Туристський бівак - це відпочинок учасників походу, місце, де вони харчуються, сплять і готуються до подальшого шляху, це - вогнище, вогнище, укриття від негоди. Залежно від тривалості біваків вони поділяються на малий привал, обідній привал, нічліг, днювання. Види і форми біваків різноманітні. Вони визначаються, наприклад, рельєфом місцевості. На рівнині біваки, як правило, більш комфортабельні. Зручними місцями для них є лісові галявини, береги річок і озер і т.п. На гірському рельєфі біваки при необхідності встановлюються в не дуже зручних місцях: на осипи, скелях, льодовиках. Біваки розрізняються також по виду використовуваних технічних засобів та їх обладнання: в наметах, куренях, снігових хатинах, снігових печерах, укриттях. Форми біваків визначаються багатьма факторами, основними з яких є конструктивні особливості біваків, масштабні і тимчасові характеристики (базовий табір, індивідуальне укриття, печера з одним або двома виходами і т.п.).
Організація привалу або ночівлі полягає в тому, щоб правильно вибрати для нього місце, добре підготувати майданчик, поставити намет, розвести багаття і забезпечити безпеку табору від стихійних сил природи. Основні вимоги до вибору місця біваку: безпека, наявність достатнього простору для розміщення групи, наявність води, зручності в організації приготування їжі (по можливості - наявність дров), обмеження негативного впливу погодних умов (вітру, грози і т. П.).
Місце для малого привалу, як правило, вибирається на досить рівних і сухих майданчиках, на галявинах, узліссях або прямо на узбіччі дороги або стежки. Бажано, щоб поруч було джерело питної води, ключ або чистий струмок. У вітряну погоду місце привалу повинно бути приховано від поривів вітру смугою лісу, заростями чагарнику, пагорбом або береговим укосом. Однак там, де є комарі і мошки, для зупинки рекомендується вибирати навітряні ділянки рельєфу. Взимку привал добре робити на освітлених сонцем місцях, а влітку або на півдні - в тіні.
Організація малого привалу. Підшукавши відповідний майданчик і зупинивши туристів, керівник розподіляє обов'язки між окремими учасниками групи. Зазвичай буває достатньо одного з туристів роздати бутерброди, кислі цукерки або вітаміни, а іншому сходити за питною водою. Всі інші, знявши рюкзаки, розташовуються на 5-10-хвилинний відпочинок на пнях. Втомленим дозволяється прилягти на яку-небудь підстилку і підняти ноги вгору (наприклад, покласти їх на рюкзак). Корисно зробити невелику розминку.
Малий привал в зимових умовах. Перед зупинкою на привал група знижує темп руху, щоб розпалені лижники могли поступово охолонути. Після зупинки слід відразу ж надіти що-небудь тепле, наприклад куртку або тілогрійку. Якщо є можливість, то корисно дати всім з термоса по ковтку гарячого чаю, кави або какао. Рюкзак рекомендується повісити на сук дерева, поставити на очищений від снігу пень або, при їх відсутності, опустити позаду на свої лижі. Сідати на рюкзак не слід, але якщо в ньому немає продуктів або предметів, які можна розчавити, то в окремих випадках може бути зроблено виняток. У холодну погоду малий привал повинен бути не триваліше 5 хвилин.
Місце для ночівлі, днювання підшукується більш ретельно. Зазвичай воно вибирається на березі річки, озера і часто залежить від наявності рівного майданчика для наметів і сухого палива - хмизу, хмизу, бурелому. Особливо необхідно гарне паливо на місці зимового польового нічлігу. Наявність поруч джерела питної води бажано, але в зимових умовах не обов'язково, оскільки воду можна витопити зі снігу. Зупиняючись влітку на річці, уздовж якої є населені пункти, туристський табір слід розбивати вище за течією від села, водопоїв і бродів. Рекомендується вибирати місця з зручними спусками до води, спокійними плесами і піщаним дном без корчів. Для ночівлі зручніше місця, рано освітлювані сонцем, - східні схили пагорба, східна узлісся, берег річки. Тут швидше просихає роса на траві і наметах. Добре, коли привал або нічліг організовуються в найбільш мальовничих місцях, де поблизу можна ловити рибу, збирати гриби або ягоди.
В охоронюваних природних і лісопаркових зонах туристський табір можна розбивати тільки в спеціально відведених місцях. Привали і нічліги не можна влаштовувати там, де за станом грунту, рослин або наявності стоку води туристська стоянка може сприяти ерозії, наприклад у початку яру або його відгалужень.
Організація обідньої привалу. При зупинці на обід один - два людини йдуть за водою, один приступає до розпалювання багаття, інший - до обладнання кострища, а решта вирушають за паливом. Після того як принесені вода і дрова і розпалене багаття, біля нього залишаються чергові, які забезпечують підтримання вогню і варіння їжі. Вільні від чергування туристи відпочивають, купаються, грають в спортивні ігри, ловлять рибу, збирають гриби, ягоди. У сонячну погоду обідній привал можна використовувати для просушування одягу та спорядження. При негода слід заздалегідь вибрати майданчик для установки наметів, а всі рюкзаки скласти в одне місце і накрити плащем або плівкою. Тривалість обідньої привалу 2-4 години.
Зимовий обідній привал значно коротше річного: його тривалість залежить від швидкості розведення багаття і приготування гарячої їжі, що складається зазвичай з чаю або небагатьох страв. Зупинившись на обід, слід, не знімаючи рюкзаків і лиж, спочатку втоптати сніг на табірному майданчику. Потім керівник розподіляє обов'язки між членами групи: хто буде рити котлован або робити настил для багаття, хто піде за паливом, хто розпалює багаття. Головне при організації зимового привалу - забезпечення активної участі в бівуачних роботах всіх туристів, провести його швидко і попередити охолодження організму при вимушеної бездіяльності на морозі.
Вимоги безпеки до місць привалів і нічлігів: не рекомендується зупинятися табором на затоплюваних річкових мілинах, в руслах пересохлих потоків або на низинних островах. У гірському районі треба враховувати специфічні особливості рельєфу і погоди і щоб уникнути каменепадів, лавин, зсувів, селів не володіємо біля підніжжя високих скель, під карнизами, рухливими осипами, на конусах виносу, в лавинонебезпечних кулуарах. Слід уникати встановлення наметів в зоні великої кількості закритих тріщин на рівній частині льодовика. У гірських умовах місцем біваку можуть бути трав'янисті і сніжно-льодові ділянки, морени, скелі, розташовані на різній висоті, з різною крутизною і різноманітним станом рельєфу. Щоб не наражатися на ризик ураження атмосферною електрикою, не можна зупинятися при грозу, що насувається на гребенях, вершинах пагорбів, перевалах. У лісі слід бути обережним з вогнем і не розбивати табір безпосередньо в частіше хвойного лісу або в сухому чагарнику. Поруч з обраної майданчиком не повинні стояти гнилі або підрубані дерева, інакше раптово налетів шквал або удар блискавки може повалити їх на туристів. У водних походах не рекомендується влаштовувати біваки на острові - вночі рівень води може піднятися. Місце біваку має бути певним чином підготовлено.