Зелений горошок є дивним продуктом, насиченим величезною кількістю вітамінів. Цікаво, що про його користь предки дізналися набагато раніше, ніж про пшеницю. Продукт був «довгоочікуваним гостем» на столі, з нього готували різні лікувальні засоби, а так само використовували в домашній косметології. Зеленого горошку користь зараз багато забули, а даремно. Він дає людині все, що потрібно для нормальної роботи внутрішніх систем організму.
Склад зеленого горошку
Зелений горошок може «похвалитися» багатим хімічним складом, за рахунок чого і є настільки корисним. Він містить в собі велику кількість легкозасвоюваних білків, сприятливо позначаються на роботі травної системи.
З вітамінів і мінералів в склад можна зустріти:
- вітаміни групи В;
- аскорбінову кислоту;
- фолієву кислоту;
- фосфор;
- кальцій і калій;
- йод;
- магній, залізо.
Зелений горошок так само містить в собі деякі рідкісні речовини:
- лізин (саме воно допомагає попередити судинні, серцеві захворювання);
- піридоксин - стимулює синтез амінокислот;
- селен - виводить з організму канцерогени, шлаки, токсини.
Зелений горошок характеризується низькою калорійністю. На 100 грам свіжого продукту припадає не більше 248 Ккал. Саме з цієї причини він незамінний для людей, що стежать за своєю фігурою.
Зелений горошок: користь, лікувальні властивості
По приходу літа обов'язково потрібно скористатися можливістю насолодитися солодкуватим присмаком свіжого зеленого горошку. Він наситить організм вітамінами, корисними мікроелементами та іншими речовинами, необхідними для нормальної роботи внутрішніх систем організму.
Зелений горошок: користь продукту, лікувально-профілактичні властивості
- Наявність нікотинової кислоти складу дозволяє овочу нормалізувати в крові рівень «шкідливого» холестерину. Численні дослідження довели, що вживання всього одного жменьки продукту в літній сезон дасть необхідну добову норму речовини.
- Зелений горошок прекрасно тонізує, тому його рекомендовано включати в харчування людей, що регулярно займаються спортом.
- Овоч є одним з найкращих продуктів в профілактиці астми. Так само його вживання перешкоджає розвитку ускладнень при нападах.
- Бобовий продукт рекомендується включати в раціон регулярно для профілактики атеросклерозу, розвитку ракових пухлин.
- Зелений горошок сприятливо впливає на роботу серцевого м'яза, його рекомендується включати в раціон людей, які страждають від судинних захворювань.
- Продукт обов'язково потрібно включити в раціон людям, страждаючим від надлишкової ваги.
- Зелений горошок підтягує шкіру, відновлює її пружність і еластичність, характеризується вираженим омолоджуючий впливом.
- Бобовий продукт корисний при порушенні роботи сечостатевої системи. Так само його рекомендують вживати при простатиті. Дивовижний факт - зелений горошок підвищує у людини сексуальний потяг.
- Продукт є натуральним засобом для боротьби з запорами, він нормалізує перистальтику кишечника, з каловими масами виводить скупчення шлаків.
Зелений горошок користь для організму несе неоціненну. Тож не дивно, що в народній медицині він користується величезною популярністю. Наприклад, якщо подрібнити зелений горошок і змішати його зі свіжим сирим курячим яйцем, вийде чудове зілля для стимуляції загоєння опіків, ран, глибоких порізів.
Застосування в домашній косметології
У народі зелений горошок часто називають «вітамінної пігулкою». Тож не дивно, його багатий збалансований склад дає все для здоров'я людини. Продукт сприятливо позначається на стані шкіри. На його основі в домашніх умовах можна приготувати безліч поживних масок. Головне правило їх приготування - використовувати тільки молодий зелений горошок.
Рецепт для шкіри нормального типу
Молодий зелений горошок необхідно висушити, потім ретельно перемолоти його до стану борошна. 1 столову ложку отриманого порошку необхідно перемішати з такою ж кількістю жирної сметаною, курячим жовтком. Необхідно, щоб консистенція вийшла однорідною. Маска рівномірним тонким шаром подушечками пальців накладається на шкіру обличчя, зону декольте, шию. Через 20 хвилин суміш прохолодною водою змивається. Маска дозволяє поліпшити загальний стан шкіри, повернути їй природний сяючий блиск.
Рецепт для шкіри обличчя сухого типу
Молодий зелений горошок (2-3 столові ложки) необхідно відварити, потім потовкти його в густе пюре. Туди додається кілька ложок яблучного соку, попередньо збитий жовток. Суміш наноситься на обличчя. Витримати її необхідно до тих пір, поки горохова маса не почне стягувати шкіру. Теплої одою маска змивається. Особа обов'язково обробляється дитячим кремом.
Рецепт для всіх типів шкіри
Необхідно зварити пюре з молодого зеленого горошку, як і в попередньому рецепті. До нього додається сирна сироватка в такій кількості, щоб суміш не вийшла занадто рідкою. Все ретельно перемішується, розподіляється по обличчю. Маску бажано тримати 15 хвилин (максимум), теплою водою змити. Рецептом рекомендується використовувати 2 рази на тиждень, щоб підтримувати здоров'я і красу свого обличчя.
Рецепт «Тонізуючий»
Одну столову ложку консервованого зеленого горошку потрібно виделкою добре потовкти. Яйце відварюється, в масці додається готовий жовток, 1 столова ложка рослинної олії. Компоненти змішуються до тих пір, поки консистенція не вийде однорідної. Маску рекомендується робити 1 раз в тиждень. Рецепт прекрасно тонізує, пом'якшує і зволожує шкіру.
Рецепт «Омолоджуючий»
Маска, приготована з даного рецептом, надає омолоджуючу, зволожуючу і живильну дію на епідерміс. Необхідно відварити невеликий шматочок гарбуза, розім'яти її в пюре і змішати з двома столовими ложками размятого зеленого горошку. Туди ж додається 2 краплі вітаміну А, така ж кількість мигдалевого масла, курячий жовток. Маска робиться 1 раз в тиждень. Через кілька процедур особа буде виглядати свіже, дрібні зморшки почнуть розгладжуватися.
Зелений горошок: шкода, важливі протипоказання
Зелений горошок шкоди організму може нанести, як і більшість продуктів, а то й знати деякі протипоказання до його вживання.
Зелений горошок шкоди організму в більшості випадків, нанести не здатний, якщо їсти його в невеликих кількостях. Переїдання будь-яким продуктом негативно позначається на роботі внутрішніх систем організму. Зелений горошок - дуже корисний овоч. Якщо навчитися використовувати його правильно в лікувальних, косметологічних цілях, можна отримати відмінний результат. Здоров'я стане міцнішим, шкіра буде залишатися молодою і пружною.