Я пропоную вам приготувати рататуй за класичним рецептом. В сучасний рататуй додають баклажани, але моя сім'я їх не дуже любить, тому я завжди повертаюся саме до оригінальним рецептом цього французького блюда - з помідорів, кабачків, болгарського перцю, цибулі та часнику.
помідори, кабачки, перець болгарський, цибуля ріпчаста, цибуля ріпчаста, часник, оливкова олія, трави, зелень кропу, зелень петрушки, сіль, перець чорний мелений
Ми дуже любимо рис з овочами. Але сьогодні до традиційного своїм рецептом я додала курячі ніжки. Вийшло святкове яскраве блюдо. Про смак я нічого не скажу. Скажу тільки, що це варто спробувати!
рис, курячі ніжки, цибуля ріпчаста, морква, олія соняшникова, помідори черрі, горошок зелений, перець болгарський, сир твердий, сіль, перець чорний мелений
Риба, запечена з соковитими помідорами, - блюдо ситне, але легке. Відмінно підійде для літнього меню.
сайда, цибуля ріпчаста, помідори, зелень петрушки, трави, сіль
Чи любите ви запечену рибу так само, як я? Тоді цей рецепт скумбрії, запеченої з помідорами і лимоном, саме для вас. )
скумбрія, помідори, лимон, сіль, перець, олія оливкова
Не знаєте, чим здивувати своїх гостей і близьких? Тоді рецепт смачної гарячої грецької закуски "Буюрді" з сиром фета, помідорами і грибами - це якраз те, що вам потрібно! Ті, хто одного разу спробував буюрді, визнається, що ця гаряча закуска підкорила їх назавжди. Смак розплавленої фети з помідорами, пікантним соусом і свіжим хлібом неможливо забути.
помідори, печериці, сир фета, цибуля ріпчаста, часник, зелень петрушки, оцет бальзамічний, олія оливкова, мед, сіль, перець чорний мелений, горіх мускатний
