Дієтичний огірковий суп з картоплею

1 свіжий помідор

1 головка ріпчастої цибулі

3-4 ст. л. рослинного масла

3-4 ст. л. молочного зеленого горошку

пастернак, кріп, петрушка

У каструлю ємністю 3 л налити воду, довести до кипіння, покласти нарізану соломкою або кубиками картоплю.

Цибулю нарізати півкільцями, обсмажити на сковороді з маслом, додати нарізану соломкою моркву, згасити на середньому вогні.

Зняти з помідора шкірку, дрібно нарізати, додати до цибулі з морквою.

Покласти овочеву зажарку в каструлю.

Нарізати огірки соломкою, покласти в суп разом з горошком за 5 хв до закінчення варіння.

Додати в суп дрібно нарізану пастернак, лавровий лист, поперчити і посолити, долити гарячу воду до повного об'єму каструлі, прокип'ятити ще 3 хв, прибрати суп з плити.

Перед подачею дієтичний огірковий суп з картоплею повинен настоятися 10-15 хв.


Як приготувати страву

4 бульби картоплі

2 свіжі огірки

1 свіжий помідор

1 головка ріпчастої цибулі

3-4 ст. л. рослинного масла

3-4 ст. л. молочного зеленого горошку

пастернак, кріп, петрушка

У каструлю ємністю 3 л налити воду, довести до кипіння, покласти нарізану соломкою або кубиками картоплю.

Цибулю нарізати півкільцями, обсмажити на сковороді з маслом, додати нарізану соломкою моркву, згасити на середньому вогні.

Зняти з помідора шкірку, дрібно нарізати, додати до цибулі з морквою.

Покласти овочеву зажарку в каструлю.

Нарізати огірки соломкою, покласти в суп разом з горошком за 5 хв до закінчення варіння.

Додати в суп дрібно нарізану пастернак, лавровий лист, поперчити і посолити, долити гарячу воду до повного об'єму каструлі, прокип'ятити ще 3 хв, прибрати суп з плити.

Перед подачею дієтичний огірковий суп з картоплею повинен настоятися 10-15 хв.


Короткий склад готової страви: «Дієтичний огірковий суп з картоплею»

Погано сумісні: картопля - томати, масло вершкове - соняшникова олія, томати - картопля.

Припустимо: томати - морква, пастернак корінь - томати, морква - томати, томати - морква, томати - пастернак корінь, томати - морква, морква - томати, морква - томати, пастернак корінь - томати, пастернак корінь - томати.

Добре сумісні: морква - огірок, томати - огірок, цибуля ріпчаста - морква, цибуля ріпчаста - томати, соняшникова олія - ​​огірок, соняшникова олія - ​​морква, соняшникова олія - ​​томати, соняшникова олія - ​​цибуля ріпчаста, горошок зелений консервований - морква, горошок зелений консервований - томати, горошок зелений консервований - соняшникова олія, пастернак корінь - огірок, пастернак корінь - цибуля ріпчаста, пастернак корінь - соняшникова олія, пастернак корінь - горошок зелений консервований, кріп - морква, кріп - томати, укро п - соняшникова олія, кріп - пастернак корінь, петрушка - морква, петрушка - томати, петрушка - соняшникова олія, петрушка - пастернак корінь, картопля - огірок, картопля - морква, картопля - цибуля ріпчаста, картопля - соняшникова олія, картопля - горошок зелений консервований, картопля - пастернак корінь, картопля - кріп, картопля - петрушка, цибуля ріпчаста - морква, цибуля ріпчаста - томати, цибуля ріпчаста - соняшникова олія, цибуля ріпчаста - пастернак корінь, цибуля ріпчаста - картопля, масло вершкове - огірок, масло вершкове - морква, ма ло вершкове - томати, масло вершкове - цибуля ріпчаста, масло вершкове - горошок зелений консервований, масло вершкове - пастернак корінь, масло вершкове - кріп, масло вершкове - петрушка, масло вершкове - картопля, масло вершкове - цибуля ріпчаста, морква - огірок, морква - цибуля ріпчаста, морква - соняшникова олія, морква - горошок зелений консервований, морква - кріп, морква - петрушка, морква - картопля, морква - цибуля ріпчаста, морква - масло вершкове, томати - огірок, томати - цибуля ріпчаста, томати - соняшникова олія , томати - г рошек зелений консервований, томати - кріп, томати - петрушка, томати - цибуля ріпчаста, томати - масло вершкове, морква - огірок, морква - цибуля ріпчаста, морква - соняшникова олія, морква - горошок зелений консервований, морква - кріп, морква - петрушка, морква - картопля, морква - цибуля ріпчаста, морква - масло вершкове, огірок - морква, огірок - томати, огірок - соняшникова олія, огірок - пастернак корінь, огірок - картопля, огірок - масло вершкове, огірок - морква, огірок - томати, огірок - морква, пастернак корінь - огірок, пастерн ак корінь - цибуля ріпчаста, пастернак корінь - соняшникова олія, пастернак корінь - горошок зелений консервований, пастернак корінь - кріп, пастернак корінь - петрушка, пастернак корінь - картопля, пастернак корінь - цибуля ріпчаста, пастернак корінь - масло вершкове, пастернак корінь - огірок .

Докладний склад, на 100 гр готового блюда: «Дієтичний огірковий суп з картоплею»

горошок зелений консервований (63%)

соняшникова олія (94%)

соняшникова олія (44%)

горошок зелений консервований (54%)

Вітамін B12, мкг

соняшникова олія (71%)

горошок зелений консервований (80%)

горошок зелений консервований (41%)

горошок зелений консервований (53%)

горошок зелений консервований (42%)

горошок зелений консервований (100%)

горошок зелений консервований (35%)

горошок зелений консервований (51%)

горошок зелений консервований (40%)

горошок зелений консервований (57%)

Моно- і дисахариди, г

цибуля ріпчаста (21%)

горошок зелений консервований (40%)

Ненасичені жирні кислоти, г

горошок зелений консервований (85%)

горошок зелений консервований (100%)

Органічні кислоти, г

Харчові волокна, г

горошок зелений консервований (100%)

горошок зелений консервований (47%)

горошок зелений консервований (100%)

горошок зелений консервований (100%)

горошок зелений консервований (41%)

горошок зелений консервований (100%)

горошок зелений консервований (49%)

Аналізатор автоматично знайде всі компоненти рецепта. Тепер не потрібно рахувати калорії, вуглеводи для кожного продукту, просто введіть текст з компонентами рецепта і натисніть "аналізувати". Обов'язковий при різних дієтах (в т.ч. кремлівської, низькокалорійної і т.д)

Схожі статті