Сьогодні ми трохи поговоримо про все відоме захворювання під назвою «молочниця», хоча в медицині частіше використовують термін «кандидоз». Це недуга діагностується не тільки жінок. Кандидозом страждають і дорослі, і діти незалежно від статі.
Позбутися і навіть запобігти появи кандидозу можна за допомогою спеціальної дієти. Принцип її простий - необхідно скоротити кількість споживаних вуглеводів. Основні продукти, що входять в раціон пацієнта, - це овочі та їжа, багата білком.
Звичайно, звичайна дієта не вилікує захворювання, але надасть переважна вплив на розвиток грибків. Останні, в свою чергу, мають особливість колонізуватися в:
Дієта протигрибкова, про яку зараз піде мова, необхідна для запобігання або лікування вже наявного кандидозу. Вона підходить як чоловікам, так і жінкам. Спочатку варто поговорити про специфіку захворювання.
Важливо знати те, що кандидозні грибки живуть в організмі кожної людини, але активація захворювання відбувається при зниженні активності захисних бар'єрів - патогенні мікроорганізми починають активно розмножуватися. Для боротьби з недугою застосовують комплексний підхід. Запальний процес може бути локалізована:
Причинами активації інфекції можуть служити:
- ослаблення імунітету;
- виснаження організму;
- стрес;
- депресія;
- лікування антибіотиками;
- неправильне харчування;
- недолік відпочинку;
- прийом стероїдів.
Далеко не всі знають про те, як проявляє себе мікоз ШКТ. При запальному ураженні з'являються такі симптоми:
- посилене газоутворення;
- здуття;
- втома;
- подразливість;
- пітливість;
- постійні простудні захворювання.
Протигрибкова дієта кишечника допоможе зупинити розмноження грибкових мікроорганізмів. Залежно від того, де знаходиться вогнище запалення, симптоми можуть бути найрізноманітніші. Вагінальна форма - це найпоширеніша форма недуги. До симптомів молочниці відносяться:
- поява сирнистий виділень (мають специфічний кислий запах);
- свербіж в паховій зоні;
- висип.
Якщо грибкова інфекція активувалася в горлі, то можливі наступні симптоми:
- білий наліт;
- почервоніння;
- біль;
- неприємний запах;
- підвищена температура.
Грибок в кишечнику може проявляти себе появою таких ознак:
- втома;
- подразливість;
- тяга до солодкого;
- запори;
- алергічні висипання на шкірі.
Рак з теорії Туліо Сімончіні
Хто вперше ввів поняття «протигрибкова дієта»? Туліо Сімончіні, італійський лікар, який спеціалізувався на вивченні онкологічних захворювань, але став відомим завдяки дослідженням в області нетрадиційної медицини. За його теорією, рак - це розрісся грибок, який цілком виліковний. Сімочіні передбачає, що «рак» в медицині служить обманкою і способом знищення людей за допомогою хіміотерапії.
Цей доктор пропонує свій варіант лікування - це активний спосіб життя і спеціальна протигрибкова дієта. Він вважає, що якщо дотримуватися цих два правила, то від раку можна позбутися. Немає ніяких доказів правдивості висловів Сімончіні, та й фахівці відносяться до робіт колишнього онколога вельми скептично. Проте, розроблена ним дієта дійсно корисна для організму. Вона допомагає впоратися з кандидозної захворюваннями.
Причини і зараження
Перед тим, як ми перейдемо безпосередньо до самої дієті, пропонуємо вам перерахувати шляху передачі грибкових захворювань.
- передача під час статевого акту;
- поширення інфекції від матері до дитини під час пологів;
- побутовий шлях передачі.
До останнього пункту можна віднести:
- спільне використання рушників, постільної білизни, одягу, засобів гігієни;
- використання чужих ножиць, пилок і інших інструментів для обробки нігтів.
Грибкову інфекцію дуже легко підхопити в громадських місцях, таких як:
Зараз були розглянуті поверхневі мікози. Глибокі форми (при яких відбувається зараження внутрішніх органів) можуть з'явитися в результаті вдихання пилу, якщо в ній знаходяться спори збудника.
Правила дієти
Дієта протигрибкова будується на деяких правилах.
