- Калорійність на 100 г - 79 ккал.
- Кількість порцій - приблизно 400-450 г
- Час приготування - 20 хвилин
- Крем для суглобів від артриту і артрозу - Артрейд
- Засіб Біоліпосактор живота для схуднення в животі та стегнах
- Як з кремом Upsize збільшити груди на 2 розміри в домашніх умовах
Покрокове приготування дієтичного кабачкової тесту:
1. Кабачки помийте і відріжте з двох сторін кінчики. Якщо плоди зрілі, то їх очистіть від твердої шкірки і видаліть великі насіння. З молодими і молочними овочами таких дій не проводять.
2. На великій тертці натріть кабачки і складіть в глибоку миску. Для цієї дії можна використовувати кухонний комбайн.
3. Додайте сіль і добре перемішайте.
4. Кабачкову стружку залиште постояти на 15 хвилин. Кабачки досить водянисті, і під вплив солі з них виділиться багато рідини, яку слід злити.
5. Коли з овоча буде виділена достатня кількість соку, злийте його і руками добре відіжміть кабачкову масу. Необхідно максимально видалити рідину, інакше доведеться більше додавати борошна або манки, щоб тісто не було рідким.
6. До кабачкової маси додайте яйце.
7. Насипте манну крупу і житнє борошно.
8. Добре перемішайте тісто і залиште постояти на 10 хвилин, щоб манна крупа набухла і тісто трохи збільшилася в розмірах. Це необхідно, щоб манка в готовому виробі не скрипіла на зубах.
9. Через цей час використовуйте тісто для приготування будь-якої випічки. В даному випадку я вирішила приготувати піцу, але ви можете спекти коржі і перемазати їх будь-якої начинкою. Тоді вийде смачних пиріг, який гідний буде зайняти центральне місце на святковому столі.