту, треба дотримуватися основних правил, які допомагають скласти максимально корисне меню:
- У збалансовану дієту треба обов'язково додати продукти, в яких є жирні кислоти. Ці речовини можуть прибрати запальний процес і полегшити симптоматику захворювання.
- Рекомендується пацієнтові відмовитися від чаю і кави, алкогольних напоїв, маринаду і різноманітної їжі. Виключають і гострі прянощі, крім куркуми і імбиру - ці дві спеції сприятливо впливають на стан організму при поліартриті.
- Дієта в разі загострення поліартриту повинна відрізнятися низькою калорійністю. Але при цьому вона збалансована - пацієнт отримує абсолютно всі потрібні вітаміни і речовини.
Якщо пацієнт дотримується правильного і повноцінного харчування, ефект від лікування значно посилюється, а стан хворого налагоджується, гострі симптоми йдуть.
Дієта при наявності дистрофічного і травматичного поліартриту
Щоб оперативно і ефективно відновити пошкоджені суглоби, треба постійно їсти ягідне або фруктове желе різні м'ясні бульйони з кісток, холодець. Треба додати в збалансоване харчування продукти, в яких багато колагену, тому що саме він неодмінно забезпечує міцність хрящової і кісткової тканини суглобів.
У дієту при хронічному поліартриті пальців рук та інших дрібних суглобів треба додавати велику кількість молочних продуктів - це джерело корисної кальцію і білка легкозасвоюваного типу. Дуже корисні для пацієнта і найрізноманітніші сорти нежирної риби і м'яса, гречана каша, квасоля і сочевиця. Якщо додати в раціон потрібні продукти, можна забути про неприємні симптоми будь-якого поліартриту.
- Лікування ревматоїдного поліартриту
- Інфекційно-алергійний поліартрит
- Поліартрит код за МКХ 10
- Лікування серонегативного ревматоїдного поліартриту
- Лікування поліартриту ніг
