Беконні породи свиней набувають все більшої популярності серед вітчизняних тваринників. Це пов'язано з високими якісними характеристиками і рентабельністю розведення. Разом з тим, такі свині відрізняються в ухилянні від звичних нам порід і вимагають особливих умов утримання. У нашій статті мова йде про свиней породи Дюрок - яскравих представників вдалою селекції.
Для тих, хто хоче крім свиней розводити ще й курей, важливо буде дізнатися чим годувати курей несучок взимку.
Незвичайне забарвлення цих свинок сприяє їх швидкому пізнанню. Селекційні роботи з виведення цієї породи велися досить тривалий час, поетом достеменно «предки» невідомі. Незвичайною червоно - коричневої забарвленням Дюрок зобов'язані гвінейської свині, що схрещувалися з не менш яскравими португальськими та іспанськими породами.
На фото - свиню породи Дюрок:
Пізніше ввели ще й англійські види, тому подібний «інтернаціонал» і дав такі вражаючі результати.
Що з себе являє таблиця визначення ваги свиней. можна дізнатися в даній статті.
Класифікація подібних тварин пізніше прийшла до спільного знаменника, і з'явилося дві близьких за влучним висловом породи: Дюрок і Джерсі. Схрещування дало прекрасний результат і дозволило отримати одну загальну назву Дюрок Джерсійський. Пізніше для зручності вона була раз і назавжди перейменована в просто «Дюрок».
Скільки часу ходить вагітна свиня, зазначено в статті.
Ця унікальна історія не могла не залишити відбиток і тому такі різновиди свиней стали надзвичайно популярною серед беконних порід. Дюрок відрізняється найвищим показником приросту, а також кращим за скоростиглістю. Незважаючи на це, серед вітчизняних фермерів такі свині не користуються популярністю завдяки досить важкого розведення і примхливістю в догляді.
Як виглядає порода свиней в'єтнамська вислобрюхая, можна побачити в даній статті.
Особливості розведення і годування
Свині породи Дюрок надзвичайно вимогливі до тепла і хорошого корму. Недолік білка в кормі призведе до погіршення якості м'яса і недостатнього росту. Також необхідно забезпечувати регулярний моціон, тому необхідний досить просторий вольєр. Свинки породи Дюрок відрізняються веселою вдачею і великою рухливістю, але при цьому зовсім неагресивні.
У статті можна побачити фото свиней породи мангалица.
Вдале розведення такої породи полягає з створенні комфортних умов. Для цього необхідні хороша освітленість і обігрів приміщення в зимовий час. Необхідно забезпечити свині необхідну територію для прогулянок. Підростаючий молодняк відрізняється доброзичливим характером і спалахів агресії не спостерігається навіть в численних «колективах».
Основні характеристики породи Дюрок:
- Добовий приріст від 750 до 1010 грам.
- Вага дорослого самця від 330 до 380 кг.
- Вага самки варіюється від 240 до 320 кг.
- Позначку в 100 кг поросята перевищують вже на 170 дні життя.
- Середня довжина тулуба кнура досягає 185 см.
- Довжина свиноматок до 180 см.
- Середній приплід від 9 до 11 поросят за раз.
- Забійний вихід до 80%.
Порода свиней мангал характеристика та інші особливості породи вказані в статті.
Головна особливість таких свиней - незвичайне забарвлення, колір якого варіюється від жовто - коричневого до червоно - цегляного. Тулуб свині досить міцне, за формою нагадує поліно. Видатні округлі окосту і досить високі для такого різновиду ноги, а також невелика голова видають представника породи Дюрок.
Переваги і недоліки
Перераховані вище показники і особливості породи можна коротко класифікувати і вивести основні моменти. У США порода Дюрок вважається однією з найвдаліших селекційних експериментів, тому це дозволить говорити про безперечних перевагах свиней Дюрок.
- Швидкий приріст ваги.
- Хороша якість м'яса.
- Можливість пасовищного утримання.
- Чи не агресивність і здатність масового розведення.
Незважаючи на такі хороші характеристики, Дюрок також відрізняються деякими недоліками, які і заважають популяризації породи.
- Теплолюбність тварин.
- Примхливість в догляді.
- Необхідність достатнього білкового харчування.
Як відбувається розведення в'єтнамських свиней в домашніх умовах, можна дізнатися з цієї статті.
До негативних явищ слід також віднести схильність свиней до риніту (нежиті), тому слід виключити можливість переохолодження і протягів. Щеплення і вітамінні добавки є обов'язковою умовою успішного розведення.
Приплід у свиноматок знаходиться в середніх для таких порід показниках. За один опорос у свині народжується приблизно 10 поросят. Разом з тим, Дюрок, незважаючи на розміри, турботливі мами і ретельно стежать за підростаючим поросятами. Рівень виживання молодняка знаходиться в межах 90 - 92%, що досить непоганий показник.
Яка тривалість життя свині, можна дізнатися з цієї статті.
Вартість поросят породи Дюрок досить значна (близько 20 $ за двомісячного), а не поширеність породи у нас і зовсім не сприяє безперешкодному розведення. Породисту свинку Дюрок для розплоду можна купити від 220 $.
Разом з тим, свині породи Дюрок - прекрасна можливість швидкого і якісного відгодівлі беконних порід. М'ясо таких свиней відрізняється високими харчовими показниками і надзвичайно цінується серед фахівців. Доброю нагодою для подальшого розведення стане схрещування з відповідними місцевими породами для отримання більш стійких до наших умов тварин.
Як найкраще використовується м'ясна порода свиней ландрас. можна дізнатися з цієї статті.
- Сергій: «Породу Дюрок дістав практично випадково, можна сказати« по блату ». Непогані свинки, на мій погляд не такі вже й примхливі. Незвичайне забарвлення і стрімке зростання виправдовують вартість, як і якість м'яса. Буду займатися і далі, тим більше що є можливість покупки гібридів, які більш пристосовані до наших зим. »
- В'ячеслав: «Великим розчаруванням і фінансовими втратами стали для мене свині цієї породи. Першу партію взяв влітку, з 20 штук вижили 19, що вже непогано, м'ясо дійсно досить гарне, ніяких особливостей і примх не помітив, тому восени взяв ще 50 штук вже для масового розведення. Тут все стало не так райдужно, більш половина поголів'я перехворіло відразу і перестало набирати вагу (8 тварин померло), інших ходили хирляві, наші корми їм не дуже підійшли, а ветеринар не знав, що можна ще дати. Методом проб і помилок до весни вдалося докормить 38 штук, дві свиноматки залишив для розплоду, а двоє ще загинуло. Загалом, не дуже позитивний досвід, треба більше інформації і спеціальних кормів. »