- Не можна вживати цукор і продукти, які його містять. Справа в тому, що підвищений рівень глюкози - ідеальне середовище для активного розмноження патогенних мікроорганізмів.
- Необхідно обмежити кількість продуктів із пшеничного борошна вищого сорту. З раціону варто виключити булки, випічку, макарони, вареники.
- Не можна багато є фруктів, багатих на цукор. До потенційно небезпечних продуктів можна віднести цитрусові, банани, груші, солодкі сорти винограду.
- Необхідно включити в раціон продукти, які багаті білком (молочна продукція, м'ясо птиці, риба, овочі, бобові культури, зелень).
- Можна вживати коричневий рис, ячмінь і гречку.
- Ні в якому разі не вживати продукти, що містять дріжджі.
- Потрібно організувати правильний режим - їсти обов'язково в один і той же час, мінімум 4 рази на день, але невеликими порціями.
Ось основні правила, на яких базується протигрибкова дієта. Меню повинно бути збалансованим і різноманітним. Дотримуватися її досить просто.
В цьому розділі пропонуємо перерахувати продукти, які можна і не можна включати в свій раціон.
Дотримуючись цих правил, ви зможете без праці позбутися від неприємної грибкової інфекції. Необхідно пам'ятати: захворювання легше попередити, ніж лікувати. Тому в наступному розділі ми обговоримо профілактичні заходи.
профілактика
Як вже говорилося раніше, дієта протигрибкова допомагає не тільки позбутися від захворювання, але і служить профілактикою грибкових інфекцій. Якщо ви успішно позбулися захворювання, все одно дотримуйтеся даної схеми живлення.
Протигрибкова дієта допоможе вам і при проблемах зі шлунком. Для цього потрібно включити в раціон більше овочів, включаючи огірки, капусту, моркву, селеру, зелень петрушки, зелений горошок. Вживайте фрукти, віддаючи перевагу кислим яблукам, журавлині, вишні, ківі. Тут варто пам'ятати одне правило - зловживати цими продуктами не варто.
З молочних продуктів варто вибрати натуральні йогурти, кефір, сир. Білок також можна отримати з бобових культур, яловичини, м'яса птиці, яєць.
Масло можна використовувати як соняшникова, так і оливкова. Пийте чаї на основі трав, а замість покупних солодких напоїв використовуйте воду з лимоном або овочеві соки.
Активація імунітету
Протигрибкова дієта, відгуки про яку тільки позитивні, служить засобом для підвищення імунітету. А адже саме міцна імунна система є запорукою здоров'я і захисту від грибкових інфекцій. Крім дієти варто дотримуватися і правил особистої гігієни. Порадьтеся зі своїм лікуючим лікарем - він при необхідності призначить вам додатково препарати для підвищення імунітету. Намагайтеся вести здоровий спосіб життя.
Протигрибкова дієта: меню, рецепти
Відповідні страви для складання меню:
- На сніданок підійде: каша з кислими фруктами на воді, сир тофу, крекери, чай або кава без цукру.
- Перекус - фрукти, йогурт, томатний сік.
- Обід - варена курка, баклажанна ікра, овочевий суп, яловича парова котлета, відварна яловичина, салат зі свіжих помідорів і огірків, соєве молоко або овочевий сік.
- Перекус - йогурт, фрукти, стакан кефіру, чай без цукру.
- Вечеря - запіканка з сиру, салат зі свіжих овочів, трав'яний чай без цукру.
Як видно, хороший спосіб не тільки позбутися від грибка, але і скинути зайву вагу - це протигрибкова дієта. Рецепти можуть бути найрізноманітнішими.
Як приклад наведемо спосіб приготування десерту. Інгредієнти: 1 яблуко, стакан кефіру і кориця. Яблуко потрібно почистити, нарізати і змішати всі компоненти. Смачний сніданок готовий.
Корисними будуть і рибні котлетки. Нам знадобиться: 0,5 кг риби, 1 цибулина, 1 морква, 1 яйце, зелень. З риби та цибулі приготувати фарш, до нього додати терту моркву. Зачекайте, поки стече зайва рідина, а потім додайте яйце і зелень. Сформуйте котлетки і відправляйте в пароварку на 20 хвилин.
Корисна їжа та здорове харчування - це не так складно, як здається на перший погляд.
