Властивості даного харчового продукту здавна забезпечили йому славу продукту лікарського. При прийомі всередину чорний перець відкриває мокроту (чого марно намагаються досягти багато страждають хронічними бронхітами), зігріває органи травлення, покращує апетит, лікує кислу відрижку, розріджує густу кров у меланхоліків і флегматиків, виганяє вітру з кишечника.
При ангінах, кашлі з мокротою, бронхітах порошок чорного перцю змішують з медом: 1 ст. ложку порошку на 1 склянку чистого меду. Приймають по 1 ч. Ложці 3-4 рази на день. Також використовують перець з медом як сечогінний засіб при набряку і захворюваннях серця.
Для підвищення тонусу організму і поліпшення чоловічої потенції чорний перець змішують з цукром в рівній пропорції, пів чайної ложки суміші розчиняють в стакані молока і випивають. За свідченням древніх, в любовних справах допомога цього зілля позначається з першого ж разу. Тижневий курс прийому повинен істотно стимулювати організм.
Порошок чорного перцю, змішаний в рівній пропорції з хною, - відмінне зовнішній засіб для лікування шкірних хвороб і лишаїв.
При радикуліті, остеохондрозі, суглобових болях, ломоті, невриті лицьового нерва, при паралічі ослаблені м'язи натирають олією, яке готують так: в стакан оливкового масла додають 1 ст. ложку порошку чорного перцю, доводять на повільному вогні масло до кипіння, кип'ятять протягом 5-10 хвилин, охолоджують, проціджують і використовують для натирань.
При всіх викладених видах внутрішнього застосування чорного перцю слід враховувати протипоказання, які він має при гострих запаленнях сечового міхура, нирок. Не можна вживати перець при анеміях, алергічних захворюваннях, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.